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2、《除夕的年夜饭》

Total questions: 15

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

年夜饭还可以称为什么?

a)

大聚餐

b)

合家欢

c)

团圆饭

d)

欢庆宴

2.

除夕是哪一天?

a)

每年一月一日

b)

每年农历的第一天

c)

每年的十二月三十一日

d)

每年农历的最后一天

3.

通俗来讲,可以把“年”看作什么的象征?

a)

禾熟

b)

收获

c)

成熟

d)

丰收

4.

除夕是_________的节日?

a)

辞旧迎新

b)

万象更新

c)

一元复始

d)

以上都是

5.

中国传统习俗的除夕饺子是什么时候吃?

a)

早上起床后

b)

中午十二点钟声一敲响

c)

晚上十二点钟声一敲响

d)

什么时间都可以

6.

如果人们希望“粮食满囤”可以吃______。

a)

饺子

b)

元宵

c)

馄饨

d)

火锅

7.

汤圆有什么寓意?

a)

团团圆圆

b)

粮食满囤

c)

年年高升

d)

吉祥如意

8.

年夜饭吃火锅象征什么?

a)

新年的日子吉祥如意

b)

新年的日子步步高升

c)

新年的日子团团圆圆

d)

新年的日子红红火火

9.

象征“吉庆有余”的食物是什么?

a)

饺子

b)

c)

d)

汤圆

10.

什么菜祝愿有个好彩头?

a)

菜花

b)

芹菜

c)

白菜

d)

萝卜

11.

下面错误的是?

a)

吃柿饼事如意

b)

吃杏仁杏福来

c)

吃人参长生不老

d)

吃枣春来早

12.

古人过年喝酒首选____酒?

a)
b)
c)
d)
e)
13.

新年健身大餐的五辛盘中的五辛是什么?

a)

大葱、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽

b)

大蒜、辣椒、韭菜、芸薹、胡荽

c)

大蒜、小蒜、白菜、芸薹、胡荽

d)

大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽

14.

改进后的五辛盘加入了什么蔬菜?

a)

嫩韭黄

b)

蒌蒿

c)

嫩芹芽

d)

萝卜

15.

由春盘演化而来的食物有什么?

a)

北方的春饼

b)

北方的煎饼

c)

南方的春卷

d)

南方的蛋卷