WorksheetsKuiz Bab 2 SPM
Total questions: 21
Worksheet time: 15mins
Pekerjaan manakah yang memerlukan jumlah tenaga yang lebih banyak
Akauntan
Buruh
Jurujual
Jururawat
Apakah kesan kekurangan protein dalam diet makanan
Goiter
Kwasyiorkor
Arterioskeriosis
Skurvi
Apakah kesan kepada seseorang individu jika mengambil makanan seperti di atas tetaoi kurang bersenam?
Obesiti
Skurvi
Riket
Goiter
Pilih pasangan unsur yang dikelaskan dalam makronutrien
Nitrogen & Fosforus
Boron & Kuprum
Zink & Sulfur
Oksigen & Ferum
Fungsi Oksigen sebagai makronutrien ialah
Terlibat dalam respirasi sel tumbuhan untuk menghasilkan tenaga
Mensintesis protein, klorofil, enzim dan asid nukliek
Komponen penting dalam klorofil
Membina selulosa
Pilih definisi kitar Nitrogen yang betul
Proses semula jadi yang mengitarkan unsur Oksigen antara tumbuhan dan haiwan dan seterusnya dalam atmosfera, tanah dan air.
Proses semula jadi yang mengitarkan unsur Karbon dioksida antara tumbuhan dan haiwan dan seterusnya dalam atmosfera, tanah dan air.
Proses semula jadi yang mengitarkan unsur Nitrogen antara tumbuhan dan haiwan dan seterusnya dalam atmosfera, tanah dan air.
Proses semula jadi yang mengitarkan unsur Hidrogen antara tumbuhan dan haiwan dan seterusnya dalam atmosfera, tanah dan air.
Aktiviti manakah dapat meningkatkan pengeluaran makanan dengan cekap melalui pengurusan tanah dengan cekap
Menanam tanaman tutup bumi
Penggunaan teknologi moden
Bimbingan kepada petani
Mempraktikkan teknik perikanan akuakultur
Pemanasan pada suhu 63oC selama 30 minit atau 72oC selama 15 saat
Sejukbeku
Pempasteuran
Pengeringan
Pembungkusan vakum
Pilih kaedah pemprosesan makanan yang paling sesuai bagi rajah di atas
Pernyinaran
Pengeringan
Penyejukbekuan
Penapaian
Pilih bahan kimia yang berfungsi untuk menambah rasa dan mennjadikan makanan lebih sedap dan wangi
Perisa
Pengawet
Peluntur
Pemanis
Pilih maksud gizi seimbang
Makanan yang menyediakan tenaga yang cukup untuk aktiviti fizikal
Makanan yang mengandungi semua kelas makanan pada kadar yang betul
Makanan yang dapat mengilangkan penyakit pada seseorang
Pilih faktor yang mempengaruhi jumlah kalori yang diperlukan oleh seseorang
Umur
Jantina
Pekerjaan
Bidang pengajian
Proses penambahan ion nitrat dalam kitar Nitrogen ialah
Proses pendenitratan
Proses larut resap nitrat
Proses pengikatan ion Nitrogen
Proses penitratan
Ciri-ciri baka bermutu adalah penghasilan produk yang ....
Menghasilkan kuantiti yang banyak
Cepat tumbuh dan matang
Mudah rosak dan reput
Berharga mahal
Penggunaan haiwan pemangsa untuk mengawal haiwan perosak di ladang seperti burung hantu untuk menangkap tikus ialah contoh bagi
Kawalan pemangsa
Kawalan ladang
Kawalan biologi
Kawalan bersepadu
Pilih akta makanan yang dikuatkuasakan untuk melindungi hak pengguna
Peraturan Peniaga 1982
Akta Pemaparan Label 1986
Akta Makanan 1983
Peraturan Makanan 1985
Rajah di atas adalah contoh bagi pemprosesan makanan melalui (a)
Proses dimana haiwan dan tumbuhan mati dan dicerna oleh tanah dan menghasilkan sabatian ammonium dikenali sebagai proses ----------
(a)
------------ ialah nutrien yang diperlukan oleh tumbuhan dalam kuantiti yang sedikit .
(a)
------------ ialah nutrien yang diperlukan oleh tumbuhan dalam kuantiti yang banyak
(a)
Kekurangan Iodin dalam diet pemakanan seseorang boleh menyebabkan penyakit
(a)
