NEW
Font size
WorksheetsКарбонові кислоти, естери. Жири та вуглеводи
Total questions: 12
Worksheet time: 7mins
Одноосновні насичені карбонові кислоти мають загальну формулу
СnH2n+1OH
СnH2n+1СООH
СnH2n+1СHО
Вкажіть формулу пропіонової кислоти
СН3СООН
С5Н11СООН
С2Н5СООН
С3Н7СООН
Реакція естерифікації відбувається між
альдегідом і карбоновою кислотою
спиртом і карбоновою кислотою
двома альдегідами
двома спиртами
Жири належать до класу
карбонових кислот
естерів
спиртів
етерів
До складу молекул жирів входить фрагмент молекули спирту
етанолу
метанолу
гліцеролу
етиленгліколю
Вкажіть формулу пальмітинової кислоти
С17Н35СООН
С15Н31СООН
С17Н33СООН
С3Н7СООН
Глюкоза належить до
моносахаридів
дисахаридів
полісахаридів
Вкажіть реактив, який дозволить визначити наявність крохмалю в білому хлібі
купрум(ІІ) гідроксид
натрій гідроксид
спиртовий розчин йоду
цинк
Під час гідролізу целюлози утворюється
α-глюкоза
β-глюкоза
фруктоза
фруктоза та глюкоза
Молекула сахарози складається із залишків молекул
глюкози
глюкози та фруктози
глюкози та галактози
фруктози
Вкажіть речовини Х та Y у ланцюжку перетворень
етаналь, метилетаноат
етан, етилетаноат
етанол, метилетаноат
етаналь, етилетаноат
Вкажіть суму всіх коефіцієнтів у рівнянні реакції горіння гліцеролу
14
9
23
24
