WorksheetsCrescita Microbica
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Per crescita microbica si intende
solo l'aumento delle dimensioni cellulari
per lo più l'aumento numerico della popolazione microbica nel suo complesso
si intende il tempo che impiega a crescere un microrganismo
tutte le precedenti
In media, il tempo necessario alla divisione di una cellula batterica (tempo di generazione), va da
1 a 3 h
da 1 a 3 giorni
da 1 a 5 minuti
tutte le precedenti
In 24 h una popolazione microbica può raggiungere
alcune decine di invidui
da 20 a 100 individui
molti miliardi di individui
La riproduzione nei batteri è:
asessuata
sessuata
La scissione binaria è
la modalità di divisione cellulare che coincide con la riproduzione asessuata nei batteri e in alcuni semplici protisti
la modalità di divisione cellulare che coincide con la riproduzione sessuata nei batteri e in alcuni semplici protisti
la modalità con cui si dividono le cellule eucariote
nessuna delle precedenti
Il processo di scissione binaria nei batteri prevede che, in sequenza, si verifichino i seguenti eventi:
duplicazione dell'unico cromosoma batterico, estensione della parete cellulare e allungamento della cellula, formazione di un setto di separazione che coinvolge prima la membrana e infine la parete cellulare per generare due cellule figlie separate e identiche alla cellula madre
duplicazione dei 10 cromosomi batterici, estensione della parete cellulare e allungamento della cellula, formazione di un setto di separazione che coinvolge prima la membrana e infine la parete cellulare per generare due cellule figlie separate e identiche alla cellula madre
duplicazione dell'unico cromosoma batterico, estensione della parete cellulare e allungamento della cellula, formazione di un setto di separazione che coinvolge prima la membrana e infine la parete cellulare per generare due cellule figlie separate e diverse alla cellula madre
La crescita microbica ha come conseguenza la formazione di colonie microbiche
vero
falso
Una colonia batterica in generale è un
aggregato di una decina di cellule tutte identiche alla cellula madre che l'ha generata
aggregato di milioni o miliardi di cellule tutte uguali alla cellula madre che l'ha generata
aggregato di milioni o miliardi di cellule tutte diverse rispetto alla cellula madre che l'ha generata
aggregato di alcune decine di cellule tutte diverse rispetto alla cellula madre che l'ha generata
Con la formazione di colonie, i microrganismi diventano visibili ad occhio nudo come associazione di cellule.
Vero
Falso
Di una colonia microbica è importante osservare:
il colore
la forma
la cremosità
il margine
tutte le precedenti
Individua, tra quelli proposti, quali sono i fattori che condizionano lo sviluppo dei batteri (più di una risposta potrebbe essere corretta)
la musica di sottofondo
i terremoti
il pH
l'acqua libera (umidità)
la temperatura
Un terreno di coltura è:
una soluzione in cui trovano disciolte tutte le sostanze nutritive ed eventuali composti gelificanti ed indicatori necessari per consentire la crescita microbica e/o identificare la capacità dei batteri di metabolizzare alcuni substrati.
sono mezzi gassosi in cui crescono i microrganismi
tutte le precedenti
In base alla composizione chimica i terreni possono essere classificati in:
terreni mimimi, elettivi o di arricchimento, complessi
terreni selettivi, differenziali e solidi
terreni solidi e liquidi
Il terreno sale agar mannite, che abbiamo preparato in laboratorio è
un terreno solido, complesso e differenziale
un terreno liquido e minimo
un terreno solido e minimo
I batteri hanno come materiale genetico
da 10 a 20 cromosomi e qualche plasmide
1 cromosoma contenente istoni e lineare
1 cromosoma circolare che non possiede istoni e eventualmente alcuni plasmidi
Che cosa si intende per acqua libera?
è l'acqua impegnata nei legami chimici o interazioni con altre sostanze
è l'acqua libera da legami chimici o interazioni con altre sostanze
è l'acqua che non fa legami covalenti con le proteine
Gli stafilococchi sopportano un'elevata concentrazione di sali e per questo solo detti
alofili
alofili estremi
non alofili
La pressione osmotica è un parametro che dipende
dalla concentrazione di lipidi nell'ambiente extracellulare
dalla concentrazione di sali nell'ambiente extracellulare
dalla concentrazione di acqua nell'ambiente extracellulare
Un microrganismo detto termofilo è in grado di
crescere bene in un intervallo di temperature che vanno dagli 0 ai 20°C
crescere bene in un intervallo di temperature che vanno dai 15 ai 45°C
crescere bene in un intervallo di temperature che vanno da 70 a 110°C
crescere bene in un intervallo di temperature che vanno dai 40 ai 65°C
I microrganismi si classificano in base alle loro esigenze in termini di ossigeno:
aerobi
anaerobi facoltativi
microaerofili
anaerobi stretti
tutte le precedenti
Il tempo di generazione è
il tempo necessario alla riproduzione di una cellula e di conseguenza al raddoppio della popolazione durante la fase stazionaria
il tempo necessario alla riproduzione di una cellula e di conseguenza al raddoppio della popolazione durante la fase esponenziale
il tempo necessario alla riproduzione di una cellula e di conseguenza al raddoppio della popolazione durante la fase di morte
nessuna delle precedenti
La velocità di crescita è:
la pendenza del grafico semilogaritmico che rappresenta la retta di crescita
il numero di generazioni per unità di tempo
l'inverso del tempo di generazione
tutte le precedenti
La caratteristica curva di accrescimento di una popolazione batterica si ottiene ponendo:
in ordinata i tempi e in ascissa il logaritmo in base e del numero di cellule totali
in ordinata il logaritmo in base 10 del numero di cellule vive e in ascissa il tempo
in ordinata i tempi e in ascissa il logaritmo del numero di cellule morte
in ascissa i tempi e in ordinata il logaritmo del numero di cellule totali
Un chemostato è
uno strumento per realizzare colture continue
uno strumento per realizzare colture in batch
uno strumento per realizzare colture in fed batch
uno strumento per realizzare reazion i chimiche nei batteri
La coltura in batch consiste nel mettere il microrganismo in un mezzo di coltura e...
lasciarlo crescere fino a che è possibile, senza fare rinfreschi di terreno
lasciarlo crescere fino a che è possibile, eliminando di tanto in tanto i metaboliti di scarto prodotti
rinfrescare il terreno in modo continuo per allungare la fase di crescita esponenziale dei microrganismi coltivati
I microrganismi psicrofili estremi prediligono terreni di coltura minimi.
vero
falso
Le cellule che si trovano in un ambiente ipertonico:
vanno in contro alla plasmolisi
vanno in contro alla lisi cellulare
non subiscono alcuna alterazione
Un pH ambientale acido può:
favorire lo sviluppo dei lieviti come saccharomices cerevisiae
favorire lo sviluppo della maggior parte dei batteri
favorire lo sviluppo dei batteri basofili
favorire lo sviluppo dei batteri psicrofili
Nella fase stazionaria della curva di crescita batterica, le cellule
si dividono ma eguagliano, in numero, le cellule che muoiono
non si dividono più
muoiono
La fase di latenza della curva di crescita cellulare serve alle celule
per ambientarsi dal punto di vista metabolico al nuovo mezzo di coltura
per risvegliarsi dal loro torpore
per sgranchirsi le gambe
per fare streching
Nel grafico qui a lato indica il significato di tutte le lettere riportate
I lieviti, le muffe e i protisti sono microrganismi appartenenti al
dominio bacteria
dominio archei
dominio Eukaria
I microaerofili sono microrganismi che vivono bene
a basse concentrazioni di ossigeno
a basse concentrazioni di azoto
a alte concentrazioni di anidride carbonica
nessuna delle precedenti
Le spore di un batterio sono tipicamente
forme di resistenza
forme riproduttive sessuate
forme sensibili alla mancanza di sale
Nella fase di morte
sono più le cellule che muoiono rispetto a quelle che si dividono
la coltura si sta estinguendo
le cellule vive diminuiscono in numero
tutte le precedenti
Nella fase esponenziale, il logaritmo del numero di cellule vive rispetto al tempo di coltura sono grandezze tra loro
direttamente proporzionali
inversamente proporzionali
Il tempo di generazione della popolazione microbica per cui è stata ottenuta la retta di crescita sopra riportata è
1 h
3 h
30 minuti
1 h e 30 minuti
Tra i microrganismi riportati qui sopra individua quali potrebbero rivelarsi patogeni per l'uomo
termofili
tutti e tre
mesofili
Halobacter salinarum cresce bene:
a basse concentrazioni di sali
ad elevate concentrazioni di sale (30-35%)
a concentrazioni saline pari al 7%
Se una popolazione batterica all'istante 0 possiede 1 sola cellula batterica, dopo 5 divisioni successive, ne conterrà:
2
2000
32
36
