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Proteínas

Total questions: 55

Worksheet time: 4hrs 38mins

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1.

¿De que están compuestos los aminoácidos ?

a)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran unidos a un mismo carbono.

b)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran separados a un carbono.

c)

Son moléculas formadas por un grupo amino y dos carbonos.

2.

¿Qué son los aminoácidos?

a)

Son las unidades básicas que estructuran las proteínas. Por lo tanto, son polímeros.

b)

Son las unidades básicas que estructuran los hidratos de carbono. Por lo tanto, son polímeros.

c)

Son un conjunto de átomos, enlazados de una determinada manera, que le dan propiedades fisícoquímicas determinddas a los compuestos orgánicos que los contienen.

3.

Es un enlace que se produce cuando se condensa el grupo carboxilo de una molécula de amino ácidos con el grupo amino de otra.

a)

Enlace convalente.

b)

Enlace iónico.

c)

Enlace oligopéptido.

d)

Enlace péptídico,

4.

Estructura secundaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)
5.

Factores que provocan la desnaturalización de las proteínas

a)

ph

b)

temperatura

c)

solubilidad

6.

Son moléculas cuya función es catalizar reacciones químicas

a)

Enzimas

b)

Sustratos

c)

Proteínas terciarias

d)

Carbohidratos

7.

Indica las opciones correctas sobre las enzimas

a)

Son biocatalizadores

b)

Se consumen en las reacciones

c)

Actúan a temperatura fisiológica

d)

Disminuyen la energía de activación necesaria

8.

Catalizan reacciones de hidrólisis

a)

Ligasas

b)

Hidrolasas

c)

Liasas

d)

Transferrasas

9.

Todas las enzimas son________ eso quiere decir que sólo catalizan un grupo de sustratos

a)

catalizadores

b)

específicas

c)

reactivadores

d)

reciclables

10.

Las enzimas tienen sitios activos muy específicos

a)

Verdadero

b)

Falso

c)

En ciertas condiciones

11.

Cual es la estructura referente a un aminoácido

a)
b)
c)
d)
12.

¿CUALES SON LOS AMINOÁCIDOS AZUFRADOS?

a)

PROLINA

b)

CISTEÍNA

c)

METIONINA

d)

ALANINA

13.

Las bases nitrogenadas con dos anillos son

a)

PURINAS

b)

PIRIMIDINAS

c)

TIMINA Y CITOSINA

d)

CITOSICA Y GUANINA

14.

¿Los ácidos Nucleicos son las:?

a)

Biomoleculas portadoras de la información genética

b)

Son la cadena de información genética

c)

Moléculas de la vida

15.

Son azucares que se encuentran presente en las moleculas de ADN y ARN

a)

Ribosa y Desoxirribosa

b)

Fructosa y Maltosa

c)

Galactosa y Frutosa

16.

SON MOLECULAS FORMADAS POR CINCO MACROELEMENTOS DE ELEVADO PESO MOLECULAR

a)

GLUCIDOS

b)

LIPIDOS

c)

PROTEINAS

d)

ACIDOS NUCLEICOS

e)

VITAMINAS

17.

Son biomoléculas orgánicas cuaternarias de elevado peso molecular

a)

GLUCIDOS

b)

LIPIDOS

c)

PROTEINAS

d)

ACIDOS NUCLEICOS

e)

VITAMINAS

18.

LOS ACIDOS NUCLEICOS ESTAN FORMADO POR MACROMOLECULAS DE ELEVADO PESO MOLECULAR

a)

C, H, O, N, aveces P

b)

C, H, O, N, P

c)

C, H, O, N, P aveces S

19.

LAS UNIDADES ESTRUCTURALES DE LOS ACIDOS NUCLEICOS SON

a)

MONOSACARIDOS

b)

AMINOACIDOS

c)

NUCLEOTIDOS

d)

AMINO

e)

CARBOXILO

20.

LOS AC. NUCLEICOS SON DE IMPORTANCIA BIOLOGICA DEBIDO A QUE :

a)

SON EL DEPOSITO FUNDAMENTAL DE LA INFONNACION GENETICA DE LA CELULA Y SON LOS QUE CONTROLAN LA SINTESIS BIOQUIMICA DE LAS PROTEINAS.

b)

FORMAN PROTEINAS

c)

ORGINAN SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS COMO EL APARATO DE GOLGI

21.

UN NUCLEOTIDO ESTA CONSTITUIDO POR

a)

BASE NITROGENADA

b)

PENTOSA

c)

ACIDO FOSFORICO (ORTOFOSFORICO)

d)

GLUCOSA

e)

NUCLEOSOMAS

22.

ENLACE PRESENTE EN LOS ACIDOS NUCLEICOS

a)

ENLACE GLUCOSIDICO

b)

ENLACE PEPTIDICO

c)

ENLACE FOSFODIESTER

d)

ENLACE ESTER

23.

EN EL ADN LAS BASES NITROGENADAS PUEDE SER

a)

ADENINA

b)

GUANINA

c)

CITOCINA

d)

TIMINA

e)

URACILO

24.

EN EL ARN LSA BASES NITROGENADAS PUEDE SER

a)

ADENINA

b)

GUANINA

c)

CITOCINA

d)

TIMINA

e)

URACILO

25.

SU FUNCION PERMITE LA SINTESIS DE PROTEINAS, ES DECIR, LLEVA EL MENSAJE GENETICO.

a)

ADN

b)

ARN MENSAJERO

c)

ARN TRANSFERENCIA

d)

ARN RIBOSOMICO

26.

LUGAR DONDE SE REALIZA LA SINTESIS DE PROTEINAS. EL COMPLEJO PROTEINAS-ACIDO RIBONUCLEICO

a)

ADN

b)

ARN MENSAJERO

c)

ARN TRANSFERENCIA

d)

ARN RIBOSOMICO

27.

ES EL ACIDO NUCLECIO QUE SE ENCUENTRA EN EL CITOPLASMA.

a)

ADN

b)

ARN MENSAJERO

c)

ARN TRANSFERENCIA

d)

ARN RIBOSOMICO

28.

FUNCION DEL ARN:

a)

SINTESIS DE PROTEINAS (TRADUCCION).

b)

ALMACENA LA INFORMACION HEREDITARIA (CODIGO GENETICO)

c)

TRANSMITE LA INFORMACION GENETICA (REPLICACION)

d)

FORMACION DE APARATO DE GOLGI Y PEROXIMAS

e)

INICIA EL PROCESO PROFASE EN LA DIVISION CELULAR

29.

La macromoléculas son polímeros

a)

verdadero

b)

falso

30.

todas las macromoléculas son polímeros sin excepción

a)

falso

b)

verdadero

31.

La unidades monoméricas de los ácidos nucleicos

a)

nucleótidos

b)

nucleósidos

32.

La unidades monoméricas de las proteínas

a)

nucleótidos

b)

aminoácidos

c)

bases nitrogenadas

33.

Unidades de aminoácidos que la célula asimila para construir sus proteínas

a)

L-aminoácido

b)

D-aminoácido

34.

¿Cómo se clasifican los aminoácidos?

a)

polares con carga, polares sin carga, apolares alifáticos, aromáticos

b)

esenciales y no esenciales

c)

De acuerdo a su grupo R, sus interacciones puentes disulfuro, puentes de hidrógeno, interacciones con grupos hidrófobos e interacciones por puentes salinos

d)

ninguna de las anteriores

e)

todas las anteriores

35.

¿Cómo se clasifican las proteínas?

a)

Fibrosas y globulares

b)

compuestas o simples

c)

estructura cuaternaria, terciaria, secundaria y primaria

d)

por el tipo de función que tenga

36.

Según la imagen, que clasificación reciben estos aminoácidos

a)

Polares con cargas

b)

apolares con carga

c)

alifáticos apolares

d)

aromáticos apolares

37.

¿Qué características poseen estos aminoácidos?

a)

Tienen hasta 3 pKa

b)

Son básicos

c)

Son ácidos

d)

insolubles en agua

38.

La valina tiene un pKa de 2,32 para su grupo de ácido carboxílico y un pKa de 9,62 para su grupo amino. De a la imagen y de acuerdo a estos datos calcule su punto isoleléctrico (PI) y explique bajo que pH el aminoácido pierde su solubilidad en el medio.

4 lines
39.

¿Cuáles son las características de un enlace peptídico?

a)

Formación de enlace covalente

b)

formación de enlace iónico

c)

Eliminación de una molécula de agua

d)

Adición de una molécula de agua

40.

¿Cuál es la estructura jerárquica de las proteínas?

a)

Hormonales

Estructurales

Transportadoras

Motoras

b)

Covalentes

No Covalentes

c)

Estructura Primaria

Estructura Secundaria

Estructura Terciaria

Estructura Cuaternaria

d)

Glucoproteínas

Lipoproteínas

Nucleoproteínas

41.

Elige la opción correcta que corresponde a la Estructura PRIMARIA

a)

Viene determinada por la secuencia de aminoácidos en la cadena proteica

b)

Consiste en disposiciones que resultan del plegado de partes localizadas de una cadena de polipéptidos

c)

Disposición tridimensional de todos los residuos de aminoácidos que conforman una proteína

d)

Describe el número y las posiciones relativas de los polipéptidos en las proteínas multiméricas

42.

Elige la opción correcta que corresponde a la Estructura TERCIARIA

a)

Viene determinada por la secuencia de aminoácidos en la cadena proteica

b)

Consiste en disposiciones que resultan del plegado de partes localizados en una cadena de polipéptidos

c)

Disposición tridimensional de todos los residuos de aminoácidos que conforman una proteína

d)

Describe el numero y las posiciones relativas de los polipéptidos en las proteínas multiméricas

43.

Elige la opción correcta que corresponde a la Estructura CUATERNARIA

a)

Viene determinada por la secuencia de aminoácidos presentes y el orden en la cadena proteica

b)

Consiste en disposiciones que resultan del plegado de partes localizadas de una cadena de polipéptidos

c)

Se refiere a la disposición tridimensional de todos los residuos de aminoácidos que conforman una proteína

d)

Describe el número y las posiciones relativas de los polipéptidos en las proteínas multiméricas

44.

Haciendo uso de la imagen adjunta, explique de manera concreta el proceso de una reacción con enzima y sin enzima.

4 lines
45.

1. Se verificó la capacidad amortiguadora del suelo adicionando toneladas de caliza para aumentar su pH una unidad, la siguiente gráfica muestra los resultados obtenidos de cuatro suelos diferentes. El 1 es un suelo franco arcilloso, el 2 es un suelo franco limoso, el 3 es un suelo franco arenoso y el 4 es un suelo arenoso. Según lo expuesto, ¿Qué tipo de suelo posee el mayor poder amortiguador?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

46.

Explique porqué las sustancias polares se disuelven en agua y las sustancias no polares no lo hacen.

4 lines
47.

Calcule el pH de una solución amortiguadora que tiene 0,6 M de ácido acético y 0,6 M de acetato de sodio.

Ka: 1,8*10-5 para el ácido acético.

4 lines
48.

A 0,044 moles de ácido cloroso (HClO2) se le añade agua hasta tener 500 mL de disolución. La Ka de este ácido

es 1,1x10-2


Hallar el pH de la disolución.


HClO2(ac) ⇔ ClO-2(ac) + H(ac)

4 lines
49.

El agua es una molécula polar tiene un átomo de oxígeno con electrones no compartidos con una carga parcial negativa y dos átomos de hidrógeno con carga parcial positiva.

a)

falso

b)

verdadero

50.

En el hielo las moléculas de agua forman puentes de hidrógeno con una disposición cristalina y en el agua líquida los puentes de hidrógeno se rompen por completo formando una disposición irregular.

a)

falso

b)

verdadero

51.

La molécula de agua es capaz de disolver compuestos que tengan afinidad con ella por disociación o por puentes de hidrógeno

a)

falso

b)

verdadero

52.

Las sustancias hidrófilas se disuelven en agua.

a)

falso

b)

verdadero

53.

El agua tiene la capacidad de formar puentes hidrógeno con grupos funcionales tales como los hidroxilos y los carboxilato.

a)

verdadero

b)

falso

54.

De acuerdo a la experiencia de laboratorio casero y la discusión presentada en clase se afirmar que los solutos se desplazan por difusión y el agua se transporta por osmosis.

a)

falso

b)

verdadero

55.

De acuerdo a la práctica 1, Si los sistemas procuran lograr el equilibrio favoreciendo un gradiente de concentración, ¿porqué los frutos se deshidratan cuando se dejan al aire libre o cuando se dejan en una solución salina?

4 lines