Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PAT PRAKARYA Kelas 8

Total questions: 50

Worksheet time: 3hrs 30mins

Name
Class
Date
1.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan bentuk sebagai akibat perubahan fungsinya merupakan definisi dari . . .

a)

Kedelai

b)

Umbi

c)

Serealia

d)

Buah

2.

Makanan yang menjadi gizi dasar untuk tubuh manusia disebut dengan . . .

a)

Makanan Pendamping

b)

Makanan Pokok

c)

Makanan Sereal

d)

Makanan Pembuka

3.

Bahan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, adalah . . .

a)
b)
c)
d)
4.

Berikut manfaat Kacang Kedelai, kecuali . .

a)

Sebagai obat beri-beri

b)

Membangun sel tubuh

c)

Menambah darah

d)

Pertumbuhan tulang dan gigi

5.

Kulit padi yang terpisah dari beras disebut . . .

a)

Merang

b)

Bran

c)

Kulit Ari

d)

Sekam

6.

Berdasarkan jenisnya padi digolongkan menjadi . . .

a)

3

b)

5

c)

6

d)

4

7.

Akar sorgum bermanfaat untuk . . .

a)

Bahan pembuat kertas

b)

Jamu tradisional

c)

Sumber pakan ternak

d)

Sebagai bahan dasar tepung

8.

Olahan yang menggunakan bahan dasar gandum adalah . . .

a)

Bubur Ayam

b)

Bubur Kacang Hijau

c)

Roti Tawar

d)

Minuman Energen

9.

Berikut olahan dari Jagung kecualai . . .

a)

Pakan Ternak

b)

Tekstil

c)

Furniture

d)

Obat

10.

Senyawa yang terkandung didalam gandum berupa fitokimia mengurangi resiko terkena sakit . . .

a)

Diabetes

b)

Asam Urat

c)

Busung Lapar

d)

Kanker

11.

Manfaat kentang adalah . . .

a)

Perkembangan otak

b)

Melancarkan peredaran darah

c)

Pembentuk sel

d)

Kesehatan mata

12.

Memasak bahan makanan dengan menggunakan cairan sebatas penutupi bahan makanan adalah teknik pengolahan . . .

a)

Poaching

b)

Braising

c)

Boilling

d)

Stewing

13.

Moist Heat merupakan istilah teknik pengolahan secara

a)

Menumis

b)

Panas Kering

c)

Panas Basah

d)

Memanggang

14.

Ganbar tersebut diolah dengan teknik . . .

a)

Grilling

b)

Baking

c)

Simmering

d)

Boilling

15.

Teknik pengolahan bahan makan secara Moist Heat digolongkan menjadi . .

a)

5

b)

7

c)

6

d)

3

16.

Cara yang paling mudah dan paling umum digunakan untuk mendapatkan air bersih adalah dengan cara...

a)

Mendiamkannya

b)

Membuat saringan air

c)

Melakukan pencampuran

d)

Memberikan rasa asin

17.

Penelitian di sejumlah negara eropa,Timur Tengah, asia Barat menunjukan bahwa saat ini tidak mensyaratkan nilai batas minimum dan optimum terhadap ...

a)

Tingkat kekeruhan air, jumlah kalsium dan magnesium

b)

Tingkat kekeruhan air, oksigen dan kalium

c)

Tingkat kekeruhan air saja

d)

Tingkat kekeruhan air, oksigen dan magnesium

18.

Ada beberapa macam cara sederhana untuk mendapatkan air bersih, diantaranya adalah....

a)

Teknik penyaringan, teknik penyilangan

b)

Teknik pengendapan, teknik penyilangan

c)

Teknik penyaringan, teknik pengendapan

d)

Teknik penyilangan, teknik pencampuran

19.

Perhatikan cara cara sederhana untuk mendapatkan air bersih dengan.

1. Kain katun

2. Aerasi

3. Biji kelor

4. Kaporit

5. SPL

6. Keramik

Yang termasuk teknik penyaringan adalah..

a)

1,2 dan 3

b)

3,4 dan 5

c)

2,3 dan 6

d)

1,2 dan 6

20.

Perhatikan cara cara sederhana untuk mendapatkan air bersih dengan.

1. Kain katun

2. Aerasi

3. Biji kelor

4. Kaporit

5. SPL

6. Keramik

Yang termasuk teknik pengendapan adalah..

a)

1, 2 dan 3

b)

2, 3 dan 4

c)

3, 4 dan 5

d)

3, 4 dan 6

21.

Hasil saringan ini tergantung pada ketebalan dan kerapatan bahan penyaring nya yaitu..

a)

Kain katun

b)

Kapas

c)

Keramik

d)

Cadas

22.

Perhatikan gambar!

Gambar tersebut merupakan contoh dari teknik penyaringan...

a)

Aerasi

b)

SPL

c)

SPC

d)

Grafitty fed filtering system

23.

Teknik saringan ini merupakan posisi pasir diatas dan kerikil dibawahnya tetapi prosesnya dari bawah ke atas (up flow)

a)

Cadas

b)

SPC

c)

SPL

d)

Graffity fed filtering system

24.

Arang yang digunakan biasanya terbuat dari arang...

a)

Arang batu

b)

Arang kayu

c)

Arang bambu

d)

Arang ranting

25.

Gambar tersebut merupakan teknik penyaringan dengan menggunakan

a)

Aerasi

b)

Cadas

c)

Keramik

d)

Biji kelor

26.

Contoh limbah keras anorganik adalah ...

a)

cangkang kerang,kulit udang,dan kulit jagung

b)

pelepah pisang,batok kelapa dan kuloit kacang

c)

kertas koran dan kardus

d)

plastik, pecahan keramik, pecahan kaca, dan baja

27.

Recycle yaitu ...

a)

mengurangi jumlah sampah

b)

menggunakan kembali sampah

c)

mendaur ulang sampah

d)

menjual sampah

28.

Penggunaan barang (limbah) yang bisa di pakai kembali disebut...

a)

recycle

b)

reuse

c)

reduce

d)

reunion

29.

Proses pengolahan sederhana yang dapat dilakukan untuk bahan limbah keras. adalah:

1. Pemilahan bahan limbah

2. Pembersihan limbah

3.( ? )

4. Pewarnaan

5. Pengeringan setelah pewarnaan

6. Penghalusan bahan agar siap pakai

a)

pengeringan

b)

penjualan

c)

pengepakan

d)

pemotongan

30.

Limbah keras yang banyak tersedia seperti cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan. banyak diperoleh di....

a)

daerah pegunungan

b)

daerah pertanian

c)

daerah perkotaan

d)

daerah pesisir pantai

31.

Limbah keras yang dihasilkan di daerah perkotaan biasanya berupa...

a)

cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan.

b)

pecahan kaca, pecahan keramik, potongan logam, dan aneka plastik bekas perabot.

c)

tulang sapi, kerbau, kambing, ayam, serta tulang ikan.

d)

limbah kayu pinus, kayu abasia, dan kayu kamper

32.

Kerajinan tersebut berasal dari bahan...

a)

kulit udang

b)

sisik ikan

c)

cangkang kerang

d)

tulang ikan

33.

Agar bau amis dari sisik ikan hilang ,maka yang harus dilakukan adalah...

a)

pemberian warna pada sisik-sisik ikan

b)

rendam sisik-sisik ikan dengan campuran air jeruk nipis dan air selama 2 jam

c)

diberi pewarna wantex atau cat tekstil

d)

dijemur di luar dengan sinar matahari langsung

34.

alat untuk membuat kerajinan tersebut adalah...

a)

gergaji

b)

palu

c)

gerinda

d)

kakatua

35.

Salah satu kerajinan yang terbuat dari tempurung kelapa adalah..

a)
b)
c)
d)
36.

Alat pembakaran sampah pada limbah keras disebut

a)

Sanitasi

b)

Incineration

c)

Pulverisation

d)

Conversation

37.

Yg termasuk limbah keras organik adalah

a)

Cangkang kerang

b)

Pecahan keramik

c)

Kaleng bekas

d)

Botol plastik

38.

Perhatikan proses pembuatan gantungan kunci dari limbah tempurung kelapa di bawah ini!

1) beri lubang dan sematkan besi gantungan kunci

2) haluskan setiap potongan dengan gerinda

3) tempurung kelapa dipotong sesuai pola

4) beri lapisan vernis dan dijemur hingga kering

Urutkan proses pembuatan gantungan kunci di atas!

a)

1-2-3-4

b)

3-2-1-4

c)

3-2-4-1

d)

4-3-2-1

39.

Pengolahan limbah plastik untuk dibuat karya kerajinan memiliki berbagai macam teknik. Pengolahan produk kerajinan dari plastik yang tebal dan sulit dipotong biasanya menggunakan teknik . . . .

a)

peleburan atau pemanasan

b)

tempel

c)

mozaik

d)

potong

40.

Perhatikan langkah-langkah pengolahan limbah kaca di bawah ini!

1) kumpulkan pecahan kaca dalam karung dan dipukul-pukul dari luar menggunakan kayu.

2) lapisi cetakan menggunakan kaolin atau alumina yang dicairkan agar pada saat meleleh kaca tidak menempel pada keramik dan mudah dilepas dari cetakan.

3) siapkan cetakan kaca yang terbuat dari keramik

4) siapkan tataan untuk aksesoris seperti cincin atau kalung. Masukkan kaca yang sudah dicetak dalam taakan tersebut.

5) bakar kaca yang telah dimasukkan dalam cetakan ke dalam tungku keramik.

Urutkan proses pengolahan kaca tersebut!

a)

1-5-3-2-4

b)

1-4-3-2-5

c)

1-3-2-5-4

d)

1-2-4-3-5

41.

Fungsi alat ini untuk....

a)

menggoreng

b)

memanggang

c)

mengukus

d)

menumis

42.

Nama alat ini adalah...

a)

Oven

b)

Mixer

c)

Blender

d)

Spatula

43.

Alat ini berguna untuk mengaduk adonan dan mengambil adonan sedikit demi sedikit, yaitu....

a)
b)
c)
d)
44.

Alat yang berguna untuk menyimpan atau meletakkan kue yang hendak dipanggang adalah....

a)
b)
c)
d)
45.

Tepung meizena adalah tepung yang terbuat dari....

a)

Singkong

b)

Kacang hijau

c)

Jagung

d)

Kentang

46.

Tepung hunkwee adalah tepung yang terbuat dari....

a)

Jagung

b)

Singkong

c)

Beras

d)

Kacang hijau

47.

Berikut ini adalah nama makanan yang terbuat dari tepung beras, yaitu....

a)

bubur kacang hijau

b)

bubur ayam

c)

bubur sumsum

d)

bubur jagung

48.

Berikut ini yang tidak termasuk teknik pengolahan produk pangan adalah....

a)

Menggoreng

b)

Mengukus

c)

Mengoven

d)

Menjemur

49.

Olahan pangan setengah jadi dengan bentuk tebal atau tipis yang berasal dari umbi adalah....

a)

kerupuk gendar

b)

keripik tempe

c)

kripik singkong

d)

rengginang

50.

Nama makanan yang sesuai dengan gambar tersebut adalah...

a)

kacang kukus

b)

bakpia

c)

rengginang

d)

kue bolu