NEW
Font size
WorksheetsSEREALIA
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
SEREALIA dapat didefinisikan sebagai..
bahan makanan golongan biji- bijian
bahan makanan golongan sayuran
bahan makanan golongan buah- buahan
SEREALIA bermanfaat bagi manusia sebagai
bahan pangan ternak
bahan pangan sumber karbohidrat
sumber energi bahan pangan sapi
Struktur biji SEREALIA, terdiri dari
Batang, Daun dan Biji
Pericarp, Aleuron dan Embryo
Pericarp, Mesoderm dan Biji
Komposisi kimia SEREALIA terdiri dari
Karbohidrat, Albumin dan Fosfolipid
Leptin, Globula dan Hemisellulosa
Gula, Garam dan Albumin
Berikut adalah contoh- contoh SEREALIA, kecuali
padi, barley, dan rye
gandum, sorgum dan lentils
jagung, oat dan barley
Perubahan yang mungkin terjadi pasca panen SEREALIA, diantaranya..
bau apek, reaksi pencoklatan dan bau asam
penambahan protein, kerusakan lemak dan bau apek
hidrolisa pati, bertambahnya gula dan bau asam
Penanganan pasca panen SEREALIA yang tepat adalah..
pencucian dan penyimpanan
pengeringan dan penyimpanan
pensortiran dan penyimpanan
Berikut ini yang menurut Anda merupakan hasil olahan produk Serealia adalah
tortila
sosis
susu kedelai
Oat adalah salah satu jenis SEREALIA yang banyak mengandung manfaat kesehatan, salah satunya yaitu...
mampu menurunkan kolesterol darah yang tinggi
mampu menyembuhkan Diabetes
mampu menaikkan tekanan darah
Jagung merupakan salah satu jenis SEREALIA yang umum di konsumsi di Indonesia. Salah satu olahan jagung, yaitu..
Nasi
tepung maizena
Oat flake
