Font size
Worksheetsalkohole
Total questions: 20
Worksheet time: 9mins
Co ma większą lotność: etanol czy woda?
etanol
woda
Jaki odczyn mają alkohole?
kwasowy
zasadowy
obojętny
W wyniku jakiej reakcji powstaje etanol/ alkohol etylowy?
kontrakcji
fermentacji
biuretowej
spalania
Zaznacz wzór sumaryczny glicerolu
C3H5(OH)3
C2H2
C2H5OH
C3H7OH
Co oznacza "polihydroksylowy"?
Posiadający jedną grupę hydroksylową
Posiadający więcej niż jedną grupę hydroksylową
Co dzieje się po dodaniu etanolu do białka jaja kurzego?
Białko wyparowuje
Białko zmienia kolor na czarny
Białko ścina się
Nic
Wybierz czego składnikiem jest nitrogliceryna
kremów
dynamitu
balsamów
marchewki
Alkohole to pochodna:
Kwasów
Węglowodorów
Wodorotlenkow
Związków organicznych
Glicerol to nazwa alkoholu
dihydroksylowego
trihydroksylowego
polihydroksylowego
monohydroksylowego
Inne stosowane nazwy glicerolu:
Etanol
Gliceryna
Propano-1,2,3-triol
Propanol
Wskaż nie prawdziwą właściwość glicerolu:
ciało stałe
higroskopijny
słodki smak
ma charakterystyczny zapach
Glicerol stosowany jest do produkcji silnie wybuchowej substancji:
Nitrogliceryny
Glikolu etylenowego
Metanolu
Alkoholu etylowego
Produktami spalania niecałkowitego alkoholi są:
Węgiel i woda
Tlenek węgla(IV) i woda
Tlenek węgla(II) i woda
Wodór i tlen
