Worksheetscara bersihkan ruang dapur
Total questions: 31
Worksheet time: 16mins
Salah satu cara menjaga kebersihan dapur ialah menyapu lantai sekurang-kurangnya _____________ sekali.
sehari
seminggu
sebulan
Bersihkan lantai jika terdapat kekotoran dengan menggunakan ____________________ pembasmi kuman.
penyapu lidi
pembersih lantai
alatan dapur
Susun semua perabot, _____________ serta alat-alat yang bersih dalam keadaan baik.
peralatan
rutin
permukaan
Mengekalkan rutin untuk membersihkan semua kawasan ___________.
dapur
ruang tamu
ruang bilik
Menjaga kebersihan dapur, yang selamat serta bebas serangga dan _________________________.
haiwan perosak
alatan perabot
serangga
Nyatakan amalan kebersihan yang ditunjukan dalam gambar tersebut.
Membersihkan singki
Membersihkan dapur
Membersihkan meja kerja
l Apakah tips kebersihan semasa membersihkan ruang memasak?
i . lantai dimop selepas memasak
ii. tong sampah dibersihkan dan sentiasa ditutup
iii. Perlu menjimatkan elektrik.
iv. Sampah dibiarkan dahulu di dalam tong sampah sehingga penuh
semua diatas
i, ii dan iv
i dan ii
i,ii dan iii
Mengapakah alatan memasak perlu dibersihkan terlebih dahulu sebelum disimpan?
Supaya mudah dibersihkan
Supaya ianya tidak mudah rosak dan berkarat.
Supaya boleh digunakan terus
Nyatakan satu tips keselamatan semasa membersihkan alatan memasak?
Jangan campurkan alatan seperti pinggan dengan benda yang tajam di dalam singki
Sentiasa memakai sarung tangan
Sentiasa memakai apron
Pilih peralatan yang betul ketika digunakan semasa membersihkan ruang memasak.
mop lantai, kain lap meja dan baldi
sarung tangan, mop lantai dan plastik sampah
Kain lap, apron dan penyodok
Mop, penyapu, penyodok dan bakul sampah.
Bilakah amalan kebersihan perlu dilakukan ?
Sebelum, semasa dan selepas memasak.
Sebelum dan semasa memasak sahaja.
Sebelum memasak sahaja.
Gambar menunjukkan tabiat _________ pengendali makanan.
A. Baik
B. Tidak baik
Mengapakan kita perlu memakai apron ketika memasak?
A. Mengelak baju terkena kotoran
B. Mengelakkan baju berkedut
C. Untuk kelihatan cantik
Adakah peralatan digunakan dengan betul ?
A. Ya
B. Tidak
Yang mana satukah jawapan dibawah BUKAN amalan pengendali makanan.
kuku yang pendek.
mencuci tangan selepas ke tandas.
jangan sesekali batuk atau bersin ke arah makanan.
boleh merokok semasa mengendali makanan.
Kita buang sampah di mana?
Lantai
Tong sampah
Salah satu cara menjaga kebersihan dapur ialah menyapu lantai sekurang-kurangnya _____________ sekali.
sehari
seminggu
sebulan
Alatan hendaklah disimpan dengan teratur dan kemas agar
kita boleh mengambilnya dengan ________________.
bersih dan kemas.
kemas dan cepat.
mudah dan bersih.
mudah dan cepat.
Alatan perlu diselenggara supaya berkeadaan baik,
bersih dan _______________.
boleh digunakan dengan mudah.
boleh digunakan dengan selamat.
boleh digunakan dengan baik.
boleh digunakan dengan selesa.
Berikut merupakan cara periuk disusun di dalam kabinet dapur kecuali...
Ketatkan skru periuk bertangkai (jika skru longgar).
Buang sisa makanan dari periuk.
Cuci alatan dengan air suam bersabun.
Lap sudip sebelum disimpan di dalam laci.
Cawan, gelas dan jag disusun di dalam kabinet dapur mengikut langkah berikut kecuali...
Cuci alatan dengan air suam bersabun.
Keringkan alatan sebelum disimpan.
Lap tanda berminyak dengan kertas dapur.
Bilas alatan dengan air bersih.
Kebersihan ruang dapur sangat penting untuk mengelakkan daripada haiwan perosak seperti ____________ dan _____________ berada di sekitar dapur.
tikus
gajah
burung
lipas
Jika melihat situasi ini, apa yang anda perlu lakukan?
Biarkan sahaja sehingga penuh
Basuh semua pinggan mangkuk yang kotor
Selepas memasak, lantai dapur pasti kotor. Anda mesti lah ____________ dan ______________ lantai dapur supaya bersih dan terhindar dari kuman.
menyanyi
menyapu
menyidai baju
mengemop
Sampah haruslah di buang ke dalam _________________ dengan betul, jika tidak ia boleh mengundang kehadiran haiwan perosak seperti tikus, lipas dan lalat.
tong gas
tong sampah
Selepas siap makan, Mawar akan ______________ meja makan agar kelihatan bersih.
membasuh
mengelap
Anna rajin membantu ibunya __________________ pinggan mangkuk setiap hari.
mencuci
menyapu
Selepas membuang sampah, Hadi akan menggantikan __________________ yang baru pada tong sampah.
plastik sampah
baju
Ibu Murni akan _________________ dan ____________ lantai dapur setiap kali siap memasak.
Menyepahkan
Menyapu
Mengemop
Menumpahkan minyak
Dapur yang _____________ dan ____________ sangat lah penting untuk persekitaran yang sihat dan terhindar dari haiwan perisa.
kotor
bersih
bersepah
kemas
Tips menjaga kebersihan ruang dapur adalah
Buang sampah ke dalam tong sampah
Cuci pinggan mangkuk yang kotor
Lap permukaan meja yang kotor
Sapu lantai
Mop lantai
