Ginagamit ang ___________________

sa pagplano ng menu upang makabuo ng resipi para sa tiyak na age group. Mahalaga ang menu pattern sa paghahanda ng pagkain para sa pamilya dahil napag-isipang mabuti ang mga

ihahaing pagkain.

Ibinabatay ang _____________ sa paghahanda o pagplano ng pagkain sa perang gugulin na nakalaan para sa lulutuing pagkain.

talaan ng putahe

talaan ng mga sangkap at paraan ng pagluluto.

gabay sa paggawa ng menu.

pinakamahalagang pagkain sa buong araw.

dinnerwares, flatwares, glasswares, linens.

Kahit na maliit ang kita, mahalaga pa ring pumili ng ___________________ pagkain.

Makatitipid kung ang pagkaing nasa __________________ ang bibilhin at lulutuin.

Sa ____________nakasalalay ang halagang iuukol sa pamimili ng pagkain at uri ng pagkain.

Ang _______________ o dami ng taong bumubuo sa mag-anak ay dapat ding isaalang-alang sa paghahanda ng pagkain upang malaman ang dami ng ihahanda.

Ang kaalaman sa ________________ ay mahalaga ring isaalang – alang sa paghahanda ng pagkain.

Ang agahan ay mahalaga bago magsimula sa maghapong paggawa.

Iba-iba ang pangangailangan sa pagkain ng bawat miyembro ng mag-anak ayon sa gulang, kalusugan, kasarian, at uri ng gawaing ginagampanan.

Kailangan ng mag-anak ang malaking badyet para sa pagkain upang matugunan ang kanilang pangangailangan.

Ito ay sustansiyang tumutulong sa pagpapatubo at pagpapalaki ng mga buto at kalamnan.

Aling sustansiya ang makukuha sa mga pagkaing tulad ng kanin, tinapay, mais, patatas, at ubi na nagbibigay init ng katawan.

Anong uri ng sustansiya ang makukuha sa mga prutas at gulay tulad ng suha, kamyas, bayabas, guyabano, malunggay at kangkong na nabibilang sa pangkat glow na may taglay na sustansiyang pananggalang sa sakit at impeksyon.

Sa pagpaplano at paghahanda ng pagkain, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na salik MALIBAN sa isa, alin dito?

Alin dito ang inihain mula 5:30 ng hapon hanggang 10:00 ng gabi?

Paano bilhin ang mga prutas at gulay na may mataas na kalidad at may mataas na uri?

Alin dito ang sinusunod upang matiyak ang dami at wasto ang sangkap na gagamitin sa pagluluto ng pagkain.

Sa paggawa ng talaan ng putahi o meal pattern, ano ang unang isinulat para sa agahan?

Sa anong pangkat ng pagkain nabibilang ang mga gulay at prutas?

Alin dito ang hindi puwedeng ipagpaliban dahil sa mahabang oras na walang pagkain sa loob ng tiyan.