Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

rbt tahun 5 - membersihkan alatan dan ruang makan

Total questions: 14

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Apakah yang perlu dilakukan selepas selesai memasak?

a)

Membersihkan alatan dan ruang memasak

b)

Membersihkan dapur

c)

Membersihkan sinki

d)

Membersihkan meja

2.

Mengapakah kerja menyelenggara alatan perlu dilakukan selepas memasak?

a)

Mengelakkan semut dan lalat

b)

Memastikan alatan tidak hilang

c)

Memastikan alatan mudah diambil dan cepat

d)

Mengenal pasti kerosakan

3.

Berikut adalah tip membersihkan ruang memasak yang mesti dipatuhi selepas memasak kecuali

a)

pastikan lantai dimop setiap kali selepas memasak.

b)

cuci alatan di dalam sinki.

c)

pastikan tong sampah bersih dan sentiasa ditutup.

d)

pastikan sampah dibuang setiap hari.

4.

Bagi memastikan alatan menyedia,memasak dan menghidang sentiasa berada dalam keadaan baik,bersih dan selamat,kita perlu melakukan

a)

kerja-kerja membaik pulih alatan.

b)

penyelenggaraan dan penyimpanan.

c)

pengumpulan alatan dan disimpan.

d)

kerja-kerja kemasan alatan.

5.

Pastikan suis dimatikan dan plug dicabut setelah menggunakan peralatan elektrik. Berikut merupakan tip keselamatan bagi alatan memasak.


i) periuk

ii) alat pengisar

iii) cerek elektrik

iv ) pembakar roti

a)

i, ii dan iii

b)

i, ii dan iv

c)

i, iii dan iv

d)

ii, iii dan iv

6.

Apakah perkara yang perlu dilakukan selepas menyediakan makanan?

a)

Membersihkan halaman rumah

b)

Membersihkan dan menyimpan alatan memasak

c)

Membiarkan ruang dapur dalam keadaan yang berselerak

7.

Bagaimanakah penyelenggaraan cawan, gelas dan jag yang BETUL?

a)

Mencuci cawan, gelas dan jag dengan minyak

b)

Mengalirkan air pada cawan, gelas dan jag secara sepintas lalu

c)

Mencuci cawan, gelas dan jag dengan menggunakan air suam bersabun

8.

Pilih alatan untuk mengemop lantai

a)
b)
c)
d)
9.

Pilih alatan dan bahan untuk membersihkan kabinet dapur.

a)

pencuci lantai dan kain pengelap

b)

pencuci cermin dan kain lap

c)

vakum dan pencuci lantai

d)

kain lap dan pencuci serbaguna

10.

Apakah perkara yang perlu dilakukan selepas menyediakan makanan?

a)

Membersihkan halaman rumah

b)

Membersihkan dan menyimpan alatan memasak

c)

Membiarkan ruang dapur dalam keadaan yang berselerak

11.

Antara berikut, apakah amalan yang TIDAK SESUAI dalam menjaga kebersihan di dapur?

a)

Pastikan lantai dimop setiap kali selepas memasak.

b)

Kain pengelap meja boleh digunakan untuk mengelap pinggan mangkuk.

c)

Keringkan alatan sebelum disimpan.

d)

Pastikan tong sampah sentiasa ditutup.

12.

Apakah kegunaan dapur

a)

Menggoreng

b)

Memasak makanan

c)

Mengukus

d)

Merebus

13.

Semasa membersihkan alatan memasak, kutleri yang berminyak hendaklah dibersihkan dengan ________.

a)

air paip sahaja

b)

air suam bersabun

c)

air sejuk bersabun

d)

air yang telah dimatikan kuman

14.

Pastikan tangan sentiasa ______ semasa menggunakan peralatan elektrik.

a)

basah

b)

lembap

c)

licin

d)

kering