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Worksheets

cuisine française

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.
a)

la choucroute garnie

b)

la bouillabaisse

c)

la soupe à l'oignon

d)

la paëlla

2.
a)

la bouillabaisse

b)

la paëlla

c)

les accras de morue

d)

le cassoulet

3.
a)

la soupe à l'oignon

b)

le cassoulet

c)

la soupe au pistou

d)

le confit de canard

4.
a)

la bouillabaisse

b)

la tartiflette

c)

le gratin dauphinois

d)

les endives au jambon

5.
a)

le cassoulet

b)

le coq au vin

6.
a)

la soupe à l'oignon

b)

la soupe au pistou

7.
a)

la fondue savoyarde

b)

l'aligot

c)

la raclette

8.
a)

le confit de canard

b)

la bouillabaisse

c)

la galette bretonne

9.
a)

les accras de morue

b)

les moules marinières

10.
a)

la tarte flambée

b)

la tartiflette

c)

la pissaladière

11.
a)

les accras de morue

b)

les moules marinées

c)

la sole meunière

12.
a)

le bœuf bourguignon

b)

la blanquette de veau

c)

le coq au vin

13.
a)

le pan bagnat

b)

le soufflé au fromage

c)

la quiche lorraine

14.
a)

le bœuf bourguignon

b)

le steak tartare

15.
a)

la quiche lorraine

b)

le quiche lorraine

16.
a)

la hachis parmentier

b)

les hachis parmentier

c)

le hachis parmentier

17.
a)

le raclette

b)

la raclette

18.
a)

la salade niçoise

b)

la salade verte

c)

la salade lyonnaise

19.
a)

l’ fondue savoyarde

b)

la fondue savoyarde

c)

le fondue savoyarde

20.
a)

les ratatouille

b)

la ratatouille

c)

le ratatouille