wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

MENGAWAL MUTU MAKANAN DAN KESIHATAN

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Maksud mutu?

a)

memenuhi kehendak spesifikasi yang telah ditetapkan bagi sesuatu barangan/keluaran

b)

menentukkan keluaran hasil-hasil tanaman yang berkualiti dan selamat

c)

produk ramah lingkungan

2.

Apakah peranan agensi ini?

a)

menjadi penasihat kepada kerajaan dalam segala aspek keselamatan makanan dan pemakanan

b)

menganalisis kimia dan bakteriologi sampel air

c)

menentukan keluaran hasil-hasil tanaman yang berkualiti dan selamat

3.

Antara berikut, gambar rajah di bawah adalah agensi kerajaan dan swasta kecuali:

a)
b)
c)
d)
4.

Berikut, adalah aktiviti yang dijalankan oleh Majlis Perbandaran Kota Setar, kecuali?

a)

mengiktiraf atau pensijilan mana-mana brand/produk keluaran

b)

mengawal contoh makanan utuk dianalisa

c)

mengawal pelabelan makanan

d)

mengawal makanan keluaran tempatan/import

5.

Apakah peranan agensi ini?

a)

mengiktiraf atau pensijilan mana-mana brand/produk keluaran

b)

menjadi penasihat kepada kerajaan dalam segala aspek keselamatan makanan dan pemakanan

c)

menentukan keluaran hasil-hasil tanaman yag berkualiti dan selamat

d)

menganalisis kimia dan bakteriologi sampel air

6.

"mengesan, merampas, memusnahkan makanan yang merbahaya dan melanggar Akta Makanan 1963 dan Peraturan-peraturan Makanan 1985". Berdasarkan pernyataan di atas, agensi yang manakah berperanan dalam menjalankan aktiviti tersebut?

a)

Majlis Perbandaran Kota Setar

b)

Majlis Keselamatan Makanan dan Pemakanan Kebangsaan

c)

Jabatan Pertanian

d)

Jabatan Kimia Malaysia

7.

Apakah peranan agensi ini (MKMPK)?

a)

menganalisis kimia dan bakteriologi sampel air

b)

memastikan semua elemen keselamatan makanan dan pemakanan diterapkan ke dalam program dan dasar semua agensi

c)

menentukan keluaran hasil-hasil tanaman yang berkualiti dan selamat

8.

Berikut adalah agensi kerjaaan dan swasta, kecuali?

a)
b)
c)
d)
9.

Apakah tajuk pembentangan kumpulan kami?

a)

Peranan dan hak pengguna

b)

Peranan Agensi Kerajaan Swasta dan Majlis Perbandaran Negeri dalam Mengawal Mutu Makanan dan Kesihatan

c)

Perundangan kod amali dan garis panduan

d)

Prinsip dan amalan dalam pemakanan sihat

10.

Antara berikut, gambar rajah di bawah adalah agensi kerajaan dan swasta kecuali:

a)
b)
c)
d)