NEW
Font size
WorksheetsKIMIA ANALIS UTS 2021/2022
Total questions: 70
Worksheet time: 1hrs 10mins
Cabang ilmu kimia yang mepelajari tentang pemisahan dan pengukuran unsur atau senyawa kimia disebut sebagai
Kimia analisis
Kimia organik
Kimia fisika
Biokimia
Kimia anorganik
Analisis yang menyatakan keberadaan suatu unsur atau senyawa dalam sampel disebut sebagai
Analisis kuantitatif
Analisa klasik
Analisa instrumental
Analisa kualitatif
Analisa kadar
Analisis yang menyatakan jumlah suatu unsur atau senyawa didalam sampe disebut sebagai
Analisa instrumental
Analisis kuantitatif
Analisa klasik
Analisa kualitatif
Analisa kadar
Penentuan kadar glukosa pada bahan makanan dan minuman ringan, merupakan penggunaan kimia analitik dalam bidang
Kedokteran
Lingkungan
Pertanian
Industri makanan
Pertambangan
Penentuan tingkat kesuburan tanah dengan menggunakan pupuk tertentu sehingga tanaman bisa cepat panen merupakan penggunaan kimia analisis dalam bidang
Kedokteran
Lingkungan
Pertanian
Industri makanan
Pertambangan
Penentuan tingkat konsentrasi gula atau kolesterol dalam darah dengan melakukan pengecekan dengan dengan alat spektrofotometer merupakan pemanfaatan kimia analitik dalam bidang
Kedokteran
Lingkungan
Pertanian
Industri makanan
Pertambangan
Analisa yang berdasarkan reaksi kimia dengan stoikimetri yang telah diketahui secara nyata disebut sebagai
Analisa instrumental
Analisis kuantitatif
Analisa klasik
Analisa kualitatif
Analisa kadar
Analisa yang dilakukan dengan dasar interaksi radiasi elektromagnet dengan molekul disebut sebagai
Analisa instrumental
Analisis kuantitatif
nalisa klasik
Analisa kualitatif
Analisa kadar
Metode gravimetri dan volumetri merupakan golongan analisa
Instrumental
Umum
Kadar
Kualitatif
Klasik
Berikut ini tahapan-tahapan analisis
1. Sampel
2. Sampling
3. Perubahan sampel kedalam bentuk yang ingin diukur
4. Pengukuran
5. Interpretasi data
Yang merupakan tahapan analisa kuantitatif adalah, kecuali
1
2
3
4
5
Pengambilan sampel yang dapat mewakili materi keseluruhan yang sebenarnya disebut
Sampel
Sampling
metode
analisis
Interpretasi data
Pengeringan dengan oven dikenal dengan istilah...
Desikator
Pendidihan
Penjemuran
Thermogravimetri
Panas konstan
Pada penentuan kadar air tidak semuanya air tersebut menguap sehingga masih ada air yang terikat dalam sampel maka harus dilakukan penimbangan secara terus menerus hingga beratnya menjadi
Naik turun
Standar
Leih teliti
enurun
Konstan
Suhu yang digunakan oven ketika pemanasan pada proses pengeringan berkisar antara
105 – 110 derajat
90 – 95 derajat
150 – 200 derajat
50 – 60 derajat
200 – 250 derajat
Metode pengukuran kadar air dapat dikenal dengan istilah destilasi atau dengan istilah lain dengan
Desikator
Pendidihan
enjemuran
Thermovolumetri
Panas konstan
Yang tidak termasuk kelebihan destilasi daripada pengeringan dengan oven adalah
Dapat digunakan untuk sampel air yang sangat kecil
Sampel airnya mudah terpisah
Waktu pengerjaan relatif singkat
Hasil analisa lebih akurat
Terhindarnya teroksidasi senyawa lemak dan dekomposisi gula
Syarat pelarutan suatu sampel harus memiih pelarut yang
Melarutkan secara sempurna
Melarutkan sebagian
Melarutkan seperempat
Melarutkan seperdelapan
Melarutkan seperlima
Suatu campuran yang dipisahkan berdasarkan perbedaan ukuran partikel disebut metoda
Pengayakan
Flotasi
Filtrasi
entrifugasi
Kristalisasi
Sampel campuran heterogen yang mengandung cairan dan partikel-partikel padat yang akan meloloskan cairan dan menahan partikel padat disebut
Pengayakan
Flotasi
Filtrasi
Sentrifugasi
Kristalisasi
Pada teknik flotasi terbagi atas 2 jenis salah satunya partikel yang suka air atau dikenal dengan dengan istilah
Hidrofobik
Filtrasi
Sentrifugasi
Kristalisasi
Hidrofilik
Pada proses filtrasi terjadi dua jenis kerja yaitu...
Gravitasi dan volume
Gravitasi dan tekanan
Suhu dan tekanan
Gravitasi dan suhu
Volume dan suhu
Suatu metoda yang menggunakan prinsip pengendapan dengan bantuan proses putaran secara horizontal agar mempercepat proses pemisahan disebut
Pengayakan
Flotasi
Filtrasi
Sentrifugasi
Kristalisasi
Proses kristalisasi dapat dilakukan dengan cara, kecuali
Penguapan
pengeringan
Pendinginan larutan
Penambahan antisolvent
Perubahan PH
Proses pemisahan berdasarkan perbedaan titik didih yang berasal dari campuran homogen
Destilasi
Flotasi
Kristalisasi
Filtrasi
Sentrifugasi
Alat yang digunakan untuk pendinginan pada metode destilasi disebut...
Labu penampung
Tungku kaki tiga
Labu sampel
Kondenser
Termometer
Proses pemisahan kompleks yang terjadi pada minyak bumi menggunakan teknik pemisahan
Destilasi sederhana
Flotasi
Destilasi bertingkat
Filtrasi
ekstraksi
Pemisahan zat berdasarkan perbedaan kelarutannya terhadap pelarut tertentu disebut
Destilasi sederhana
Flotasi
Destilasi bertingkat
Filtrasi
ekstraksi
Analisa instrumen untuk senyawa organik yang mempunyai gugus kromofor menggunaan alat
UV-Vis
AAS
HPLC
Spektrofotometer IR
NMR
Jenis instrumen yang digunakan untuk analisa logam menggunaan alat
UV-Vis
AAS
HPLC
Spektrofotometer IR
NMR
Jenis instrumen yang digunakan untuk analisa senyawa organik yang bersifat volatil menggunaan alat
UV-Vis
AAS
Spektrofotometer IR
HPLC
NMR
Jenis instrumen yang digunakan untuk analisa gugus fungsi senyawa organik menggunaan alat
UV-Vis
AAS
Spektrofotometer IR
HPLC
NMR
Pengujian terhadap bahan makanan berdasarkan kesukaan dan kemauan untuk mempergunakan suatu produk dengan bantuan panca indera disebut uji
Pengawasan
Organoleptik
Perbaikan produk
Membandingkan produk
Evaluasi
Syarat panelis yang biasa digunakan adalah kecuali...
Pencicip perorangan
Panel pencicip terbatas.
Panel terlatih
Panel tak terlatih
Panel kelompok
Unsur-unsur penting dalam laboratorium penilaian adalah
Suasana dan ruang
Suasana dan lokasi
Suasana dan alur ruang
Ruang dan cahaya
Ruang dan kadar bau
Persyaratan kondisi laboratorium penilaian adalahkecuali
Isolasi
Kedap Suara
Kadar suara
Suhudan Kelembaban
Cahaya
Cara-cara pengujian organoleptik dapat digolongkan dalam beberapa kelompok yaitu kecuali
Kelompok Pengujian Pembedaan
Kelompok Pengujian Pemilihan/Penerimaan
Kelompok Pengujian Skalar
Kelompok Pengujian Diskripsi
Kelompok pengujian inti
Pada pemanasan terbentuk hitam Jika warna hitam menjadi hilang jika ditambah HCl/H2SO4/HNO3. Analisa ini digunakan untuk menguji unsur
Karbon
Sulfur
Nitrogen
Oksigen
Hidrogen
Untuk uji positif unsur, N, S, P dan halogen dapat dilakukan dengan menggunakan reaksi
Panfield
Bayer
Lassaigne-Castellane
Rosenthaler
Isonitril
Positif nitrogen terbentuk warna
Merah maroon
Biru berlin
Ungu
Hitam
Kuning
Positif dari uji sulfur terbentuk warna
Merah maroon
Biru berlin
Ungu
Hitam
Kuning
Uji positif halogen akan terbentuk
endapan
Biru berlin
Ungu
Hitam
Kuning
Uji positif posfor adalah dengan timbul endapan
Merah maroon
Biru berlin
Ungu
Hitam
Kuning
Jika ingin mendeteksi adanya gugus fungsi ikatan rangkap dengan menggunakan reaksi
Panfield
Bayer
Lassaigne-Castellane
Rosenthaler
Isonitril
Pada penentuan ikatan rangkap dengan menambah aqua bromat dengan reaksi positif jika warna coklat tidak hilang dikenal dengan reaksi
Oksidasi
Reduksi
Substitusi
Eliminasi
Adisi
Untuk melakukan uji gugus hidroksil menggunakan reaksi
Panfield
Bayer
Lassaigne-Castellane
Rosenthaler
Isonitril
Alkohol sekunder
Alkohol primer
Alkohol tersier
Alkohol polivalen
Alkohol quarterner
Alkohol sekunder
Alkohol primer
Alkohol tersier
Alkohol polivalen
Alkohol quarterner
Uji gugus aldehida dapat dilakukan dengan menggunakan pereaksi
Panfield
Bayer
fehling
Rosenthaler
Isonitril
Untuk pengujian gugus keton uji positifnya setelah beberapa lama akan membentuk warna
Biru
Merah
Kuning
Hitam
Ungu
Reaksi identifikasi gugus amina ditunjukan reaksi positif terbentuk warna coklat dengan menggunakan pereaksi
Panfield
Bayer
fehling
Rosenthaler
Nessler
Pemisahan zat pembawa anorganik jika larut Na2CO3 dengan menggunakan uji karbonat akan membentuk
Gas CO2
Gas oksigen
Endapan Ca-oksalat
Endapan Al(OH)3
Merah bata
Pada pemisahan zat pembawa organik dapat dilakukan dengan teknik
Destilasi
Flotasi
Ekstraksi
Sentrifugasi
Kristalisasi
Identifikasi karbohidrat (monosakarida) salah satunya dapat dilakukan dengan reaksi
Panfield
Bayer
mayer
Rosenthaler
Molisch
Beberapa golongan senyawa obat paracetamol termasuk turunan dari
Salisilat
Anilin
Efedrin HCl
Alkaloid
Pemanis dan pengawet
Beberapa golongan senyawa obat salisilamida termasuk turunan dari
Salisilat
Anilin
Efedrin HCl
Alkaloid
Pemanis dan pengawet
Pada pemeriksaan halogen (Beilstein) uji positif yang terbentuk adalah
Nyala warna hijau karena terbentuk tembaga-halogen yang menguap
Nyalawarna kuning karenaterbentuktembaga-halogen yang menguap
Nyala warna hijau karena terbentuk tembaga-halogen yang mengendap
Nyalawarna kuning karenaterbentuktembaga-halogen yang mengendap
Warna hijau dan kuning secara bergantian
Reaksi steroida dimana zatdalam2 ml kloroform+ 3 ml asamsulfat pekat lalu terbentuk lapisan kloroform berwarna merah merupakan reaksi
Panfield
Bayer
Salkowski
mayer
Rosenthaler
Suatu spesi yang bermuatan negatif dari sisa asam disebut
Kation
Proton
Neutron
Anion
Partikel
Suatu spesi yang bermuatan positif dari sisa basa disebut
Proton
Kation
Neutron
Anion
Partikel
Reagen yang digunkan untuk menentukan logam grup pertama adalah...
H2S
NH3/NH4+, buffer (pH = 8)
(NH4)2HPO4
HCl
H2O
Beberapa jenis kation
1) Ag+
2) Hg2+
3) Cu2+
4) Cd2+
5) Na+
Yang termasuk kation golongan I adalah
1 dan 2
1 dan 3
1 dan 4
1 dan 5
2 dan 3
Beberapa jenis kation
1) Ag+
2) Hg2+
3) Cu2+
4) Cd2+
5) Na+
Yang termasuk kation golongan II adalah
1 dan 2
1 dan 3
1 dan 4
3 dan 4
2 dan 3
Yang termasuk jenis anion golongan halida adalah...
SO3-2
SO4-2
CO3-2
NO3-
I-
Pada identifikasi kalsium pada gelas objek, setelah ditambahkan asam asetat encer dan dipanasi akan terbentuk
Kristal jarum
Kristal bulat
Kristal persegi
Endapan putih
Endapan kuning
Reaksi nyala api dari reaksi identifikasi stronsium menggunakan kawat Ni-Cr dengan reaksi positifnya adalah
Merah kurkumin
Merah bata
Kuning kemerahan
Hijau apel
Endapan kuning
Identifikasi barium dengan BaCrO4 + HCl pekat dibakar dengan nyala api, positifnya ditunjukkan dengan warna
Merah kurkumin
Merah bata
Kuning kemerahan
Hijau apel
Endapan kuning
Antibiotika adalah obat yang dapatmembunuh kuman yang masuk ke tubuh kitadan biasa digunakandalam jangka 3-7 hari dan harus dihabiskan. Penjelasan tersebut termasuk obat golongan
Obat sulfa
Barbiturat
Amfetamin
Morfin
Hormon steroid
Namun setelah ditemukan antibiotika dan zat-zat lain yang lebih efektif (tetapi kurang toksis) maka obat golongan sulfa dihentikan sejak tahun
1960an
1970an
1980an
1990an
2000an
Sulfonamida bersifat amfoter yang artinya dapat membentuk garam dengan
Basa dan ion
Asam dan ion
Ion dan air
Air dan asam
Asam dan basa
Kelarutan obat golongan sulfa yang benar adalah...
Air dingin / air panas : larut / larut
Asam Encer Dingin / Asam encer panas : tidak larut / larut
Basa Encer Dingin : larut
Alkohol : larut
Basa encer panas : larut
