NEW
Font size
WorksheetsUji Makanan
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Kandungan makanan yang berfungsi sebagai cadangan energi adalah ....
Protein
Karbohidrat
Lemak
Vitamin
Roti yang ditetesi larutan lugol berubah warna menjadi biru kehitaman. Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil pengamatan tersebut adalah ....
Roti mengandung vitamin
Roti berfungsi sebagai cadangan energi
Roti sulit dicerna oleh tubuh
Roti berfungsi sebagai sumber energi utama
Makanan berikut ini yang dapat menggantikan fungsi dari nasi adalah ....
Ketika membeli pisang goreng di warung, lama-kelamaan kertas pembungkus pisang goreng menjadi transparan. Hal ini dapat terjadi karena ....
Karbohidrat dari makanan membuat kertas menjadi transparan
makanan tersebut dipastikan mengandung lemak
kertas tidak cocok untuk membungkus makanan berprotein
makanan tersebut sudah kadaluarsa karena dapat mengubah sifat kertas
karbohidrat terdapat pada makanan berikut ini, kecuali....
Mengapa seseorang yang sedang melakukan diet diminta untuk mengurangi asupan karbohidrat?
karena karbohidrat sulit dicerna oleh tubuh manusia
karena karbohidrat tidak baik untuk dikonsumsi setiap hari
karena saat kekurangan karbohidrat tubuh akan menggunakan lemak sebagai energi
karena karbohidrat merupakan nutrisi yang berfungsi untuk membantu pertumbuhan tubuh
Bagaimana membuktikan, makanan mengandung lemak?
ditetesi iodin
ditetesi benedict lalu dipanaskan
ditetesi biuret
diolekan pada kertas
Lemak dalam proses pencernaan akan dipecah menjadi ...
asam amino dan air
asam lemak dan glukosa
asam lemak dan gliserol
asam amino dan laktosa
Jika Makanan yang mengandung Karbohidrat ditetesi betadine, perubahan warna apakah yang akan terjadi pada makanan tersebut?
biru kehitaman
merah bata
ungu
tidak terjadi perubahan warna
Bahan makanan jika diberi cuka dan dipanaskan dan membentuk gumpalan, menandakan bahwa bahan makanan tersebut mengandung...
Karbohidrat
Protein
Lemak
Glukosa
