glicocolul este optic activ;

lisina are 5 atomi de C în molecula;

acidul glutamic este acidul aminosuccinic;

din glicina si alanina se obtin 2 dipeptide simple si o dipeptida mixta;

sunt substante lichide sau solide;

au punctele de topire foarte ridicate;

sunt greu solubili în apa si usor solubili în solvenți organici;

sunt substante solide

4;

6;

8

3

saruri cu bazele;

esteri cu aminele;

esteri cu alcoolii;

saruri cu acizii minerali;

acidul clorhidric;

iodura de metil;

acidul cianhidric;

clorura de benzoil

este o tripeptida mixta;

contine 2 legaturi peptidice;

este o tripeptida simpla;

contine o grupa amino libera.

acidul glutamic;

lisina;

acidul aspartic;

serina;

glicil-alanina;

glicil-glicina;

valil-serina;

seril-seril-valina;