Font size
WorksheetsAlkohole
Total questions: 35
Worksheet time: 15mins
Po zmieszaniu alkoholu z wodą następuje zmniejszenie objętości otrzymanego roztworu - proces ten nosi nazwę
kontrakcja
wypieranie
dekantacja
rozpuszczanie
Pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże z węglowodanów powstaje alkohol etylowy w wyniku
fermentacji octowej
fermentacji alkoholowej
W wyniku całkowitego spalania metanolu otrzymujemy
wodę i tlenek węgla (II)
wodę i tlenek węgla (IV)
Wypicie metanolu który jest silną trucizną prowadzi do ............... a w skrajnych przypadkach do..............
upojenia alkoholowego, utraty świadomości
braku samokontroli, nieskoordynowanych ruchów
ślepoty, śmierci
Stężenie alkoholu we krwi człowieka wyrażamy w
pikselach
piktogramach
procentach
promilach
Stężenie alkoholu we krwi człowieka wyrażamy w
pikselach
piktogramach
procentach
promilach
Glicerol chłonie wodę, mówi się wówczas, że ma on właściwości
higroskopijne
hydrofobowe
hydrofilowe
Węgiel w związkach organicznych jest ......wartościowy, tlen.........wartościowy, wodór........wartościowy
4, 2, 2
4, 4, 2
4, 2, 1
4, 3, 2
Etanol jest łatwo palny i spala się.....................płomieniem
zielonym
żółtym
białym
niebieskim
Choroba w której 25% zapotrzebowania energetycznego na tydzień pochodzi z alkoholu etylowego to
alkoholizm
alkomat
Związek trujący powstający w czasie spalania niecałkowitego popularnie zwany czadem to
tlenek węgla (IV)
tlenek węgla (II)
Gliceryna to alkohol będący pochodną
metanu
etanu
propanu
butanu
Zaznacz wzór sumaryczny glicerolu
C3H5(OH)3
C2H2
C2H5OH
C3H7OH
Co oznacza "polihydroksylowy"?
Posiadający jedną grupę hydroksylową
Posiadający więcej niż jedną grupę hydroksylową
Co dzieje się po dodaniu etanolu do białka jaja kurzego?
Białko wyparowuje
Białko zmienia kolor na czarny
Białko ścina się
Nic
Alkohole to pochodna:
Kwasów
Węglowodorów
Wodorotlenkow
Związków organicznych
Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:
polihydroksylowe
monohydroksylowe
tioalkohole
Wybierz wzór alkoholu, który dobrze rozpuszcza się w wodzie:
C6H13OH
C3H7OH
C12H25OH
C5H11OH
Nazwa systematyczna glicerolu to:
etano-1,2-diol
propano-1,2,3-triol
propano-1,2,2-triol
etano-1,1-diol
