wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LAUNDRY XI AP

Total questions: 40

Worksheet time: 1hrs 20mins

Name
Class
Date
1.

Detergen bubuk yang digunakan khusus untuk mesin cuci otomatis adalah ...

a)

oxy powder

b)

matic exstra heavy

c)

matic powder

d)

blue powder

e)

flavour powder

2.

Spot removing machine berfungsi untuk ...

a)

melipat linen

b)

menghilangkan noda yang menempel pada linen

c)

memberikan tanda berupa pita pada pakaian tamu

d)

mencuci linen

e)

mengeringkan pakaian

3.

Bahan pencuci yang berasal dari alam adalah ...

a)

filter powder

b)

active carbon

c)

synthetic solvent

d)

petrolium solvent

e)

polymark tag

4.

Jenis kotoran yang larut dalam air adalah ...

a)

minyak

b)

lemak

c)

gula

d)

tinta

e)

darah

5.

salah satu noda yang bentuk fisiknya timbul dan terserap adalah noda ...

a)

teh

b)

kopi

c)

sirup

d)

darah

e)

tinta

6.

Emulsifer berfungsi untuk ...

a)

mengangkat noda berat

b)

menghilangkan noda minyak

c)

menghilangkan noda darah

d)

menghilangkan noda tanah

e)

membersihkan linen dalam jumlah banyak

7.

Hal yang pertama yang harus dilakukan untuk mengawali proses pencucian manual adalah ...

a)

Pemberian tag / tanda

b)

Pemilahan pakaian

c)

Pressing

d)

Washing

e)

Penghilangan noda pada cucian

8.

Tar go adalah bahan ini digunakan untuk menghilangkan ....

a)

Noda minyak

b)

Linen berkarat

c)

Noda Tinta

d)

Kopi dan teh

e)

Lunturan pakaian

9.

Bahan yang digunakan untuk membersihkan noda dari teh dan kopi adalah...

a)

Quick go

b)

Bon go

c)

Tar go

d)

Ink go

e)

Yellow go

10.

Kotoran yang tidak larut dengan penggunaan dry cleaning solvent dan air adalah....

a)

Gula

b)

Darah

c)

Cat

d)

Kopi

e)

Minyak

11.

Jenis layanan laundry yang cucian di kerjakan dalam waktu empat jam dengan dikenakan tambahan tarif 50% dari tarif biasa disebut...

a)

Special service

b)

Urgent Service

c)

One day service

d)

Press only service

e)

Dry Clean service

12.

Hal yang dapat meningkatkan kualitas pencucian adalah....

a)

Duration

b)

Temperature

c)

Water level

d)

Chemical

e)

Fabric type

13.

Seksi yang bertugas untuk menerima orderan cucian tamu adalah...

a)

Checker

b)

Valey

c)

marker

d)

Order taker

e)

washer

14.

Dalam menunjang operasional laundry departemen membutuhkan peralatan yang penggunaanya menggunakan tangan atau tenaga manusia, jenis peralatan ini disebut dengan ….

a)

Washing machine

b)

Peralatan manual laundry

c)

Peralatan makinal laundry

d)

Ironing

e)

Dry clean

15.

Jasa layanan yang ada di hotel yang bertugas menyediakan layanan membersihkan semua jenis linen dan pakaian tamu yang menginap di hotel adalah bagian ….

a)

Room boy

b)

Gardener

c)

Public Area

d)

Laundry

e)

Pool attendant

16.

Fungsi dari meja setrika adalah....

a)

Alat untuk mencuci linen atau pakaian kotor

b)

Membersihkan linen atau pakaian kotor

c)

Menyetrika linen dan melipat linen agar lebih rapi

d)

Alat komunikasi

e)

Menggantung pakaian yang tidak dilipat

17.

Washing machine digunakan untuk ....

a)

Alat untuk mencuci linen atau pakaian kotor

b)

Membersihkan linen yang memiliki noda membandel

c)

Menyetrika linen dan melipat linen agar lebih rapi

d)

Menyatukan nama pemilik dengan kertas formulir agar tidak teratur

e)

Alat pengenal linen yang dicuci agar tidak tertukar

18.

Fungsi dari rak linen adalah....

a)

Membawah cucian kotor dan bersih

b)

Menampung atau meletakan linen-linen kotor

c)

Meletakan linen-linen yang telah bersih dan siap diambil konsumen

d)

Meletakan linen-linen yang telah disetrika

e)

Mengetahui berat dari linen yang telah dicuci

19.

Peralatan yang berfungsi membawa cucian atau linen kotor atau bersi disebut....

a)

Linen humper

b)

Trolley

c)

Hanger

d)

Rak linen

e)

Tas

20.

Tahap awal untuk menggunakan mesin cuci adalah menyalakan....

a)

Power cord

b)

Tombol power

c)

Selang pembuangan

d)

Filter

e)

Papan control

21.

Tujuan dari pencucian pakaian adalah....

a)

Suatu kegiatan yang sudah biasa dilakukan

b)

Menggunakan mesin cuci agar tidak rusak

c)

Agar sama dengan orang lain

d)

Terlihat baru

e)

Menjaga sifat asli dari pakaian

22.

Seksi yang bertugas akan kelancaran penerimaan dan pengambilan cucian adalah....

a)

Checker

b)

Order taker

c)

Marker

d)

Counter

e)

Ironer

23.

Alat yang berfungsi merapikan pakaian....

a)

Mesin cuci

b)

Prwssing machine

c)

Setrika

d)

Dryer

e)

Sabun cuci

24.

Gambar di samping ini berfungsi untuk

a)

Mencuci pakaian

b)

Pengeringan pakaian

c)

Merapikan pakaian

d)

Melipat pakaian

e)

Merendam

25.

Seksi yang bertugas untuk menerima orderan cucian dari tamu adalah....

a)

Ckecker

b)

Order marker

c)

Marker

d)

Washer

e)

Ironer

26.

Laundry office bertanggung jawab atas...

a)

Penerimaan dan pengambilan cucian

b)

Kelancaran administrasi pada laundry

c)

Pengembalian cucian kotor dari tamu ke laundry

d)

Pemeriksaan jumlah dan jenis tujuan

e)

Pemberian tanda atau kode pada cucian

27.

Istilah pencucian baju dikenal dengan sebutan....

a)

Laundry

b)

Deliver valet

c)

Occupancy

d)

Washing

e)

Linen

28.

Linen berikut ini yang tidak dipakai oleh Food and Beverage Departement adalah ...

a)

sheet

b)

service towel

c)

place mat

d)

napkin

e)

table cloth

29.

berikut ini urutan handuk dari yang terbesar sampai terkecil yang benar adalah ...

a)

bath towel, face towel, hand towel, bath mat

b)

face towel, hand towel, bath mat, bath towel

c)

face towel, bath mat, bath towel, hand towel

d)

bath towel, bath mat, face towel, hand towel

e)

bath towel, face towel, bath mat, hand towel

30.

berikut ini yang bukan merupakan linen House Keeping Departement adalah ....

a)
b)
c)
d)
e)
31.

berikut ini bukanlah keuntungan memiliki laundry plant sendiri, yaitu ....

a)

biaya untuk menyediakan cucian relatif lebih kecil

b)

hemat waktu, tenaga, dan biaya untuk penanganan linen kotor

c)

menekan risiko kehilangan atau penyalahgunaan linen

d)

masa pakai linen makin pendek

e)

staf dapat mengontrol siklus pencucian

32.

Saat mengumpulkan dan memilah linen, petugas laundry disarankan memakai ....

a)
b)
c)
d)
e)
33.

Jeny memakai jasa laundry hotel dan meminta bajunya siap dalam masa 3 jam karena baju tersebut akan dipakai ke pesta malam itu. Jenis pelayanan laundry yang dipakai Jeny adalah ....

a)

regular service

b)

express service

c)

pressing only

d)

3 hours service

e)

VIP Service

34.

jenis pelayanann yang diberikan laundry adalah ....

a)

laundry

b)

dry cleaning

c)

press only

d)

semua benar

e)

semua salah

35.

berikut ini yang harus tidak boleh dilakukan petugas valet laundry adalah ....

a)

ketuk pintu maksimal 3 kali dengan intrerval 5 detik

b)

apabila tamu tidak ada di dalam kamar, petugas valet meletakkan laundry card di atas tempat tidur

c)

jika tamu memasang DND, selipkan guest notice di bawah pintu

d)

jika tamu memasang DND, abaikan karena urgent agar baju tamu tidak hilang

e)

mengisi dan melengkapi delivery record sebagai bukti pengantaran pakaian tamu

36.

berikut yang buka atribut dalam melipat kemeja/shirt adalah ....

a)

shirt board

b)

shirt band

c)

shirt bowtie

d)

shirt plastic cover

e)

shirt box

37.

berikut ini yang tidak harus ditulis oleh valet saat mengambil pakaian kotor adalah ....

a)

nama tamu

b)

nomor kamar

c)

tanggal

d)

pelayanan yang diminta

e)

nomor HP

38.

Apakah yang dimaksud dengan Special Service ?

a)

Apabila cucian dikirim oleh tamu sebelum jam 10.00 AM dan dikembalikan pada sore hari yang sama dikenakan biaya tambahan 50% dari harga standar yang telah ditentukan

b)

Apabila cucian dikirim oleh tamu setelah jam 10.00 AM dan dikembalikan pada sore hari yang samadikenakan biaya tambahan 50% dari harga standar yang telah ditentukan

c)

Apabila cucian dikirim oleh tamu setelah jam 10.00 AM dan dikembalikan pada sore hari berikutnya dikenakan harga standar yang telah ditentukan

d)

Apabila cucian dikirim oleh tamu sebelum jam 10.00 AM dan dikembalikan 2 jam berikutnya dan dikenakan biaya standar yang telah ditentukan

e)

Apabila cucian dikirim oleh tamu setelah jam 10.00 AM dan dikenakan biaya tambahan 100% dari harga standar yang telah ditentukan

39.

Penanganan cucian tamu dengan menggunakan proses pencucian atas bahan atau pakaian yang menggunakan air disebut dengan

a)

Proses laundry

b)

Proses pembilasan

c)

Proses pengeringan

d)

Pre wash

e)

Rinse

40.

Suhu air pada proses pencucian ditentukan oleh . . . . .

a)

Jenis Chemical

b)

Warna cucian

c)

Warna mesin cuci

d)

Kekuatan aliran listrik

e)

Banyak cucian