WorksheetsPENGENALAN:- Bater Pekat dan Bater Cair
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Bater terdiri daripada 2 jenis iaitu....
Bater pekat
Bater cair
Bater cair dan bater pekat
Apakah maksud bater?
Bater ialah campuran tepung dan cecair seperti air, susu atau santan yang diadun hingga sebati
Bater adalah sejenis doh
Bater adalah sejenis cecair
Mengapakah kita perlu mengayak tepung sebelum digunakan?
Supaya tepung halus dan tidak berketul-ketul
Supaya tepung menjadi sedap
Supaya tepung menjadi kasar
Supaya tepung menjadi rangup
7. Adunan ini dikenali sebagai bater...
Bater Cair
Bater Pekat
Apakah ciri-ciri bater cair?
Berkrim
Cair
Mudah dituang
Hasil masakan : Kuih cara manis
Apakah ciri-ciri bater pekat?
Berkrim
Pekat
Lebih likat
Hasil masakan : Pisang goreng
Bater perlu direhatkan setengah jam sebelum dimasak supaya...
Bater tidak bergentel
Bater menjadi lebih berperisa
Bater menjadi pekat dan berkrim
Bater cukup kembang dan lembut
Apakah jenis bater yang digunakan?
Bater cair
Bater pekat
Bater berkrim
Bater padu
Apakah bater yang digunakan?
Bater mentega
Bater cair
Bater pekat
Bater putih
Apakah nama kuih ini?
Kuih ketapang
Kuih kelapa
Kuih ketipu
Kuih ketayap
Apakah nama kuih ini?
Cucur bawang
Cucur tepung
Cucur cair
Cucur pekat
