WorksheetsMAKANAN KONTINENTAL XI MIPA 2
Total questions: 19
Worksheet time: 10mins
Makanan kontinental berasal dari benua.....
Eropa
Amerika
Asia
Australia
Main course-appetizer-dessert-soup
manakan urutan yang benar ?
dessert-appetizer-soup-main course
appetizer-main course-dessert-soup
appetizer-soup-main course-dessert
soup-appetier-min course-dessert
Komponen utama dalam Main Course adalah....
Karbohidrat, Protein, Vitamin dan mineral
karbohidrat dan protein
protein, lemak, sayuran
karbohidrat, vitamin, lemak
Hidangan makanan yang mempunyai urutan menu yang berasal dari daratan eropa disebut...
Makanan Oriental
Makanan Kontinental
Makanan Nusantara
Hidangan formal
Masakan yang berasal dari negara yang memiliki dataran luas . Negara yang dimaksud pernyataan diatas, kecuali adalah...
Perancis
Inggris
Amerika
Australia
Malaysia
Urutan yang benar dalam makanan kontinental adalah...
Appetizer, Dessert dan Main course
Dessert, Appetizer dan Main course
Main course, Appetizer dan Dessert
Appetizer, Main course, dan Dessert
Main course, Dessert dan Appetizer
Soup adalah suatu hidangan cair yang terbuat dari rebusan...
Daging
Ayam
Ikan
Sayuran
Jamur
Di bawah ini yang termasuk ke dalam fungsi kaldu adalah...
Sebagai bahan tambahan pada soup
sebagai bahan tambahan pembuatan sauce
Sebagai penyedap yang dapat ditambahkan dalam masakan tertentu
sebagai cairan yang terbuat dari daging sapi, seafood dan ayam
Perbedaan antara salad Indonesia dengan salad kontinental terletak pada...
Underliner
Body
Dressing
Peralatan
Garnish
Satu porsi salad dihidangkan sebagai appetizer dengan berat ....
40 - 50 gram
60 - 80 gram
80 - 100gram
100 - 120 gram
150 - 200 gram
Bolinhos de bacalhau terdiri dari ikan cod asin kering, kentang tumbuk, bawang bombay, peterseli, telur, dan aneka bumbu. Makanan ini berasal dari negara...
Portugal
Mongolia
Pernacis
Mexico
Rusia
Di Indonesia, ketan biasanya diolah menjadi aneka ragam kue atau camilan yang mengenyangkan. Termasuk di Mongolia ini dimana ketan diolah menjadi makanan yang lezat berbentuk pudding. Makanan penutup dari Mongolia adalah...
Bao bao fan
Creme Brulee
Papilla Cheese Cake
Syriniki
Brigadeiro chocolate
Appetizer atau makanan pembuka merupakan
hidangan yang berfungsi membangkitkan selera makan. Bahan utama appetizer yang berasal dari Perancis adalah...
Daging
Daging bekicot
Cuka
Jahe
Ikan salmon
Sup ini merupakan makanan faforit bagi orang
mexuco. Tekstur nya yang lembut dan segar membuat
siapa saja menyukainya. Biasnya sup ini disantap dengan mencelupkan bersama roti gandum dan keripik tortilla. Makanan ini disebut dengan...
Mexican Chicken Corn Chowder
Fajita
Borsch Soup
Kärntner Kasnudeln
Waldorf Salad
Medovik adalah kue khas yang berbahan dasar madu. Meski namanya "cake", setiap lapisan dari kue ini lebih mengarah ke cookies. Makanan ini berasal dari negara...
Perancis
Rusia
Belanda
Mongolia
Austria
Apfelstrudel adalah makanan yang dibuat dengan menjadikan buah apel sebagai bahan isian. Bahan bahan yg digunakan dalam pembuatan makanan ini adalah...(kecuali)
remah roti
mentega
kismis
kayu manis
tepung
Bahan utama Moqueca merupakan salah satu masakan
yang berasal dari Brazil adalah...
Udang
Minyak sawit
Santan
kayu manis
tepung
Sup krim dalam masakan Amerika yang mengandung kerang dan kaldu atau susu. Selain kerang,bahan yang umum yaitu kentang dadu,dendeng,bawang,dan
seledri. Makanan ini dinamakan dengan...
Pot Roast
Bananas Chowder
Clam Chowder
Waldorf Salad
Pizza
Yang manakah makanan yang dibuat dari bahan makanan berupa tortilla ?
Pizza
Lasagna
Tacos
Laksa
Seafood Paella
