Jenis bahan yang berupa potongan- potongan bahan yang membentuk serat memanjang dan utuh dari bahan alam dan diolah dengan cara tradisional dan tanpa penggunaan zat kimia disebut dengan….

Untuk membuat suatu kerajinan yang berasal dari bahan serat, seorang siswa dapat menggunakan teknik menganyam. Bahan serat alam yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan dengan teknik menganyam adalah…

Setiap bahan kerajinan membutuhkan perlakuan khusus dan berbeda dari bahan satu dengan yang lain. Mendong merupakan tumbuhan yang dapat digunakan sebagai kerajinan yang cukup tahan lama dengan perlakuan adalah….

Gambar kerajinan dari serat di bawah ini mempunyai sifat….

Jenis serat hewan yang mempunyai sifat mengkilap, halus, licin, dan kuat merupakan jenis serat…

Merubah bentuk suatu kerajinan dari bahan yang sama menjadi suatu produk kerajinan yang lebih menarik akan meningkatkan nilai jualnya. Proses tersebut dinamakan ….

Berikut ini yang merupakan jenis buah sepanjang tahun adalah....

Salah satu manfaat buah jambu merah bagi kesehatan tubuh manusia adalah....

Jenis alat yang tidak diperlukan dalam proses pembuatan jus buah jambu adalah....

Alat yang penting dalam proses pembuatan jus jambu adalah…

Mengolah keripik dari bahan bonggol pisang mengunakan teknik olah….

Indonesia sebagai negara Agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( root vegetables) adalah…

Jenis tanaman yang dimanfaatkan bunganya untuk dikonsumsi sebagai sayuran adalah....

Teks soal

Di sebagian daerah wisata di Indonesia banyak sekali menjajakan produk — produk kerajinan. Namun demikian cara pengemasan yang dilakukan oleh para penjual maupun pengrajin bersifat seadanya dan masih acak- acakan. Berdasarkan hal tersebut diatas, maka dilakukan suatu penelitian tentang kemasan yang bertujuan untuk mengembangkan desain kemasan produk kerajinan yang mampu melindungi produk kerajinan yang dikemas selama perjalanan, mudah untuk dibawa dan mencirikan daerah asal produk kerajinan yang dikemas. Selain itu penelitian ini juga diharapkan dapat memberikan manfaat dalam membantu meningkatkan penjualan terhadap produk kerajinan yang selama ini hanya dipandang sebagai barang murahan oleh sebagian konsumen. Bahan yang digunakan adalah Serat Alam Non Tekstil ( SANT) karena lebih alami dan dapat menyeimbangkan dengan produk kerajinan yang dikemasnya. Metode yang dipilih untuk melakukan adalah desain tepat guna (designed). Untuk kemasan yang didefinisikan dalam kategori plain structure. Antara lain dengan kayu lembaran, kertas, pelat logam, lembaran kaca, lembaran strerofoam dan bahan — bahan lain yang masuk kategori tersebut.

Kemasan dari suatu produk kerajinan berperan penting dalam penjualan produk kerajinan. Pada umumnya, para pengrajin belum memperhatikan secara serius tentang kemasan produk kerajinan yang dijualnya. Berdasarkan hal itu, maka tujuan dari penelitian tentang kemasan ini adalah…

Teks Soal

Di sebagian daerah wisata di Indonesia banyak sekali menjajakan produk — produk kerajinan. Namun demikian cara pengemasan yang dilakukan oleh para penjual maupun pengrajin bersifat seadanya dan masih acak- acakan. Berdasarkan hal tersebut diatas, maka dilakukan suatu penelitian tentang kemasan yang bertujuan untuk mengembangkan desain kemasan produk kerajinan yang mampu melindungi produk kerajinan yang dikemas selama perjalanan, mudah untuk dibawa dan mencirikan daerah asal produk kerajinan yang dikemas. Selain itu penelitian ini juga diharapkan dapat memberikan manfaat dalam membantu meningkatkan penjualan terhadap produk kerajinan yang selama ini hanya dipandang sebagai barang murahan oleh sebagian konsumen. Bahan yang digunakan adalah Serat Alam Non Tekstil ( SANT) karena lebih alami dan dapat menyeimbangkan dengan produk kerajinan yang dikemasnya. Metode yang dipilih untuk melakukan adalah desain tepat guna (designed). Untuk kemasan yang didefinisikan dalam kategori plain structure. Antara lain dengan kayu lembaran, kertas, pelat logam, lembaran kaca, lembaran strerofoam dan bahan — bahan lain yang masuk kategori tersebut.

Bahan- bahan kemasan yang digunakan dalam penelitian adalah menggunakan serat alam non tekstil. Contoh bahan kemasan tersebut adalah....

Teks Soal

Sifat plastik yang ringan, kedap air dan tidak mudah pecah banyak digunakan dalam kehidupan sehari- hari. Sifat plastic tersebut disebabkan polimerisasi yang terjadi pada pembuatan plastic, yaitu penggabungan banyak molekul sehingga membentuk satuan struktur berantai panjang. Karena merupakan bahan polimer, plastic membutuhkan waktu yang lama agar dapat terurai oleh alam. Karena bahan plastic yang lama terurai, maka penggunaan plastic yang tak terbatas akan menyebabkan penumpukan sampah plastic. Plastic yang sudah tidak digunakan seperti botol plastic bekas dan kantong plastic dapat dimanfaatkan menjadi suatu produk kerajinan yang mempunyai nilai jual yang tinggi.

Sampah plastik selalu menjadi masalah utama dalam pencemaran lingkungan baik pencemaran tanah maupun laut. Sifat sampah plastik tidak mudah terurai, butuh waktu sampai ratusan tahun bila terurai secara alami. Hal itu disebabkan oleh....

Teks Soal

Sifat plastik yang ringan, kedap air dan tidak mudah pecah banyak digunakan dalam kehidupan sehari- hari. Sifat plastic tersebut disebabkan polimerisasi yang terjadi pada pembuatan plastic, yaitu penggabungan banyak molekul sehingga membentuk satuan struktur berantai panjang. Karena merupakan bahan polimer, plastic membutuhkan waktu yang lama agar dapat terurai oleh alam. Karena bahan plastic yang lama terurai, maka penggunaan plastic yang tak terbatas akan menyebabkan penumpukan sampah plastic. Plastic yang sudah tidak digunakan seperti botol plastic bekas dan kantong plastic dapat dimanfaatkan menjadi suatu produk kerajinan yang mempunyai nilai jual yang tinggi.

Limbah plastik dapat dimanfaatkan menjadi suatu kerajinan. sifat plastik yang dapat dimanfaatkan untuk kerajinan payung yang digunakan untuk kebutuhan sehari- hari adalah....

Teks soal

Bagian tumbuhan yang terdapat daun hanya pada bagian batang. Kualitas sayuran daun yang baik memiliki ciri-ciri bagian daun utuh, tidak membusuk dan tidak berlubang bekas gigitan hama. Bisa dilihat juga dari bagian daun serta batang yang berwarna segar dan masih muda. Bagian daun lebar dan kompak. Contoh dari jenis sayuran daun adalah: sawi, bayam, kangkung, kubis, daun singkong.

Dari teks diatas, salah satu sayuran yang tidak termasuk jenis sayuran daun adalah..

Teks Soal

Likopen merupakan pigmen makanan yang berwarna merah. Likopen dapat dijumpai pada buah dan sayur yang berwarna merah seperti tomat, ceri, paprika,dan masih banyak lagi. Likopen memiliki kandungan senyawa antioksidan dan antikanker. Bila seseorang dapat mengonsumsi tomat secara rutin dapat mengurangi resiko terserang penyakit prostat. Selain itu antioksidan pada likopen dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Dari gambar diatas, yang merupakan jenis sayuran berpigmen/berwarna putih adalah....

Teks soal

Likopen merupakan pigmen makanan yang berwarna merah. Likopen dapat dijumpai pada buah dan sayur yang berwarna merah seperti tomat, ceri, paprika,dan masih banyak lagi. Likopen memiliki kandungan senyawa antioksidan dan antikanker. Bila seseorang dapat mengonsumsi tomat secara rutin dapat mengurangi resiko terserang penyakit prostat. Selain itu antioksidan pada likopen dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Pada teks diatas, likopen dapat dijumpai pada sayuran yang berwarna merah, salah satu sayuran yang tidak berpigmen merah adalah....

Teks Soal

Sayuran ini juga merupakan sumber serat alami. Satu wortel berukuran sedang mengandung dua gram serat. Wortel pun turut dalam deretan makanan dengan indeks glikemik rendah. Makan wortel dijamin tidak bikin gula darah melonjak. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Di antaranya vitamin A, vitamin B, vitamin K, vitamin B6, senyawa antioksidan beta karoten, alpha-karoten, lutein, likopen, sampai antosianin.

Manfaat wortel yang banyak diketahui adalah dapat memberi kesehatan pada mata. Wortel dipercaya mengandung vitamin A yang tinggi. Lutein yang terkandung di dalamnya juga dapat menjadi antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.

Wortel merupakan sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia, salah satu manfaat wortel yang paling utama adalah….

Teks Soal

Sayuran ini juga merupakan sumber serat alami. Satu wortel berukuran sedang mengandung dua gram serat. Wortel pun turut dalam deretan makanan dengan indeks glikemik rendah. Makan wortel dijamin tidak bikin gula darah melonjak. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Di antaranya vitamin A, vitamin B, vitamin K, vitamin B6, senyawa antioksidan beta karoten, alpha-karoten, lutein, likopen, sampai antosianin.

Manfaat wortel yang banyak diketahui adalah dapat memberi kesehatan pada mata. Wortel dipercaya mengandung vitamin A yang tinggi. Lutein yang terkandung di dalamnya juga dapat menjadi antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.

Wortel merupakan sayuran sumber serat dan vitamin bagi tubuh manusia. Kandungan zat gizi yang paling banyak terkandung dalam sayur wortel adalah….

Teks Soal

Kertas merupakan bahan buatan manusia seperti halnya plastik, tetapi mempunyai karakteristik yang berbeda. Tekstur kertas lebih kasar daripada plastik karena kertas terbuat dari serat atau serbuk kayu. Sifat kertas lebih ramah lingkungan daripada plastik. kertas adalah benda yang berbentuk lembaran tipis dan dan rata yang dihasilkan dengan kompresi serat yang dibuat dengan teknologi tertentu. Jenis- jenis dan sifat- sifat kertas antara lain :

1. Kertas bungkus

· Tahan terhadap lemak

· Permukaan bebas serat

· Tidak berbau dan berasa

2. Kertas tisu

· Daya serap tinggi

· Struktur lembut dan kuat

3. Kertas cetak

· Satu sisi licin

· Satu sisi tanpa coating

4. Kertas tulis

· Kualitas tinggi

· Tidak mudah berubah warna

5. Kertas koran

· Mengandung pulp mekanis

Ketebalan tidak lebih dari 1mm

Karakteristik kertas dan plastik sangatlah berbeda, tekstur kertas lebih kasar daripada plastik karena kertas berasal dari serat atau serbuk kayu. Kertas lebih ramah lingkungan dan mudah terurai. Sedangkan plastik sulit terurai karena terbuat dari bahan kimia.

Teks Soal

Kertas merupakan bahan buatan manusia seperti halnya plastik, tetapi mempunyai karakteristik yang berbeda. Tekstur kertas lebih kasar daripada plastik karena kertas terbuat dari serat atau serbuk kayu. Sifat kertas lebih ramah lingkungan daripada plastik. kertas adalah benda yang berbentuk lembaran tipis dan dan rata yang dihasilkan dengan kompresi serat yang dibuat dengan teknologi tertentu. Jenis- jenis dan sifat- sifat kertas antara lain :

1. Kertas bungkus

· Tahan terhadap lemak

· Permukaan bebas serat

· Tidak berbau dan berasa

2. Kertas tisu

· Daya serap tinggi

· Struktur lembut dan kuat

3. Kertas cetak

· Satu sisi licin

· Satu sisi tanpa coating

4. Kertas tulis

· Kualitas tinggi

· Tidak mudah berubah warna

5. Kertas koran

· Mengandung pulp mekanis

Ketebalan tidak lebih dari 1mm

Kertas terdiri dari berbagai macam jenis dan mempunyai sifat- sifat yang berbeda. perbedaan sifat antara kertas bungkus dan kertas tisu adalah kertas bungkus mempunyai daya serap yang lebih tinggi daripada kertas tisu.

Teks Soal

Teknik pengolahan dengan menggunakan metode panas basah, yaitu penghantaran panas pada makanan melalui bahan cair, seperti kaldu (stock), sauce, atau uap. Dalam teknik ini, suhu air tidak pernah lebih dari suhu didih. Teknik yang termasuk dalam metode panas basah, adalah boiling, poaching, simmering, stewing, braissing, steaming, dan blancing.

Dari teks diatas dapat diambil kesimpulan bahwa memasak dengan teknik panas basah merupakan cara memasak menggunakan media zat cair.

Teks Soal

Teknik pengolahan dengan menggunakan metode panas basah, yaitu penghantaran panas pada makanan melalui bahan cair, seperti kaldu (stock), sauce, atau uap. Dalam teknik ini, suhu air tidak pernah lebih dari suhu didih. Teknik yang termasuk dalam metode panas basah, adalah boiling, poaching, simmering, stewing, braissing, steaming, dan blancing.

Salah satu contoh olahan pangan dari sayuran yang dimasak dengan teknik panas basah (Merebus) adalah RAWON.

Teks Soal

Dikutip dari buku kreasi cantic dari bubur kertas (2006) karya Elvira novianti nurwarjani, kertas memiliki karakter cukup unik, dimana terdiri dari bahan tipis dan rata yang dihasilkan dari kompresi serat. Serat yang digunakan biasanya adalah serat alami dan mengandung selulosa.kertas juga merupakan bahan yang ringan dan mudah digunakan. Pemanfaatan limbah kertas menjadi karya seni yang unik dan menarik akan meningkatkan nilai jualnya.

Bahan dan alat pembuatan kerajinan dari limbah kertas:

· Kertas bekas, yaitu kertas yang sudah tidak dipakai.

· Lem kertas, digunakan untuk menguatkankertas- kertas yang sudah diolah yang kemudian dijadikan kerangka kerajinan.

Gunting, untuk memotong pola, benang atau bahan lainnya.

Pemanfaatan limbah kertas menjadi suatu kerajinan merupakan suatu upaya untuk meningkatkan nilai jualnya. Karakter yang dimiliki kertas sehingga dapat dibuat kerajinan yang unik dan menarik adalah….

Teks Soal

Dikutip dari buku kreasi cantic dari bubur kertas (2006) karya Elvira novianti nurwarjani, kertas memiliki karakter cukup unik, dimana terdiri dari bahan tipis dan rata yang dihasilkan dari kompresi serat. Serat yang digunakan biasanya adalah serat alami dan mengandung selulosa.kertas juga merupakan bahan yang ringan dan mudah digunakan. Pemanfaatan limbah kertas menjadi karya seni yang unik dan menarik akan meningkatkan nilai jualnya.

Bahan dan alat pembuatan kerajinan dari limbah kertas:

· Kertas bekas, yaitu kertas yang sudah tidak dipakai.

· Lem kertas, digunakan untuk menguatkankertas- kertas yang sudah diolah yang kemudian dijadikan kerangka kerajinan.

Gunting, untuk memotong pola, benang atau bahan lainnya.

Dalam pembuatan kerajinan yang berasal dari bahan kertas memerlukan beberapa bahan dan alat yang harus disediakan. Apakah bahan dan alat yang harus disiapkan dalam pembuatan kerajinan dari kertas?

Perhatikan data berikut !

1. Manisah

2. Seledri

3. Terong

4. Kacang panjang

5. Daun slada

Data diatas adalah beberapa jenis sayuran yang dapat diolah menjadi aneka masakan. Sayuran yang dapat diolah menjadi masakan SAYUR LODEH adalah..

Perhatikan alat dapur berikut !

1. Telenan

2. Toples

3. Panci

4. Sendok Sayur

5. Garpu

Teks Soal

Kemasan untuk produk kerajinan yang terbuat dari bahan buatan memiliki fungsi dan bentuk yang hampir sama dengan kerajinan dari bahan alami. Untuk produk yang berukuran kecil biasanya dikemas menggunakan plastik transparan dengan hiasan- hiasan pendukung. Tujuan pengemasan adalah agar produk kerajinan terlihat menarik, lebih aman, tahan lama dan terhindar dari kotoran.

Kemasan yang digunakan pada kerajinan yang berukuran kecil

Teks soal

Kemasan untuk produk kerajinan yang terbuat dari bahan buatan memiliki fungsi dan bentuk yang hampir sama dengan kerajinan dari bahan alami. Untuk produk yang berukuran kecil biasanya dikemas menggunakan plastik transparan dengan hiasan- hiasan pendukung. Tujuan pengemasan adalah agar produk kerajinan terlihat menarik, lebih aman, tahan lama dan terhindar dari kotoran.

Fungsi kemasan adalah untuk ....

Alat saji yang cocok digunakan untuk menyajikan olahan pangan berupa Tumis Kangkung

Alat saji yang cocok digunakan untuk menghidangkan Gulai nangka Muda