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WorksheetsLeclerc drive
Total questions: 17
Worksheet time: 13mins
Combien de catégories de familles de produits y a-t'il dans l'entrepôt de préparation de commande ?
1
2
3
4
quelles familles de produits n'existe pas dans l'entrepôt de commande ?
boulangerie
surgelé
produits de la mer
ambiant
produits ménagers
quelle est la température de stockage adaptée aux produits surgelés ?
8°
-21 °
- 7°
0°
Quelle famille de produits doit être stockée à 8 ° ?
frais
fruits et légumes
surgelé
ambiant
quel est le rôle du PDA ?
c'est un mode de préparation de commande
il indique au préparateur de commande les produits à scanner
il limite la marge d'erreur dans la préparation des commandes
il donne des informations sur l'identité du client
Le picking est :
un mode de préparation de commande
un outil informatique
un moyen de prélever dans un ordre définis les produits commandés par le client puis de les stocker au même endroit que pour le prélèvement
une catégorie de famille
une unité commerciale
lorsque je collecte les produits selon la technique du picking, je respecte l'ordre suivant :
surgelé / produits frais / fruits et légumes / ambiant
ambiant / frais / fruits et légumes / surgelé
fruits et légumes / surgelé / ambiant / frais
le produit de substitution est :
un outil d'aide à la préparation de commande
une option choisie au préalable par le client
indiqué sur le bon de commande
un produit en rupture de stock remplacé par un produit aux caractéristiques similaires
obligatoire pour le client en cas de rupture de stock
Pourquoi faut-il respecter la chaîne du froid ?
pour éviter le risque d'intoxication alimentaire
pour améliorer la santé du client
parce qu'il faut respecter les normes de température des produits
parce que les clients aiment les produits froids
quel contenant est adapté aux glaces ?
cartons de fruits et légumes
sac produits secs
sac isotherme
sac produits frais
dans quel contenant dois-je ranger des clémentines ?
cartons fruits et légumes
sac isotherme
sac produits secs
sac produits frais
dans quel contenant devez-vous ranger le pain de mie ?
sac produits secs
sac produits frais
sac isotherme
cartons fruits et légumes
quels produits ne font pas partie de la zone frais ?
salade préparée taboulé
ananas
pizza surgelé
fromage
gruyère râpé
quels produits appartiennent à la zone ambiant ?
boite de conserve haricots
tomates
brioche au chocolat
pavé de saumon
A quelle zone appartient le produit suivant : champignons frais
ambiant
fruits et légumes
surgelé
frais
quelle est la zone de conditionnement pour le produit suivant : oeufs
ambiant
fruits et légumes
surgelé
frais
Lors de la remise de la commande au client je ...
salue le client et vérifie son identité
l'informe des changements sur sa commande
l'informe des promotions en magasin
lui remet sa commande rapidement et je passe au client suivant
lui souhaite une bonne journée et le remercie de sa visite
