wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT TINGKATAN 3

Total questions: 40

Worksheet time: 10hrs 0mins

Name
Class
Date
1.

Akuaponik ialah gabungan X dan Y.

Apakah X dan Y?

a)

akuakultur

b)

akuarium

c)

hidroponik

d)

hidroton

2.

Apakah 3 unsur yang penting dalam sistem akuaponik?

a)

air

b)

ikan

c)

bakteria

d)

udara

e)

tanaman

3.

Yang manakah berikut BUKAN kebaikan sistem akuaponik?

a)

Mengurangkan kadar ammonia dalam air

b)

Mengekalkan kualiti air

c)

Menghasilkan makanan untuk ikan

d)

Menjimatkan ruang

4.

Apakah tugas bakteria dalam sistem akuaponik?

a)

menghasilkan ammonia daripada makanan

b)

memecahkan ammonia kepada nitrit dan nitrat

c)

membersihkan air dalam tangki ikan

d)

menggunakan nitrat sebagai nutrien

5.

Terdapat 2 jenis akuaponik, iaitu:

a)

secara takungan

b)

secara asingan

c)

secara rendaman

d)

secara kitaran

6.

Antara berikut, yang manakah benar tentang sistem akuaponik jenis kitaran?

a)

Tanaman lebih sihat

b)

Mengurangkan risiko busuk akar

c)

Menggunakan bekas yang sama untuk tanaman dan ikan

d)

Menggunakan media tanaman seperti hidroton dan batu kerikil

7.

Apakah tiga reka bentuk akuaponik yang telah kita belajar?

a)

Sistem raft

b)

Sistem nutrien

c)

Sistem Ebb & Flow

d)

Sistem NFT

8.

Sistem yang manakah menggunakan loceng sifon?

a)

Sistem Raft

b)

Sistem Ebb & Flow

c)

Sistem NFT

9.

Sistem yang manakah membolehkan tanaman tumbuh dengan cepat?

a)

Sistem Raft

b)

Sistem Ebb & Flow

c)

Sistem NFT

10.

Sistem yang manakah tidak menggunakan media tanaman?

a)

Sistem Raft

b)

Sistem Ebb & Flow

c)

Sistem NFT

11.

Antara berikut, yang manakah benar tentang sistem Ebb & Flow?

a)

Biji benih boleh ditanam terus

b)

Akar tumbuhan menyerap nutrien organik secara terus

c)

Menggunakan elektrik 24jam untuk mengairi tanaman

d)

Menggunakan air yang sedikit untuk mengairi tanaman

12.

Apakah sistem yang ditunjukkan dalam gambar di atas?

a)

Sistem Raft

b)

Sistem Ebb & Flow

c)

Sistem NFT

13.

Apakah sistem yang ditunjukkan dalam gambar di atas?

a)

Sistem Raft

b)

Sistem Ebb & Flow

c)

Sistem NFT

14.

Berapah komponen yang terdapat pada sistem akuaponik?

a)

3

b)

5

c)

6

d)

7

15.

Yang manakah bukan komponen dalam sistem akuaponik?

a)

Penapis

b)

Pam udara

c)

Bekas tanaman

d)

Pam air

e)

Media tanaman

16.

Apakah fungsi sistem perpaipan?

a)

Menyingkirkan pepejal

b)

Memindahkan air dari tangki ikan ke bekas tanaman secara menegak

c)

Tempat menanam tanaman

d)

Menyalur air daripada tangki ikan ke bekas tanaman dan kembali ke tangki ikan

17.

Apakah nama paip di gambar atas?

a)

Tee sama

b)

Gromet

c)

Palam

d)

Siku 90°

18.

Apakah nama paip di gambar atas?

a)

Tee sama

b)

Gromet

c)

Palam

d)

Siku 90°

19.

Antara berikut, yang manakah BUKAN fungsi penapis?

a)

menukarkan arah air.

b)

memindahkan air dari tangki ikan ke bekas tanaman secara menegak

c)

mengekalkan kualiti air bersih dan jernih

d)

menapis pepejal dari bekas tanaman supaya tidak masuk dalam tangki ikan

20.

"Terdedah kepada perkembangan bakteria patogenik, akar tanaman mudah reput"

Pernyataan di atas merujuk kepada sistem...

a)

Raft

b)

Ebb & Flow

c)

NFT

21.

Antara yang berikut, yang manakah benar tentang maksud reka bentuk makanan?

a)

Proses menghasilkan makanan mengikut cita rasa pengguna masa kini

b)

Aktiviti menghasilkan makanan baharu atau mengubah suai makanan sedia ada bagi memenuhi cita rasa dan keperluan pengguna

c)

Proses mengubah suai makanan berdasarkan inovasi dan kreativiti bagi memenuhi cita rasa pengguna

d)

Aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti

22.

Reka bentuk makanan terdiri daripada dua jenis iaitu

a)

reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

b)

reka bentuk makanan berdasarkan cita rasa pengguna

c)

reka bentuk makanan berdasarkan ramuan dan bahan

d)

reka bentuk pada makanan itu sendiri

23.

Rajah diatas menunjukkan kategori reka bentuk makanan..

a)

reka bentuk pada makanan itu sendiri

b)

reka bentuk susunan dalam pinggan.

24.
Apakah kategori reka bentuk makanan di atas?
a)
reka bentuk pada makanan itu sendiri. 
b)
reka bentuk susunan dalam pinggan.
25.

Antara yang berikut, pilih semua kepentingan reka bentuk makanan?

a)

Menzahirkan nilai estetika

b)

Mempromosikan budaya yang pelbagai

c)

Memberi kebebasan memilih kepada pengguna

d)

Memudahkan pengguna mereka bentuk makanan mengikut cita rasa tersendiri

26.

Antara yang berikut, pilih semua alatan yang digunakan untuk membuat dan menghasilkan sesuatu makanan.

a)

Alatan memasak

b)

Alatan menghias

c)

Alatan memotong

d)

Alatan membungkus

27.

Antara yang berikut, yang manakah adalah alatan yang digunakan untuk mengukir dan membentuk hiasan pada buah-buahan?

a)
b)
c)
d)
28.

Rajah di atas berikut menunjukkan alatan untuk memotong.


Pernyataan manakah yang benar mengenai alatan itu?

a)

Mempunyai fungsi yang pelbagai

b)

Mempunyai mata yang bergerigi

c)

Diperbuat daripada keluli tahan karat

d)

Boleh digunakan untuk memotong halus herba dan sayur-sayuran

29.

namakan alatan ini

a)

Kedai kek

b)

Dedai Kek

c)

Redai Kek

d)

Radai Kek

30.

Apakah kategori alatan ini?

a)

Alatan memotong

b)

Alatan membentuk

c)

Alatan menghias

d)

Alatan menghidang

31.

Apakah kategori alatan ini

a)

alatan menghidang

b)

alatan memotong

c)

alatan menghias

d)

alatan membentuk

32.

Apakah kategori alatan ini?

a)

alatan memotong

b)

alatan membentuk

c)

alatan menghias

d)

alatan menghidang

33.

Rajah di atas menunjukkan sejenis ukiran pada tembikai.


Pisau manakah yang paling sesuai digunakan untuk menghasilkan ukiran tersebut?

a)
b)
c)
d)
34.
Gambar rajah diatas menunjukkan kuih bahulu yang telah di inovasikan. Apakah kepentingan reka bentuk makanan di atas?
a)
Melindungi Etika Sosial 
b)
Memberi faedah dan Kebebasan memilih kepada pengguna 
c)
Menzahirkan nilai estetika 
d)
Penyumbang kepada Pembangunan sains dan teknologi moden 
35.
Apakah kegunaan pisau di atas?
a)
Digunakan untuk mengukir buah-buahan dan sayur-sayuran 
b)
Digunakan untuk memotong, mencincang dan menghiris daging 
c)
Digunakan untuk membentuk, merapi dan membuang kulit buah-buahan dan sayuran 
d)
Digunakan untuk memotong roti atau kek 
36.
Berikut adalah alatan dan perkakasan dalam proses penyediaan reka bentuk makanan, kecuali
a)
mesin pengisar jus
b)
mesin pembuat pasta
c)
peti sejuk
d)
alat membuat donut mini elektrik
37.
Berikut adalah alatan dan perkakasan dalam proses penyediaan reka bentuk makanan, kecuali
a)
mesin pengisar jus
b)
mesin pembuat pasta
c)
peti sejuk
d)
alat membuat donut mini elektrik
38.

Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?

a)
b)
c)
d)
39.

Namakan perkakasan berikut .

a)

Pengadun roti

b)

Mesin mengadun

c)

Pengisar pelbagai guna

d)

Ketuhar elektrik

40.

Maklumat yang perlu ada dalam lakaran reka bentuk makanan .

a)

Bahan yang digunakan.

b)

Diameter

c)

Dimensi

d)

Corak