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Studentenfutter

Mein Frühstück besteht in der Regel aus Haferflocken, dazu gibt es Bananen-Shaks. Mittags gehe ich manchmal in die Mensa. Dort gibt es häufig Knödel oder Kartoffeln. Die mag ich gar nicht. Deshalb koche ich mittags oder abends lieber zu Hause. In Brasilien habe ich zweimal täglich warm gegessen. Dafür habe ich hier keine Zeit. Fleisch esse ich selten. Es ist teurer und nicht so lecker wie in Brasilien. Dafür ist das Brot besser und die Brotauswahl ist größer.

1.2. Was schreibt die Autorin über das Essen?

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Was ist keine Bezeichnung für eine Mahlzeit?

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Ernährungsfallen: Warum essen wir ungesund ?

Diese Psycho-Fallen bringen uns dazu, zu viel, zu süß, zu einseitig zu essen – oder etwas, das uns gar nicht schmeckt!

Wir wollen beim Essen genießen, uns gesund ernähren und bitte nicht ............ dick werden.

Warum sitzen wir dann trotzdem wieder mit der Chips-Tüte auf .......... Sofa und stopfen uns einfach voll?

Wahrscheinlich sind wir in eine Falle getappt – ohne es zu merken.

...... verstehen will, welche Mechanismen beim Essen

ablaufen, muss sich erst einmal selbst beobachten

und darüber nachdenken, wovon er getrieben wird.

Ist es vielleicht der Alltagsfrust, die Werbung oder

der Wunsch nach Kon­trolle?

In mindestens eine der folgenden sechs typischen Ernährungsfallen

.......... jeder schon einmal geraten.

Essen als Reaktion auf einen Reiz: Erst die Kinokarten kaufen, dann Popcorn und Cola –....... viele Menschen ist das eine fixe Kombination.

Essen gegen den Frust und zur Beruhigung:

Sofort Schokolade, Chips oder ein Stück Käse,

wenn man nach Hause kommt, das hat man

sich schließlich ..........! Und schwups, sitzt man in der Belohnungsfalle.

Essen für die Zugehörigkeit:

Die Mahlzeit bringt Menschen zusammen: die Kollegen in der Firma oder die Freunde im Wirtshaus. .............. Genussrituale sind wichtig. Deswegen sind Weißwurst und andere Kalorienbomben, die ein schönes Zusammensein bescheren, absolut in Ordnung.

Essen als Verführung:

Was für ein gutes Angebot! Wie gesund! Bio ! Lecker!

Wenn die Verpackung oder die Werbung solche Botschaften sendet, ........ das unser Essverhalten enorm beeinflussen.

Das passiert, ohne dass wir es merken oder uns einge­stehen.

Tückisch sind etwa "3-für-2-Deals" oder Großpackungen.

Wer mehr Plunderteilchen oder süße Cerealien fürs Geld bekommt, kauft mehr und isst mehr davon.

Die Abgrenzungsfalle:

Unser Essverhalten ist stark von unserer ­Familie geprägt.

Doch in der Pubertät und im jungen Erwachsenenalter

machen viele Menschen eine Kehrtwende.

Sie grenzen sich ab, probieren aus.

Kinder von gesundheitsbewussten Kalorienzählern

schaufeln dann Fertigpizza in sich hinein, der Nachwuchs aus traditionellen ......................

mit Sonntagsbraten und Wurstbrot wird

streng vegetarisch.

Essen, weil es mir Halt gibt:

Man wechselt die Jobs, trennt sich, zieht um. Man muss mehr Anforderungen bestehen.

Die bewusste Wahl ............... bestimmten Ernährungsstils

gibt uns eine Konstante im Leben.

Regeln fürs Essen vermitteln Sicherheit und das Gefühl,

Kontrolle zu haben.

Das Gegenteil von süß ist

Wir haben den Kellner.....................gegeben

Welche Gerichte kannst du .............?

Ich achte ........... mein Gewicht.

Was hast du gemacht, um die 3 - Kilo ................. (schudnąć)?

Was passt nicht?

Karotten und Zwiebeln............

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Hör auf, Fastfood zu essen!