wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PKWU Kelas XI IPS

Total questions: 50

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.
Sebuah sampah/ limbah basah yang berasal dari makhluk hidup sering dipakai dalam kerajinan limbah disebut sampah ….
a)
organik
b)
rumah tangga
c)
basah
d)
anorganik
e)
tekstil
2.
Berikut bukan informasi penting bagi seorang wirausahawan kerajinan bahan limbah berbentuk bangun datar, yaitu ….
a)
jumlah karyawan yang bekerja
b)
keinginan para konsumen terhadap suatu produk
c)
keadaan persaingan dalam dua bisnis
d)
lingkungan usaha yang dihadapi
e)
peluang pasar yang bisa diraih
3.
Perancangan karya kerajinan melalui konsep dan gambar rencana, dengan mempertimbangkan nilai fungsi, kenyamanan, keamanan/keselamatan, kesehatan, kepraktisan, keunikan, dan keindahan/estetika, trend pasar (nilai ekonomi) disebut ….
a)
pengertian kerajinan
b)
desain kerajinan
c)
peluang usaha
d)
manfaat kerajinan
e)
fungsi kerajinan
4.
Berikut hal-hal yang perlu diperhatikan dalam menetapkan desain proses produksi kerajinan limbah berbentuk bangun datar, kecuali ….
a)
jenis kerajinan
b)
teknik
c)
pendistribusian
d)
manfaat
e)
pengemasan
5.
Keset merupakan kerajinan limbah berupa taplak meja dari limbah tekstil tersebut ber-bentuk bangun datar yaitu ….
a)
lingkaran
b)
persegi
c)
layang-layang
d)
persegi panjang
e)
jajar genjang
6.
Kerajinan di Indonesia menjadi komoditi negara yang dapat meningkatkan ….
a)
keuntungan
b)
pasar
c)
turis ke Indonesia
d)
budaya
e)
devisa
7.
Kegiatan penciptaan, pengubahan atau penambahan nilai guna suatu barang disebut ….
a)
pengemasan
b)
teknik produksi
c)
proses produksi
d)
analisis gagasan
e)
penjualan
8.
Perencanaan proses produksi meliputi berikut, kecuali ….
a)
prosedur kerja
b)
proses persiapan
c)
analisis gagasan
d)
penyaringan gagasan
e)
uji coba produksi
9.
Gambar kerajinan tangan jam dinding berbentuk bangun datar yaitu ….
a)
lingkaran
b)
layang-layang
c)
jajar genjang
d)
persegi
e)
belah ketupat
10.
Menetapkan  dan menentukan urut-urutan proses produksi bahan limbah mentah sampai menjadi produk akhir yaitu kerajinan tangan berbentuk bangun datar disebut ….
a)
routing
b)
dispatching
c)
follow up
d)
scheduling
e)
patching
11.
Wujud limbah berdasarkan wujudnya berikut adalah limbah ….
a)
pabrik
b)
sampah
c)
padat
d)
rumah tangga
e)
bahan bakar
12.
Plastik, botol, kertas, dan kardus merupakan contoh limbah jenis ….
a)
padat
b)
industry
c)
cair
d)
domestik
e)
gas
13.
Peralatan keselamatan kerja yang tidak digunakan dalam pembuatan  alat  yang mendukung proses produksi kerajinan limbah ialah ….
a)
sarung tangan
b)
helm
c)
penutup muka
d)
kacamata
e)
pakaian praktik
14.
Peralatan keselamatan kerja yang tidak digunakan dalam pembuatan  alat  yang mendukung proses produksi kerajinan limbah ialah ….
a)
sarung tangan
b)
helm
c)
penutup muka
d)
kacamata
e)
pakaian praktik
15.
Salah satu fungsi kerajinan tekstil dari bahan limbah, kecuali ….
a)
busana
b)
makanan
c)
aksesoris
d)
tas
e)
topi
16.
Berikut merupakn bahan yang termasuk jenis bahan limbah organic, kecuali ….
a)
kerang
b)
batok kelapa
c)
daun jagung
d)
plastik
e)
daun kering
17.
Pemilihan lokasi wirausaha harus memerhatikan …
a)
bahan baku yang mahal
b)
tenaga kerja sedikit
c)
keadaan masyarakat tersebut
d)
bahan baku yang digunakan, tenaga kerja dan masyarakat tersebut
e)
keadaan kota
18.
Komoditi yang akan diusahakan, harus memerhatikan ….
a)
kebutuhan barang dan jasa masyarakat yang akan dilayani
b)
bahan baku yang digunakan
c)
tenaga kerja
d)
keadaan masyarakat tersebut
e)
keuntungan usaha
19.
kerajinan yang memiliki dimensi panjang, lebar, dan tinggi sehingga dapat diketahui volumenya disebut...
a)
Kerajinan 1 dimensi
b)
kerajnan 2 dimensi
c)
kerajinan 3 dimensi
d)
kerajianan bangun datar
e)
kerajinan bangun tiga
20.
total biaya yang dikeluarkan oleh perajin yang meliputi bahan baku, tenaga kerja, dan biaya tambahan (overhead) dissebut...
a)
biaya produksi
b)
BEP
c)
Estimasi harga
d)
Analisis usaha
e)
Pemasaran
21.
Dalam promosi kerajinan tangan pemakaian label adalah informasi yang dibuat pada kemasan biasanya berisikan tentang berikut, kecuali ….
a)
informasi produk yang sebenarnya
b)
foto atau gambar produk
c)
logo perusahaan
d)
alamat produsen
e)
gambar produsen
22.

Kalian yang berdomisili di Kota Bogor, tentu tahu tentang ciri khas kota Bogor secara umum, hal menarik apa yang dapat kita jadikan ide untuk membuat pengolahan makanan dengan tujuan mengangkat ciri budaya lokal yang membanggakan?

a)

Pengolahan Nangka

b)

Pengolahan Talas

c)

Pengolahan Apel

d)

Pengolahan Anggur

e)

Pengolahan Kiwi

23.

Peluang usaha adalah ….

a)

Keuntungan dalam usaha

b)

Resiko dalam usaha

c)

Keputusan dalam usaha

d)

Kesempatan dalam usaha

e)

Keinginan dalam usaha

24.

Seorang wirausaha dalam menjalankan usahanya menghadapi beberapa resiko usaha diantaranya:

1) Resiko Pelestarian Lingkungan Hidup

2) Resiko Perubahan Peraturan dan Kebijakan Pemerintah

3) Kehilangan karyawan / personil yang handal

4) Resiko Penghentian Ijin Usaha

5) Resiko tidak diterima oleh masyarakat sekitar

6) Resiko Tanggung Jawab Sosial Perusahaan

Dari pernyataan di atas yang menjadi resiko usaha eksternal adalah .…

a)

1,2 dan 6

b)

1,3 dan 4

c)

2,4 dan 6

d)

2,3 dan 6

e)

2,5 dan 6

25.

Siapa yang tidak kenal dengan brownis Amanda. Kelezatan brownis ini diciptakan oleh Hj. Sumi Wiludjeng dan suaminya. Awalnya Ibu Sumi memulai usaha ini dengan bisnis rumahan. Pada awal tahun 1999, Ibu Sumi mencoba resep bolu kukus sampai akhirnya menemukan takaran yang tepat, kemudian diberi nama Amanda yang artinya anak mantu damai. Langkah awal memasarkan brownis kukus Amanda ternyata tidak semulus yang dibayangkan. Kios di kompleks pertokoan Metro Bandung harus tergusur karena terbakar. Cobaan tersebut tak menyurutkan tekadnya untuk tetap menjalankan bisnis bolu kukusnya. Sampai saat ini dibantu 3 orang anaknya bolu Amanda dengan 20 variant, tersebar di ribuan kota. (dikutip dari economy.okezone.com)

Dari cerita di atas Ibu Sumi memiliki sifat wirausaha ....

a)

Keorisinilan

b)

Kepemimpinan

c)

Berorientasi ke masa depan

d)

Berorientasi tugas dan hasil

e)

Berani mengambil resiko

26.

Pak Nugroho memiliki usaha bubur ayam, karena rasanya enak, porsi yang pas, dan ditunjang kondisi tempat yang bersih serta tempat parkir yang nyaman, membuat usaha bubur ayam pak Nugroho disukai pelanggan, hal ini sesuai dengan karakteristik peluang bisnis yang baik yaitu ….

a)

Permintaan nyata

b)

Kompetitif

c)

Pengembalian investasi

d)

Ketersediaan sumber daya

e)

Mencapai tujuan

27.

Wati memiliki kios di pasar yang menjual bahan makanan cepat saji. Suatu hari kios Wati dikunjungi Ratna dan Sari. Ratna memiliki kios yang menjual bahan makanan cepat saji di pasar tersebut dengan lokasi yang tidak jauh dari kios Wati. Sari membeli abon kualitas super sebanyak 2 kg.

Berdasarkan deskripsi di atas, orang yang menunjukkan pesaing dan konsumen adalah...

a)

Wati

b)

Sari

c)

Ratna

d)

Sari dan Ratna

e)

Ratna dan Sari

28.

Berikut yang termasuk faktor kegagalan dalam berusaha adalah….

a)

Mempunyai keahlian tertentu

b)

Mau bekerja keras

c)

Konsumtif

d)

Tidak menunda-nunda pekerjaan

e)

Terampil dan ulet

29.

Produk pangan khas daerah terdiri dari makanan kering dan basah, yang termasuk makanan basah adalah…..

a)

Talam ubi

b)

Keripik balado

c)

Kerupuk udang

d)

Kuku macan

e)

Kuping gajah

30.

Produk pangan khas daerah terdiri dari makanan kering dan basah, yang termasuk makanan basah adalah…..

a)

Talam ubi

b)

Keripik balado

c)

Kerupuk udang

d)

Kuku macan

e)

Kuping gajah

31.

Masakan gudeg dan kerecek berasal dari daerah ….

a)

Padang

b)

Riau

c)

Bali

d)

Jawa Timur

e)

Jogjakarta

32.

Berikut ini contoh makanan khas berbahan nabati adalah ….

a)

Cakalang tuna

b)

Rendang

c)

Ayam betutu


d)

Kue moci

e)

Pedesan entog

33.

Makanan khas daerah berikut menggunakan teknik pengemasan dengan daun kelapa, yaitu ….

a)

Nagasari

b)

Moci

c)

Talam ubi


d)

Ketupat

e)

Lontong

34.

Indonesia memiliki berbagai makanan khas dari berbagai daerah, diantaranya :

1. Mie kocok

2. Asinan

3. Tahu gejrot

4. Roti unyil

5. Surabi

6. Empal gentong

Makanan khas asli dari daerah Bogor adalah ....

a)

1 dan 3

b)

2 dan 4

c)

3 dan 5

d)

1 dan 4


e)

2 dan 5

35.

Kue kelepon menggunakan pewarna bahan alami yaitu ….

a)

Daun jeruk

b)

Daun jambu

c)

Daun pisang

d)

Daun saga

e)

Daun suji

36.

Disediakan komponen produksi sebagai berikut :

Alat :

1. Pisau

2. Panci kukus

3. Kompor

Bahan :

1. Singkong

2. ragi

Alat dan bahan di atas diperlukan dalam pembuatan ....

a)

Tape Singkong

b)

Colenak Singkong

c)

Kripik singkong

d)

Getuk Singkong

e)

Balado Singkong

37.

Jenis daun tanaman yang berfungsi untuk mengatasi masalah diare adalah ….

a)

Daun jeruk

b)

Daun suji

c)

Daun mangkudu

d)

Daun jambu biji

e)

Daun sirsak

38.

Teknologi dalam mewadahi atau melindungi produk agar siap untuk di didistribusikan, disimpan, dijual dan digunakan oleh konsumen akhir, disebut ….

a)

Distribusi

b)

Produksi

c)

Konsumsi

d)

Promosi

e)

Pengemasan

39.

Berikut ini yang tidak termasuk ke dalam peranan pengemasan bahan pangan adalah ….

a)

Mempertahankan bahan pangan dalam keadaan higienis

b)

Mempertahankan gizi produk yang dikemas

c)

Menambah aroma makanan

d)

Mengurangi terbuangnya bahan pangan selama proses distribusi

e)

Sebagai alat penakar, media promosi dan sebagai sarana promosi


40.

Upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk barang maupun jasa dengan tujuan untuk menarik calon konsumen untuk membeli atau mengonsumsi disebut ….

a)

Distribusi

b)

Produksi

c)

Konsumsi

d)

Promosi

e)

Pengemasan

41.

Upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk barang maupun jasa dengan tujuan untuk menarik calon konsumen untuk membeli atau mengonsumsi disebut ….

a)

Distribusi

b)

Produksi

c)

Konsumsi

d)

Promosi

e)

Pengemasan

42.

Upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk barang maupun jasa dengan tujuan untuk menarik calon konsumen untuk membeli atau mengonsumsi disebut ….

a)

Distribusi

b)

Produksi

c)

Konsumsi

d)

Promosi

e)

Pengemasan

43.

Kemasan yang melekat pada produk disebut ….

a)

Kemasan primer

b)

Kemasan sekunder

c)

Kemasan tersier

d)

Kemasan hiasan

e)

Kemasan luar

44.

Suatu harga dimana produsen tidak mengalami untung dan juga tidak rugi adalah ….

a)

Harga pokok produksi

b)

Harga jual

c)

Harga produsen

d)

Harga konsumen

e)

Harga rata-rata

45.

Yang termask salah satu kunci keberhasilan penjualan produk inovatif adalah .…

a)

Harga jual

b)

Pekerjaan orang

c)

Biaya produksi

d)

Manfaat produk

e)

Pendapatan orang

46.

Yang tidak termasuk dalam penetapan harga jual adalah ….

a)

Harga pokok produksi

b)

Kemasan

c)

Pembeli

d)

Biaya promosi

e)

Biaya distriusi

47.

Kota pertama tempat ditemukannya burger adalah ...

a)

Roma

b)

Paris

c)

Madrid

d)

Muenchen

e)

Hamburg

48.

Daging atau ikan yang akan digunakan untuk bahan baku burger biasanya dilumatkan terlebih dahulu menggunakan alat yang bernama ...

a)

Blender

b)

Food processor

c)

Mixer

d)

Oven

e)

microwave


49.

Mie ramen berasal dari negara ...

a)

Italia

b)

Belanda

c)

Thailand

d)

Korea Selatan

e)

Tiongkok

50.

Mie ramen yang akan dihidangkan untuk konsumen biasanya disajikan dalam ...

a)

Mangkuk kecil

b)

Piring melamin

c)

Mangkok besar

d)

Gelas

e)

piring rotan