NEW
Font size
WorksheetsTEKNIK MASAKAN
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Berikut merupakan salah satu jenis masakan haba kering kecuali
Pan frying
Broiling
Pan Broiling
Griddle
Berikut adalah kaedah masakan jenis menggoreng kecuali
Pan frying
Shallow frying
Pan broiling
Menggoreng tohor
Kaedah yang sesuai untuk memasak menu didalam gambar
Deep frying
Pan frying
Shallow frying
Pressure frying
Cara terbaik untuk mengekalkan nutrien dalam sayuran dengan kaedah masakan ialah
Menggoreng tanpa minyak
Menggoreng minyak penuh
Menggoreng tohor
Menggoreng sahaja
Alat yang digunakan untuk kaedah masakan pan frying
Kuali
Pan
Ketuhar
Periuk
Cara yang sesuai untuk memasak ikan goreng
Menggoreng minyak penuh
Menggoreng tohor
Menggoreng minyak sederhana
Menggoreng tanpa minyak
Cara yang sesuai untuk memasak kuih karipap?
Menggoreng tanpa minyak
Menggoreng minyak penuh
Menggoreng tohor
Menggoreng minyak sederhana
Pada pandangan anda, cara yang terbaik untuk menyediakan hidangan seperti dalam gambar?
Pan frying
Shallow frying
Deep frying
Pressure frying
Berikut merupakan kaedah masakan haba lembab kecuali
Mereneh
Merendidih
Mengukus
Menggoreng
Cara yang sesuai untuk menyediakan hidangan tersebut.
Merebus
Mengukus
Mereneh
Merendidih
