NEW
Font size
WorksheetsQidalanma sahəsində mikrobiologiya və epidemiologiya 8
Total questions: 7
Worksheet time: 4mins
Sanitar-epidemioloji ekspertiza nəçə mərhələdə aparılır?
8 mərhələdə
2 mərhələdə
4 mərhələdə
3 mərhələdə
1 mərhələdə
Markalanma və etiketə nə aiddir?
məhsulun adı və ya kodu
istehsalçısı
sadalananların hamısı
istehsal tarixi
satış tarixi
Tara və qablaşdırmanın vəziyyətinin, məhsulun xarici görünüşünün, səthindəki və daxilindəki rəngin, konsistensiyasının, qoxusunun təyini hansı mərhələdə aparılır?
məhsul haqqında məlumarların öyrənilməsi mərhələsində
qablaşdırılmış məhsulların açılması və orqonoleptik qiymətləndirilməsi mərhələsində
hazırlıq mərhələsində
məhsul partiyalarına baxışda
aktın tərtib edilməsi mərhələsində
Ovucun içində ovxalamaqla hansı məhsulun qoxusu təyin olunur?
dondurulmuş məhsulların
yarmaların
unun
mayenin
yağların
Hansı məhsulun qoxusu onları tıxacla bağlanmış təmiz bir şüşə qabda saxlayıb tıxacı açıdıqdan dərhal sonra təyin edilir?
yağ məhsullarının
mayelərin
unun
dondurulmuş məhsulların
yarmaların
Xarici qoxulara hansılar aiddir?
apteklərə xas olan qoxu
neft məhsulları qoxusu
deyilənlərin
hamısı
balıq qoxusu
ətirli məhsulların qoxusu
"Ekspertizaya məruz qalan qida məhsulunun qüvvədə olan keyfiyyət göstəricilərinə, istehsal texnologiyasına, saxlanmasına və istifadəsinə dair sənədlərlə tanışlığı əhatə edir" sözləri eksperizanın hansı mərhələsini xarakterizə edir?
Hazırlıq mərhələsini
Aktın tərtib edilməsi mərhələsini
Laborator analizlərin həyata keçirilməsi mərhələsini
Laborator müayinələr üçün nümunələrin götürülməsi mərhələsini
Nəticənin verilməsi mərhələsini
