wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ujian Semester Ganjil FO & Laundry XII AP

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Concierge merupakan bagian dari perhotelan yang memegang peranan penting pada pelayanan tamu hotel. Concierge berasal dari bahasa...

a)

Perancis

b)

Jerman

c)

Belanda

d)

Inggris

e)

Austria

2.

Pimpinan tertinggi dari personel dibawah ini yang ada pada struktur organisasi concierge adalah…..

a)

Bellboy

b)

Bell Captain

c)

Chief Concierge

d)

Attendent

e)

Doorman

3.

Luggage Tag pada penanganan barang bawaan tamu check in rombongan diberikan pada …

a)

Pertama kali tamu datang dengan barang bawaannya

b)

Tamu beristirahat dikamar

c)

Tamu akan menuju kekamar

d)

Barang bawaan tamu akan tiba terlebih dahulu

e)

Barang bawaan disimpan di gudang

4.

Kinerja Bellboy dapat diawasi Bell Captain dari Formulir ___________

a)

Bellboy errand card

b)

Luggage Tag

c)

Bellboy control sheet

d)

Room sheet

5.

Stacking adalah tehnik yang digunakan Bellboy dalam__________

a)

Mencatat barang-barang tamu

b)

Mengangkat barang-barang tamu

c)

Mengirimkan barang-barang tamu

d)

Menyusun dan menumpuk barang-barang tamu

6.
Sistem komunikasi yang digunakan untuk membangunkan tamu sesuai dengan permintaannya adalah ….
a)
Wake up call
b)
Emergency call
c)
Morning call
d)
Surprise call
e)
Reguler call
7.

Bagian departemen hotel yang memberi kesan pertama atau impresi kepada tamu adalah bagian . . .

a)

back office

b)

front office

c)

house keeping department

d)

vallet

e)

f & b department

8.

Gambar di atas merupakan...

a)

Bellboy

b)

Doorman

c)

Chief concierge

d)

Bell captain

e)

Bellman

9.

Nama dari gambar di atas adalah...

a)

Suitcase

b)

Handbag

c)

Trunk

d)

Briefcase

e)

Golf bag

10.

Alat yang biasanya digunakan untuk membawa dokumen penting adalah...

a)
b)
c)
d)
e)
11.

Disebut apakah seorang pimpinan di department Front Office

a)

Concierge Manajer

b)

Kantor Manajer

c)

Front Office Manajer

d)

Assisten Front Office Manajer

e)

General Manager

12.

Berikut merupakan standar grooming dari petugas front office adalah.......

a)

Rambut dibiarkan terurai

b)

Menggunakan perhiasan yang mencolok dan jumlah yang banyak

c)

Tidak menggunakan make up sama sekali

d)

Memakai celana jeans dan kaos oblong

e)

Bagi wanita memakai stocking warna gelap

13.

Papan yang digunakan untuk mendapatkan tamu disekitar lobby atau restoran, apabila ada tamu yang mencarinya atau ada sambungan telepon untuk nya, disebut...

a)

Pigeon hole

b)

Telephone

c)

Fax machine

d)

Pagging board

e)

PABX

14.

Laundry Department adalah......

a)

Bagian yang bertanggung jawab atas pencucian semua linen, baik itu house laundry maupun guest laundry

b)

Bagian yang bertanggung jawab terhadap pencucian di hotel

c)

Departement yang bertugas didalam penanganan cucian tamu

d)

Departement yang bertugas didalam proses pencucian linen hotel

15.

Petugas yang mengambil pakaian tamu yang dicuci ke kamar tamu yang bersangkutan disebut.............

a)

Valet

b)

Mangler

c)

Cheker

d)

Washer

16.

Jasa layanan yang ada di hotel yang bertugas menyediakan layanan membersihkan semua jenis linen dan pakaian tamu yang menginap di hotel adalah bagian ….

a)

Room boy

b)

Gardener

c)

Public Area

d)

Laundry

e)

Pool attendant

17.

Dalam menunjang operasional laundry departemen membutuhkan peralatan yang penggunaanya menggunakan tangan atau tenaga manusia, jenis peralatan ini disebut dengan ….

a)

Washing machine

b)

Peralatan manual laundry

c)

Peralatan makinal laundry

d)

Ironing

e)

Dry clean

18.

Seksi yang bertugas untuk menerima orderan cucian tamu adalah...

a)

Checker

b)

Valey

c)

marker

d)

Order taker

e)

washer

19.

Jenis layanan laundry yang cucian di kerjakan dalam waktu empat jam dengan dikenakan tambahan tarif 50% dari tarif biasa disebut...

a)

Special service

b)

Urgent Service

c)

One day service

d)

Press only service

e)

Dry Clean service

20.

Gambar di atas berfungsi untuk...

a)

Mencuci pakaian

b)

Pengeringan pakaian

c)

Merapikan pakaian

d)

Melipat pakaian

e)

Merendam pakaian

21.

Petugas yang memeriksa kembali kondisi pakaian tamu sebelum diproses lebih lanjut dinamakan.............

a)

Washman

b)

Order taker

c)

Valet

d)

Checker

e)

Washing

22.

Pada gambar berikut merupakan peralatan yang digunakan untuk mencuci yaitu .....

a)

Iron table

b)

iron

c)

bottle sprayer

d)

hand brush

e)

linen humper

23.

Apakah nama dari peralatan atau perlekapan makinal laundry berikut ini..

a)

Pressing Machine

b)

Washing Machine

c)

Extractor Machine

d)

Drying Tumbler

24.

Mesin flat work ironer berikut ini biasanya digunakan untuk mengepress bahan seperti....

a)

Baju, T-Shirt

b)

Kemeja , Jas

c)

Sheet, Napkin

d)

Jeans, Katun

25.

Media pembersih paling utama dalam kegiatan pencucian laundry adalah …

a)

air

b)

detergen

c)

surfactant

d)

solvent

e)

staint remover