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WorksheetsL'ALIMENTAZIONE
Total questions: 11
Worksheet time: 11mins
Il glucosio è :
uno zucchero complesso costituito da due zuccheri semplici
uno zucchero semplice derivante dal latte
uno zucchero complesso costituito da tre zuccheri semplici
uno zucchero semplice formato da sei atomi di carbonio, dodici di idrogeno e sei di ossigeno
Gli acidi grassi sono insaturi:
se agli atomi di carbonio rimangono alcuni legami liberi da legare ad ulteriori molecole
se tutti i legami chimici del carbonio sono tutti occupati
se tutti i legami dell'idrogeno sono occupati
se agli atomi dell'idrogeno rimangono alcuni legami liberi da legare ad ulteriori molecole
Il colesterolo:
è un lipide che si trova nei tessuti vegetali
è un lipide che si trova nei tessuti vegetali e animali
è una lipoproteina
è un lipide che si trova nei tessuti animali
Gli amminoacidi essenziali sono:
costituenti dei lipidi composti
costituenti delle proteine che devono essere sintetizzati dall'organismo
costituenti delle proteine che devono essere assunti con la dieta
costituenti dei carboidrati
Una carenza di vitamina C comporta:
debolezza muscolare ed anemia
pellagra, depressione, ansia
malformazione ed indebolimento delle ossa
disturbi nervosi, disfunzioni muscolari e cardiache, inappetenza, scorbuto
Una carenza di Fe comporta:
anemia, affaticamento, facilità a contrarre infezioni
rallentamento della crescita, tremori, crampi
anemia, debolezza muscolare ,crampi
demineralizzazione delle ossa, debolezza
I crampi muscolari possono essere causati:
dalla mancanza di zuccheri nell'organismo
dalla mancanza di macronutrienti nell'organismo
da un malfunzionamento dell'insulina
sia dalla mancanza di potassio sia dalla mancanza di acqua nell'organismo
L' IMC si calcola:
kg/m al quadrato
m al quadrato/kg
Kg/ cm al quadrato
gr/ m al quadrato
Il metabolismo basale:
aumenta del 3% ogni decade di vita
aumenta del 10% ogni 3 anni
diminuisce del 10% ogni 3 anni
diminuisce del 3% ogni decade di vita
Un'alimentazione bilanciata dovrebbe includere:
20-30% carboidrati -55-60% lipidi - 15-20% proteine
15-20%carboidrati- 55-60% proteine - 20-15% lipidi
55-60% carboidrati- 20-30% lipidi - 15-20% proteine
55-60% carboidrati- 20-30% proteine - 15-20% lipidi
Una carenza di Na comporta:
ritenzione idrica, ipertensione
tachicardia, squilibro pressorio
demineralizzazione delle ossa, stanchezza
crampi, sete, sudorazione continua, stanchezza
