wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT 4AMANAH

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.

a)

hiasan

b)

kreatif

c)

masakan

d)

pembungkusan

2.

Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.

a)

Mengikut trend semasa

b)

Memperkenalkan budaya pelbagai kaum

c)

Memberikan pilihan yang terhad

d)

Meningkatkan nilai komersial

3.

Pilih reka bentuk makanan yang paling kreatif dan menarik bagi anda 🕵

a)
b)
c)
d)
4.

Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?

a)

Lautan

b)

Bandar

c)

Pemandangan

5.

Apakah nama makanan yang dihasilkan?

a)

Sandwich

b)

Roti

6.

Apakah bahan utama yang digunakan bagi reka bentuk makanan di atas?

a)

Beras

b)

Sayur-sayuran

c)

Buah-buahan

7.

Pilih EMPAT elemen yang sesuai bagi menghasilkan reka bentuk makanan? 😊

a)

Rupa

b)

Bentuk

c)

Warna

d)

Tekstur

e)

Garisan

8.

Khai Bahar membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.

a)

lukisan

b)

lakaran

c)

gambar

d)

label

9.

Rajah diatas merupakan _______________ untuk menghasilkan kek.

a)

bahan-bahan

b)

kuantiti

c)

harga

d)

kos bahan

10.

Wani Hasrita menghasilkan sebiji kek yang berbentuk ______________.

a)

baju kemeja

b)

baju kurung

c)

baju melayu

d)

baju sukan

11.

Reka Bentuk Makanan:

Apakah definisi reka bentuk makanan?

a)

Proses mereka bentuk makanan

b)

Pembentukan, hiasan atau ukiran pada sesuatu jenis makanan

c)

Mengubah makanan

12.

Apakah jenis makanan yang sesuai dalam reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul

a)

Bijirin - Roti

b)

Buah-buahan

c)

Air milo

d)

Sayuran

13.

Apakah faktor yang mempengaruhi reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul.

a)

Hobi

b)

Permintaan

c)

Budaya dan sosial

d)

Tempat dan situasi masyarakat

14.

Setiap individu perlulah mengamalkan _________________ dan amalan kerja yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.

a)

langkah kebersihan

b)

langkah keselamatan

c)

langkah kesulitan

d)

langkah keadaan

15.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

16.

Antara berikut, yang manakah merujuk kepentingan reka bentuk makanan? Pilin dua jawapan yang tepat.

a)

mengikut trend semasa

b)

meningkatkan keuntungan

c)

memberikan pilihan kepada pengguna

17.

Apakah elemen reka bentuk yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang tepat.

a)

Kontras

b)

Rupa

c)

Tekstur

d)

Warna

18.

Reka Bentuk Pembungkusan:

Pilih pembungkusan yang sesuai untuk makanan ini. Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)
b)
c)
d)
19.

Apakah ciri-ciri pembungkusan produk?

a)

Mesra alam

b)

Tidak tahan lama

c)

Mudah disimpan

d)

Mesra pengguna

20.

Apakah kepentingan reka bentuk pembungkusan? Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)

Supaya produk tidak tercemar

b)

Supaya produk mengalami kerosakan

c)

Supaya produk tahan lama

d)

Supaya memberikan maklumat yang betul

21.

Pilih alatan yang sesuai untuk mengukur dan menanda projek pembungkusan. Pilih tiga jawapan yang betul.

a)

pen

b)

pensel

c)

pembaris

d)

Pisau pemotong

22.

Nyatakan cara pembungkusan yang sesuai untuk gambar ini. Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)
b)
c)
d)
23.

Kerjaya yang berkaitan secara langsung dengan reka bentuk ialah.....

a)

polis

b)

arkitek

c)

guru

d)

tukang kebun

24.

Kesemua di bawah adalah elemen dalam reka bentuk kecuali....

a)

nilai

b)

harga

c)

bentuk

d)

warna

25.

Rajah di bawah adalah elemen reka bentuk bagi........

a)

nilai

b)

ruang

c)

saiz

d)

rupa

26.

Apakah elemen reka bentuk di atas?

a)

Ruang

b)

Warna

c)

Saiz

d)

Objek

27.

Terdapat dua jenis warna iaitu:

a)

Panas dan suam

b)

Panas dan sejuk

c)

Sejuk dan dingin

d)

Dingin dan panas

28.

Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.

a)

hiasan

b)

kreatif

c)

masakan

d)

pembungkusan

29.

Terdapat pelbagai jenis makanan yang dapat dilihat terutamanya di pasaran. Antara berikut, yang manakah BUKAN tergolong dalam jenis-jenis reka bentuk makanan?

a)
b)
c)
d)
30.

Berdasarkan gambar, apakah jenis reka bentuk makanan yang boleh dikaitkan dengan gambar tersebut?

a)

Konfeksi

b)

Buah-buahan

c)

Produk bakeri

d)

Bijirin

31.

Apakah jenis pembungkusan bagi produk di atas?

a)

Produk makanan

b)

Produk bukan makanan

32.

Berikut adalah ciri-ciri pembungkusan produk KECUALI _______________

a)

Kekal kualiti

b)

Maklumat perlabelan

c)

Tidak mesra pengguna

d)

Mudah disimpan

e)

Mesra alam

33.

Setiap pembungkusan perlu mengandungi (a)   yang lengkap berkaitan dengan produk.

34.

Apakah jenis pembungkusan yang sesuai bagi kasut sukan?

a)

Kotak

b)

Beg plastik

c)

Tembikar

d)

Kertas

35.

Pembungkusan bagi sesuatu produk penting untuk

a)

mengelakkan produk tercemar

b)

mengawal keselamatan produk

c)

melindungi mutu dan fizikal produk

d)

menyampaikan maklumat produk

36.

Anda ingin menghadiahkan sehelai baju kepada ibu anda. Pembungkusan manakah yang anda akan pilih?

a)
b)
c)
37.

Lakaran idea perlu dibuat sebelum menghasilkan reka bentuk makanan.

a)

Betul

b)

Salah

38.

Elemen rupa adalah penting dalam proses reka bentuk makanan.

a)

Betul

b)

Salah

39.

Reka bentuk makanan yang menarik dapat menarik minat pembeli.

a)

Betul

b)

Salah

40.

Semasa menyediakan makanan kebersihan perlu diutamakan.

a)

Betul

b)

Salah