wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PODSTAWY DIETETYKI

Total questions: 15

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Makroskładniki to:

a)

Chrom, cynk, żelazo

b)

Białka, tłuszcze, węglowodany

c)

Białka, tłuszczaki, błonnik

2.

Energia w pożywieniu jest liczona w:

a)

Stopniach

b)

Kilogramach

c)

Kaloriach

3.

Białka to inaczej:

a)

Cukry proste

b)

Błonnik

c)

Proteiny

d)

Cukry złożone

4.

Co jest głównym źródłem energii dla naszego organizmu?

a)

Sole mineralne

b)

Białka

c)

Tłuszcze

d)

Węglowodany

5.

Źródła białka w diecie to:

a)

Warzywa i owoce

b)

Makaron, ziemniaki, pieczywo

c)

Nabiał, mięso, jajka, nasiona roślin strączkowych

d)

Nabiał, ryby, ryż, ziemniaki

6.

Źródła tłuszczy w diecie:

a)

Pieczywo, ryż, makaron, kasza

b)

Orzechy, ryby, ziemniaki, bataty

c)

Jajka, nabiał, pieczywo

d)

Orzechy, oleje roślinne, jajka, oliwa z oliwek

7.

Źródła węglowodanów w diecie to:

a)

Pieczywo, Makaron, Owoce i warzywa, Ryż

b)

Awokado, Owoce i Warzywa, Ryby

c)

Nabiał, Mięso, Ryby

d)

Pieczywo, Nasiona roślin strączkowych, Kasza

8.

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to:

a)

B, C

b)

F, G, H

c)

A, D, E, K

d)

A, B, C, D

9.

Niedobór Witaminy C powoduje między innymi:

a)

Ślepotę

b)

Krzywicę

c)

Obniżenie odporności organizmu

d)

Ogólne osłabienie

10.

Jak nazywa się osoba, która nie jada mięsa?

a)

Roślinożerca

b)

Wegetarianin

c)

Pasibrzuch

d)

Weger

11.

Ile należy pić dziennie wody?

a)

około 1L

b)

około 2L

c)

4L

d)

3-4L

12.

Całkowita liczba kalorii, które organizm potrzebuje, aby utrzymać swoją masę ciała i prawidłowo funkcjonować to:

a)

Kaloryzacja

b)

Kalorymetria

c)

Zapotrzebowanie kaloryczne

d)

Deficyt kaloryczny

13.

Kiedy należy jeść ostatni posiłek w ciągu dnia?

a)

2-3 godziny przed snem

b)

Przed godziną 19:00

c)

Godzinę przed snem

d)

Przed godziną 21:15

14.

Co to jest gluten?

a)

To mieszanina białek naturalnie występująca w zbożach takich jak pszenica, żyto i jęczmień, nadająca ciastu elastyczność i sprężystość. Dla większości ludzi jest bezpieczny, jednak dla osób z celiakią, alergią lub nietolerancją glutenu stanowi problem zdrowotny i musi być wykluczony z diety. 

b)

To rodzaj węglowodanów pochodzenia roślinnego, który nie jest trawiony przez enzymy w przewodzie pokarmowym człowieka, ale odgrywa kluczową rolę dla zdrowia.

c)

To wielocukier (polisacharyd) złożony z cząsteczek glukozy, który służy jako magazyn energii w organizmach ludzi i zwierząt. Jest głównym źródłem energii dla mięśni podczas wysiłku fizycznego, a jego zapasy są gromadzone głównie w wątrobie i mięśniach szkieletowych. 

15.

Co jest na pierwszym i trzecim poziomie piramidy żywieniowej?

a)

1. Sport

3. Kawa i herbata

b)

1. Aktywność fizyczna

3. Nabiał

c)

1. Sport

3. Tłuszcze nasycone

d)

1. Aktywność fizyczna

3. Produkty zbożowe