wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SnRT Tingkatan 5

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Apakah yang dimaksudkan dengan hospitaliti?

a)

perkhidmatan layanan yang mesra kepada tetamu, pengunjung atau pelanggan dalam pelbagai bidang perkhidmatan penginapan, perkhidmatan pengembaraan dan pelancongan serta perkhidmatan makanan dan minuman.

b)

perkhidmatan layanan yang mesra kepada tetamu, pengunjung atau pelanggan dalam pelbagai bidang perkhidmatan dan jualan langsung.

c)

perkhidmatan layanan yang mesra kepada saudara mara dan rakan-rakan.

d)

perkhidmatan layanan yang mesra kepada sesiapa yang datang ke restoran atau hotel.

2.

Industri hospitaliti merangkumi 3 bidang perkhidmatan utama kecuali...

a)

penginapan

b)

pengembaraan dan pelancongan

c)

perkhidmatan makanan dan minuman

d)

jualan langsung

3.

contoh tempat kerja dalam industri hospitaliti dalam bidang perkhidmatan iaitu

a)

hotel, restoran, agensi pelancongan

b)

dewan makan asrama, pereka fesyen, perunding imej

4.

Apakah kepentingan menjaga keselamatan di tempat kerja kecuali...

a)

menyelamatkan nyawa

b)

menjimatkan masa dan tenaga

c)

mempamerkan reputasi perniagaan yang baik

d)

memperoleh margin keuntungan lebih baik

5.

Agensi kerajaan dalam menguatkuasakan undang-undang dan peraturan keselamatan perkerjaan?

a)

Kementerian kesihatan malaysia (KKM)

b)

Kementerian pendidikan malaysia (KPM)

6.

Kesan tidak mematuhi prosedur keselamatan di tempat kerja terbahagi kepada brp?

a)

satu

b)

dua

c)

tiga

d)

empat

7.

peraturan keselamatan am di tempat kerja yang mesti dipatuhi oleh murid adalah

a)

cuci tangan sebelum dan selepas kerja.

b)

jangan bermain dan bergurau di tempat kerja.

c)

tutup semua suis sebelum meninggalkan bengkel.

d)

dilarang memakai barang perhiasan diri semasa berada di dalam bengkel.

8.

punca kemalangan di tempat kerja terbahagi kepada dua iaitu...

a)

manusia dan persekitaran

b)

pakaian dan susun atur peralatan

9.

kepentingan menilai beban, saiz dan risiko sebelum mengangkat objek adalah kecuali...

a)

mengurangkan risiko kecederaan dan kemalangan

b)

membantu melancarkan peredaran darah

c)

menjamin kesihatan postur badan

d)

tidak meningkatkan produktiviti kerja

10.

Ruang tempat kerja berisiko tinggi kepada kebakaran adalah di...

a)

dapur , bilik gas dan ruang penyimpanan

b)

garaj, ruang dobi dan dapur

11.

Terdapat punca kebakaran di tempat kerja iaitu ...

a)

Pendawaian elektrik dan dapur gas

b)

Bahan kimia dan beracun

c)

Aktiviti memasak dan bahan kimia

d)

Bahan beracun dan merokok

12.

Alat pemadam api digunakan untuk mengawal kebakaran di peringkat awal. Terdapat 5 jenis kelas api iaitu A, B, C, D dan E. Kelas api A dapat memadamkan api yang berpunca daripada....

a)

minyak, cat dan varnish

b)

logam natrium, logam kalsium dan logam magnesium

c)

kayu, kertas dan kain

d)

gas butana, gas asetilene dan kotak fius

13.

prosedur pemindahan mangsa kebakaran menggunakan peralatan seperti....

a)

kerusi dan selimut

b)

kerusi dan langsir

c)

selimut dan langsir

d)

kerusi dan meja