wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Este chuyển giao chất béo

Total questions: 10

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Chất béo là trieste của glixerol với

a)

ancol etylic.

b)

glixerol.

c)

axit béo

d)

etylen glicol.

2.

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

a)

C17H35COOC3H5

b)

(C17H33COO)2C2H4

c)

(C15H31COO)3C3H5

d)

CH3COOC6H5

3.

Nhóm chức nào sau đây có trong chất béo?

a)

este.

b)

amino axit.

c)

amin.

d)

axit.

4.

Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng

a)

cháy.

b)

este hóa.

c)

xà phòng hóa.

d)

trùng hợp.

5.

Thực hiện phản ứng este hoá giữa 4,6 gam ancol etylic với lượng dư axit axetic, thu được 4,4 gam este. Hiệu suất phản ứng este hoá là

a)

30%

b)

50%

c)

60%

d)

25%

6.

Cho 1,84 g axit fomic tác dụng với ancol etylic dư, nếu H = 25% thì khối lượng este thu được là:

a)

0,74

b)

2,96

c)

2,22

d)

11,84

7.

Este có tỉ khối hơi so với heli là 21,5 (MHe=4). Cho 17,2 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được 16,4 gam muối. Công thức của X là

a)

C2H3COOCH3

b)

CH3COOC2H3

c)

HCOOC3H5

d)

CH3COOC2H5

8.

Phân tử khối của axit steric là

a)

284

b)

249

c)

204

d)

890

9.

Chất nào sau đây là axit béo?

a)

CH3COOH.

b)

HCOOH.

c)

C2H5COOH.

d)

C17H33COOH.

10.

Trong phân tử axit panmitic có số nguyên tử cacbon (C) là

a)

15.

b)

16.

c)

17.

d)

18