Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Service Class

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Siapakah Managing Director kita?

a)

Teh An Ne

b)

Azmir Jaafar

c)

Azhar Darbi

d)

Nana Kandar

2.

berapakah jumlah condiment yang di perlukan untuk 1 set meal medium dengan nugget 20?

a)

2 helai tisu, 2 chili packet, dan 2 sos nugget

b)

3 helai tisu, 2 chili packet, dan 3 sos nugget

c)

3 helai tisu, 3 chili packet, dan 3 sos nugget

d)

4 helai tisu, 2 chili packet, dan 3 sos nugget

3.

What is the Guest Recovery step?


Apakah langkah untuk mengembalikan tetamu?

a)

SIP

b)

Recovery , Sustain

c)

KISS20

d)

LAST

e)

FATTOM

4.

Apakah komplen utama pelanggan terhadap restoran kita?

a)

Rude behavior

b)

Missing product

c)

Wrong product

d)

Late service

5.

What is the last sequence for assembling order (full order item) at front counter ?


Apakah item terakhir untuk susunan produk di kaunter hadapan?

a)

Minuman sejuk

b)

Minuman mccafe

c)

Fries

d)

Pie

6.

Apakah nama panjang untuk DPS?

(a)  

7.

Berapa masa "fulfillment time" untuk server?

a)

45 saat

b)

2 - 3 minit

c)

3 minit 30 saat

d)

5 minit

8.

Apakah 3 piawaian emas bagi perkhidmatan kaunter hadapan?

a)

Pantas, Tepat, Cepat

b)

Peramah, mesra, ambil perhatian

c)

Cepat, tepat, mesra

d)

Cepat, tepat, mantap

9.

berapa kerap kita harus mencuci tangan?

a)

Setiap 1 jam

b)

Setiap 30 minit

c)

Setiap kali bersentuhan dengan orang

d)

Setiap kali selepas membuka

10.

Berapa gesture yang perlu kaunter hadapan lakukan kepada tetamu apabila selesai membuat pembayaran?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

11.

24/2 bermaksud..,

24 jam stock up barang dry food, 2 jam stock up barang chiller, freezer dan paper.

a)

Betul

b)

Salah

12.

Apa bila Mesej Skim pada POS keluar, kita perlu memaklumkan kepada manager bertugas.

a)

Betul

b)

Salah

13.

Apakah perkara pertama yang harus dilakukan apabila masuk ke station?

a)

Main telefon

b)

Cuci tangan

c)

Check stock up

d)

Jumpa shift manager