Worksheetsziemniaki i buraki
Total questions: 17
Worksheet time: 10mins
Ziemniaki są źródłem:
pełnowartościowego, białka i żelaza
skrobi, potasu i witaminy C
nienasyconych kwasów tłuszczowych i fosforu
wapnia i witaminy D
Część jadalna ziemniaka to:
korzeń
kwiat
bulwa
liść
Związek występujący w zzieleniałych ziemniakach to:
solanina
muskaryna
akroleina
tauryna
Głównym węglowodanem ziemniaków jest:
sacharoza
skrobia
fruktoza
glukoza
do roslin okopowych jednorocznych zaliczamy?
topinambur
burak cukrowy
ziemniaki
Kwiatostanem ziemniaka jest?
kwiat
grono
łuszczyna
Owocem ziemniaka jest?
jagodna
ziemniak
korzeń
Bulwa ziemniaka powstaje na końcu?
korzenia
stolonu
solaniany
bulwa to ?
pęd
korzeń
zmodyfikowany fragment pędu
Stała cecha odmianowa ziemniaka to?
kształt i wielkość bulw
głebokość i ilość oczek
barwa kiełków świetlnych
Sadzeniak to inaczej ?
korzeń
bulwa mateczna
bulwa duża
Liście ziemniaka są....?
materiał , który powstaje w procesie ekstrakcji i wymrażania krajanki z korzeni buraków cukrowych.
melasa
wysłodki
wapno defekcyjne
W pierwszym roku burak cukrowy wytarza ?
rozetę liściową i korzeń spichrzowy
pęd nasienny i nasiona
sacharozę
Prawidłowa waga burak cukrowego wynosi?
1-2 kg
2-3kg
0,5-1,0 kg
Substancje utrudniające wydobycie cukru nazywamy ?
,
melasotworami
melsami
solania
