Es un paso muy importante a la hora de cocinar con frutas y verduras

Juliana, bastón, pluma y brunoise pertenecen a los cortes de...

Es la tabla que utilizamos para cortar frutas y verduras

Harina, aceite, sal, huevo, leche.

Utilizamos estos ingredientes para la preparación de

Son una opción saludable y fácil de preparar si queremos consumir verduras

Son una opción ideal para el desayuno, ya que nos aportan azúcares que son saludables para el organismo y nos aportan energía.

Si queremos preparar sazonadores en casa, lo que debemos hacer con la verdura es

El es el ingrediente principal de múltiples preparaciones tanto dulces como saladas.

Nos sirve para pegar, espesar, emolsionar.