wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

REKA BENTUK MAKANAN (SET ULANGKAJI PdPR) 2021

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.

a)

Mengikut trend semasa

b)

Memperkenalkan budaya pelbagai kaum

c)

Memberikan pilihan yang terhad

d)

Meningkatkan nilai komersial

2.

Apakah bahan utama yang digunakan bagi reka bentuk makanan di atas?

a)

Beras

b)

Sayur-sayuran

c)

Buah-buahan

3.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

4.

Reka Bentuk Pembungkusan:

Pilih pembungkusan yang sesuai untuk makanan ini. Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)
b)
c)
d)
5.

Namakan alatan berikut .

a)

Pisau paring

b)

Pisau bulan sabit

c)

Pisau penyisih

d)

Pisau tukang masak

6.

Maklumat yang perlu ada dalam lakaran reka bentuk makanan .

a)

Bahan yang digunakan.

b)

Diameter

c)

Dimensi

d)

Corak

7.

Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah

a)

Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas

b)

Reka bentuk pada makanan itu sendiri

8.

Apakah kriteria dalam pembungkusan makanan yang ditunjukkan dalam rajah .

a)

Saiz

b)

Warna

c)

Tipografi

d)

Ilustrasi

9.

Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?

a)

Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

b)

Reka bentuk pada makanan itu sendiri

10.

Apakah maklumat yang ada pada lakaran Reka Bentuk Makanan tersebut?

(jawapan lebih daripada 1)

a)

Elemen

b)

Prinsip

c)

Bahan yang digunakan

d)

Dimensi lakaran 3D

11.

Pilih elemen yang menerangkan penyataan ini?

a)

Garisan

b)

Rupa

c)

Nilai

12.

Aliran yang akan memimpin pandangan mata & perasaan terhadap sesuatu.

Penyataan ini menerangkan pinsip?

a)

Keseimbangan

b)

Pengulangan

c)

Pergerakan

d)

Keringkasan

13.

Penggabungan elemen dapat membentuk imej, konsep atau idea yang sempurna

Penyataan ini menerangkan pinsip?

a)

Keseimbangan

b)

Pengulangan

c)

Pergerakan

d)

Kesatuan

14.

Pilih elemen pembungkusan makanan pada gambar ini

(jawapan lebih daripada 1)

a)

tanda jenama

b)

tipografi

c)

ilustrasi

d)

reka bentuk

e)

Saiz

15.

Apakah faktor mereka bentuk pembungkus makanan berkaitan dengan gembar ini?

a)

Imej

b)

Warna

c)

Bahan mesra alam sekitar

16.

Reka bentuk bermaksud ______________ tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.

a)

pemakanan

b)

pengetahuan

c)

perhiasan

17.

Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan

idea kepada bentuk makanan yang melibatkan ______

dan kreativiti.

a)

menghias makanan

b)

olahan

c)

inovasi

18.

Tandakan antara berikut yang manakah 4 aspek Reka

Bentuk Makanan?

a)

Proses, kaedah, dan ruang tempat produk diproses,

diedarkan, dan digunakan

b)

Makanan dari segi estetika, komunikasi, dan perwakilan

c)

Semua aktiviti komunikasi yang dilaksanakan untuk mempromosikan produk makanan

d)

Peralatan dan perkakasan yang digunakan untuk menyediakan dan mengambil makanan

e)

Malaysia terkenal dengan masyarakat berbilang kaum dan budaya.

19.

Nilai inovatif dan kreatif dalam

sesuatu reka bentuk makanan perlu

diterapkan untuk menghasilkan reka

bentuk makanan yang menarik.

Etika sosial perlu dititikberatkan

supaya tidak menyentuh sensitiviti

kaum dan agama.


Penyataan di atas merujuk kepada?

a)

Memberikan Faedah kepada Pengusaha

b)

Melindungi Etika Sosial

c)

Menzahirkan Nilai Estetika

20.

Inovasi reka bentuk makanan membuka

peluang perniagaan kepada pengusaha.

Keperluan dan kehendak pengguna yang

sentiasa berubah secara tidak langsung

mewujudkan peluang perniagaan baharu.


Penyataan di atas merujuk kepada?

a)

Pembangunan Sains dan

Teknologi Moden

b)

Kepelbagaian Etika Budaya

c)

Memberikan Faedah kepada Pengusaha

21.

Rajah menunjukkan makanan tradisional di Malaysia.


Apakah kaum yang sinonim dengan hidangan makanan tersebut?

a)

Masyarakat Cina

b)

Masyarakat India

c)

Masyarakat Melayu

d)

Masyarakat Sikh

22.

Tanda jenama berfungsi____________

a)

untuk

memcantikkan produk

b)

untuk

memperkenalkan produk atau

perkhidmatan kepada pengguna

c)

untuk

menarik minat pengguna

d)

sebagai hiasan produk

23.

Penggunaan tipografi adalah untuk

mencipta satu jenama kepada sesuatu

produk. Sesetengah pengguna lebih suka

mengingati__________________daripada nama sesuatu

produk tersebut

a)

gambar

b)

simbol

c)

warna

d)

reka bentuk

24.

Penggunaan warna memainkan peranan

penting dalam reka bentuk pembungkusan

sesuatu produk.Warna mewujudkan________

sesuatu produk serta menyatakan sesuatu

maksud.

a)

gambaran

b)

imej

c)

suasana

d)

identiti

25.

Reka bentuk pembungkusan perlu

menepati beberapa sifat, iaitu _________,

mudah dibawa, selamat digunakan, dan

mesra alam

a)

ergonomik

b)

cantik

c)

menarik

d)

berwarna-warni