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Alimentación y nutrición: la dieta &aparato digestivo

Total questions: 67

Worksheet time: 34mins

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1.

¿Qué obtenemos los seres humanos de los alimentos?

a)

Materia

b)

Inteligencia

c)

Energía

d)

Empatía

2.

En el proceso de nutrición, a través de la sangre se transportan...

a)

Alimentos

b)

Hormonas

c)

Nutrientes

d)

Oxigeno

3.

La función del aparato digestivo es...

a)

Conseguir alimentos para comer

b)

Transformar los alimentos en nutrientes

c)

Transportar nutrientes a través de la sangre

d)

Eliminar sustancias perjudiciales para nuestro organismo

4.

La función del aparato respiratorio es...

a)

Repartir oxigeno y nutrientes por todo el cuerpo

b)

Trasformas alimentos en nutrientes

c)

Eliminar sustancias perjudiciales para nuestro organismo

d)

Tomar O2 del aire y expulsar CO2

5.

La función del aparato circulatorio es...

a)

Repartir el O2 y los nutrientes por todo el cuerpo.

b)

Transformar los alimentos en nutrientes.

c)

Eliminar las sustancias perjudiciales para nuestro organismo.

d)

Transportar sustancias

6.

La función del aparato excretor es...

a)

Repartir sustancias por todo el cuerpo

b)

Eliminar las sustancias de desecho de la sangre

c)

Expulsar las sustancias perjudiciales para nuestro organismo

d)

Transformar los alimentos en nutrientes

7.

De la siguiente lista, marca los que consideres que son tipos de nutrientes:

a)

Sales minerales

b)

Pasta

c)

Glucidos

d)

Huevos

e)

Proteinas

8.

Una dieta variada es aquella que....

a)

Evita productos procesados

b)

Incluye todo tipo de alimentos

c)

Distribuye los alimentos en 5 comidas a lo largo del día

d)

Aporta la cantidad necesaria de calorías y de cada nutriente

9.

La dieta equilibrada es aquella que...

a)

Solo es la dieta mediterranea

b)

Incluye todo tipo de alimentos

c)

Aporta la cantidad necesaria de calorías y nutrientes

d)

Evita productos procesados y precocinados

10.

¿Qué es la dieta?

a)

Los alimentos que comemos y la forma cómo lo hacemos

b)

Los alimentos que comemos para estar en forma

c)

Una manera de adelgazar

d)

Lo que comemos cuando nos queremos cuidar

11.

¿Qué afirmación encaja mejor con la definición de alimentación?

a)

Voluntaria y consciente

b)

Involuntaria e inconsciente

c)

Digestión

d)

Absorción de los nutrientes

12.

Principios inmediatos orgánicos

a)

Hidratos de carbono, grasas, proteínas

b)

Hidratos de carbono, proteínas, agua

c)

Proteínas, grasas, minerales

d)

Agua, minerales, vitaminas

13.

Recomendación de la OMS respecto a la ingesta de azúcares refinados

a)

No tomar más de 60 gramos al día.

b)

No tomar más de 90 gramos al día.

c)

Puedes tomar todo el azúcar refinado que quieras.

d)

No tomar más de 25 gramos al día

14.

Son imprescindibles para el funcionamiento del organismo en pequeñas cantidades

a)

Vitaminas

b)

Grasas

c)

Hidratos de carbono

d)

Proteínas

15.

Cuantitativamente los hidratos de carbono son los nutrientes más importantes (55% de la ingesta diaria)

a)

VERDADERO

b)

FALSO

16.

Ejemplo de alimentos con calorías vacías

a)
b)
c)
d)
17.

Dieta rica en azúcares simples...

a)

Aumento de peso más rápido que con dieta rica en grasas

b)

Disminución de peso

c)

Dieta rica en vitaminas y minerales

d)

Dieta rica en nutrientes esenciales

18.

Respecto a los hábitos saludables relacionados con la alimentación...

a)

Hay que aumentar la ingesta de alimentos procesados

b)

Hay que aumentar la ingesta de hidratos de carbono simples

c)

Hay que aumentar la ingesta de alimentos crudos

d)

Hay que reducir el consumo de alimentos de origen vegetal

19.

La dieta mediterránea...

a)

Es aquella que incluye una gran cantidad de azúcares simples

b)

Es una dieta con alto porcentaje de grasas saturadas

c)

Es una dieta rica en aceite de oliva y pescado, pero pobre en carne

d)

Es una dieta en la que solo te nutres de proteínas.

20.

Los alimentos que nos proporcionan vitaminas y minerales son...

a)

Pan , cereal, pasta

b)

Naranjas, zanahorias y judías verdes.

c)

Bollería industrial

d)

Golosinas

21.

Los hidratos de carbono se encuentran en:

a)
b)
c)
d)
22.

¿Cómo se debería distribuir la ingesta de calorías?

a)

60% grasas, 20-25% proteínas y 25-30% hidratos

b)

33% de cada (hidratos, grasas y proteínas)

c)

55-60% hidratos, 20-30% grasas y 10-15% proteínas

23.

¿Cuál es un alimento saludable?

a)
b)
c)
d)
24.

¿Cómo puedo aumentar el volumen y disminuir las calorías en una comida sin pasar hambre ?

a)

Agregando frutas y verduras

b)

Comiendo golosinas

c)

Con un plato más grande

d)

Comiendo más rápido

25.

Los nutrientes aportan energía para

a)

dormir

b)

correr

c)

crecer

d)

todas correctas

e)

ninguna correcta

26.

La nutrición implica

a)

incorporar alimentos a nuestro organismo

b)

la utilización del alimento en el organismo

c)

la utilización del nutriente en el organismo

27.

Las comidas importantes del día son

a)

desayuno

b)

almuerzo

c)

merienda

d)

todas correctas

e)

cena

28.

En el proceso de nutrición, a través de la sangre se transportan...

a)

Alimentos

b)

Hormonas

c)

Nutrientes

d)

Oxigeno

29.

¿Qué obtenemos los seres humanos de los alimentos?

a)

Bondad

b)

Inteligencia

c)

Energía

d)

Empatía

30.

Alimentación y nutrición es lo mismo

a)

SI

b)

NO

31.

La nutrición es

a)

el proceso por el cual el cuerpo utiliza esos nutrientes para su funcionamiento y desarrollo.

b)

Eliminar sustancias perjudiciales para nuestro organismo

c)

Transformar los alimentos en nutrientes

32.

¿Qué aparatos intervienen en la función de NUTRICIÓN?

a)

aparato digestivo

b)

aparato circulatorio

c)

aparato respiratorio

d)

aparato excretor

33.

¿Qué nutientes proporcionan energía a nuestro cuerpo?

a)

Proteínas

b)

Hidratos de carbono

c)

Vitaminas y minerales

d)

Grasas

34.

¿ Cuál de ellas pertenece al aparato digestivo?

a)

Hígado

b)

Bronquios

c)

Vasos sanguíneos

d)

Uretra

35.

¿ Qué dos de ellos no pertenece al aparato digestivo?

a)

Intestino grueso

b)

Páncreas

c)

Plasma

d)

Riñones

36.

¿Cuál es el último elemento de aparato digestivo?

a)

Intestino delgado

b)

Páncreas

c)

Ano

d)

Hígado

37.

¿Cuál es el hígado?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

38.

¿Qué genera la bilis?

a)

Ano

b)

Faringe

c)

Hígado

d)

Páncreas

39.

¿ Cuál no es glándula aneja ?

a)

Faringe

b)

Hígado

c)

Glándulas salivales

d)

Páncreas

40.

¿ Cuál es el órgano que recoge las sustancias del cuerpo que no necesitamos y las transforma en heces ?

a)

Ano

b)

Intestino grueso

c)

Páncreas

d)

Riñones

41.

______________es un tubo que comunica la boca con el esófago

a)

Los pliegues intestinales

b)

El esófago

c)

El intestino delgado

d)

El páncreas

e)

La faringe

42.

La función principal del aparato digestivo es:

a)

Transformar los alimentos en sustancias nutritivas.

b)

Transformar los alimentos en sustancias malas.

c)

Transformar los alimentos en sustancias impuras.

43.

La boca tritura y humedece los alimentos.

a)

No

b)

Si

44.

¿Dónde inicia la digestión?

a)

Estómago

b)

Esófago

c)

Boca

45.

Enfermedad del aparato digestivo:

a)

Tos

b)

Diarrea

c)

Asma

46.

Órgano en el que se forma el quimo

a)

Boca

b)

Estómago

c)

Intestino delgado

47.

¿Qué sustancia segrega las glándulas salivales?

a)

Bilis

b)

Saliva

c)

Jugo pancreático

48.

¿En qué órgano ocurre el proceso de absorción?

a)

Intestino grueso

b)

Estómago

c)

Intestino delgado

49.

Debo cuidar mi aparato digestivo

a)

Comiendo a horarios adecuados y fijos

b)

Comiendo dulces

c)

No lavando mis manos

50.

¿Cuál de estos órganos no pertenece al aparato digestivo?

a)

Pulmones

b)

Estómago

c)

Hígado

51.

¿Cuántas horas suele permanecer aproximadamente el alimentos en el estómago?

a)

1 hora

b)

2 a 3 horas

c)

5 horas

52.

El páncreas y el hígado secretan jugos para formar el quilo

a)

Falso

b)

Verdadero

53.

¿Qué órgano comunica a la boca con el estómago?

a)

Garganta

b)

Intestino delgado

c)

Esófago

54.

¿Cuál de estas enfermedades ocurre en el aparato digestivo?

a)

Gastritis

b)

Asma

c)

Neumonía

55.

¿Qué alimentos debemos ingerir diariamente?

a)

Carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua

b)

Carbohidratos, proteínas, dulces, vitaminas, minerales y agua

c)

Carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y gaseosa

56.

El bolo baja por el _____________ hasta llegar al estómago.

a)

Boca

b)

Intestino Grueso

c)

Faringe

d)

Esófago

57.
La función principal del estómago.
a)
Es reducir el bolo alimenticio a una masa denominada quimo
b)
Por al acidez de sus secreciones tiene acción vírica
c)
Se encarga de expulsar las heces
58.
Los nutrientes son transportados a todas las células del cuerpo por ....
a)
La Sangre
b)
El intestino delgado
c)
El Intestino grueso
59.

En la boca se produce.....

a)

alimento

b)

bolo alimenticio

c)

quimo

d)

quilo

60.

En el esófago se produce el .....

a)

bolo alimenticio

b)

quimo

c)

quilo

d)

ninguna de las respuestas anteriores

61.

el bolo alimenticio consta de ......

a)

alimento y saliva

b)

alimento, saliva y jugo gástrico

c)

alimento, saliva, jugo gástrico, jugo intestinal, jugo pancreático y bilis

d)

ninguna de las respuestas anteriores

62.

el proceso de la digestión consiste en descomponer el alimento en .....

a)

sustancias nocivas

b)

sustancias nutritivas

c)

sustancias nuevas

d)

en ningún tipo de sustancia

63.
¿Qué es el páncreas?
a)
algo
b)
Segrega los jugos 
c)
Contiene bilis
64.

¿Cuál es el hígado?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

65.

¿ Cuál es el órgano que recoge las sustancias del cuerpo que no necesitamos y las transforma en heces ?

a)

Ano

b)

Intestino grueso

c)

Páncreas

d)

Riñones

66.
"Con la ayuda de los jugos gástricos y de los movimientos peristálticos" Cuando llega el bolo alimenticio al estómago se forma:
a)
el quilo
b)
el bolo alimenticio
c)
el quimo
d)
las heces fecales
67.
La absorción de los nutrientes se lleva a cabo a través de....
a)
La sangre
b)
Las vellosidades  intestinales
c)
Las heces