wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

MENGENAL TEPUNG

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Ada berapa jenis tepung terigu?

a)

1

b)

3

c)

4

2.

Jenis tepung mana yang cocok untuk membuat gorengan?

a)

Tepung Sagu

b)

Tepung terigu protein rendah

c)

Tepung terigu protein sedang

3.

Apa nama tepung yang berasal dari pati singkong?

a)

Tepung Tapioka

b)

Tepung Sagu

c)

Tepung terigu

4.

Tepung yang berasal dari batang pohon sagu disebut...

a)

Tepung Tapioka

b)

Tepung Sagu

c)

Tepung Kanji

5.

Tepung yang coco untuk membuat Rempeyek/peyek adalah...

a)

Tepung Roti

b)

Tepung Beras

c)

Tepung Ketan

6.

Tepung yang berasal dari jagung disebut...

a)

Tepung Tapioka

b)

Tepung Maizena

c)

Tepung Kanji

7.

Tepung yang berasal dari roti yang dihaluskan namanya...

a)

Tepung Ketan

b)

Tepung Panir

c)

Tepung Maizena

8.

Salah satu tepung serbaguna yang sudah berasa tinggal dipakai untuk menggoreng makanan adalah

a)

Tepung bumbu serbaguna

b)

Tepung terigu serbaguna

c)

Tepung enak

9.

Tepung yang berasal dari ketan disebut...

a)

Tepung Beras

b)

Tepung Ketan

c)

Tepung Kanji

10.

Tepung yang berasal dari gandum utuh disebut

a)

Tepung gandum

b)

Tepung maizena

c)

Tepung beras