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PRINCIPALES DIETAS

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

¿Cuándo administrar una dieta hiperprotéica?

a)

Alteraciones en el metabolismo hidroelectrolítico, la función renal, otros

b)

Procesos febriles, quemaduras graves, otros

c)

Obesidad, colecistitis, enfermedades pancreáticas, otros

d)

Ninguna es correcta

2.

Escoge las VERDADERAS sobre las proteínas

a)

Son nutrientes inorgánicos

b)

Forman parte de estructuras como los músculos

c)

Aparecen en las frutas y verduras

d)

Aparecen en la carne , el pescado, la leche, los huevos o las legumbres

3.

La dieta hipercalórica se la caracteriza por:

a)

Alto contenido en alimentos energéticos. Recomendada para

personas que necesitan ganar peso.

b)

Toman alimentos de origen vegetal.

c)

Bajo consumo de carnes rojas y embutidos.

d)

Dietas con escasa cantidad de fibra

4.

¿Cuándo decimos que se produce malnutrición?

a)

Cuando se produce una ingesta ineficiente

b)

Por carencia de algún nutriente

c)

Debido a la sobrenutrición

d)

Percepción distorsionada del cuerpo

5.

La función del aparato digestivo es...

a)

Conseguir alimentos para comer

b)

Transformar los alimentos en nutrientes

c)

Transportar nutrientes a través de la sangre

d)

Eliminar sustancias perjudiciales para nuestro organismo

6.

La dieta equilibrada es aquella que...

a)

Solo es la dieta mediterranea

b)

Incluye todo tipo de alimentos

c)

Aporta la cantidad necesaria de calorías y nutrientes

d)

Evita productos procesados y precocinados

7.

Escribe "Verdadero" o "Falso".

La dieta hiperproteica puede recomendarse para pacientes que buscan la hipertrofia muscular

(a)  

8.

Constituye la primera fase de todas las dietas progresivas

a)

Dieta Líquida

b)

Dieta Semilíquida

9.

Características en dieta baja en residuos:

a)

Alimentación baja en fibra, lípidos y lácteos

b)

Baja en oxalatos

c)

Alta en fibra y baja en grasas

d)

Baja en fibra y alta en HC y lípidos

10.

¿Cuáles serían las modificaciones dietéticas que se hacen en los hospitales?

a)

Modificaciones de la cantidad de alimentos cuando hay hambre

b)

Consistencia, textura, contenido calórico, tipo y cantidad

c)

Modificaciones de los alimentos cuando se queje el paciente

d)

Todas son correctas