WorksheetsKwasy karboksylowe
Total questions: 8
Worksheet time: 16mins
Name
Class
Date
1.
Co to jest fermentacja octowa?
a)
Przemiana kwasu w alkohol
b)
Przemiana alkoholu etylowego w kwas octowy
c)
Przemiana octu w alkohol
2.
Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to:
a)
-COOH
b)
-OH
c)
-NH2
d)
-COO-
3.
Co oprócz kwasu octowego powstaje w fermentacji octowej?
a)
tlen
b)
dwutlenek węgla
c)
woda
d)
alkohol
4.
Jak nazywa się kwas wyodrębniony z jadu mrówek?
a)
mrówkowy
b)
octowy
c)
pokrzywowy
d)
mrówczanowy
5.
Stężony kwas octowy jest silną trucizną.
a)
Prawda
b)
Fałsz
6.
Kwasy karboksylowe reagują z zasadami, metalami i tlenkami metali
a)
prawda
b)
fałsz
7.
Kwas octowy jest palny
a)
prawda
b)
fałsz
8.
Który z podanych wzorów jest wzorem kwasu octowego:
a)
HCOOH
b)
CH3COOH
c)
C2H5OH
d)
C2H5COOH
100 %
