WorksheetsTable Manner
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apakah yang dimaksud dengan Table Manner ?
Cara Menyajikan Makanan
Tata Cara/Etika Makan
Cara mengolah makanan
Macam-macam makanan
Table manner biasanya digunakan ketika ....
Hajatan
Tasyakuran
Acara Jamuan Keluarga
Acara resmi Kenegaraan/bisnis
Awal mula terbentuknya istilah Table Manner dimulai pada...
Abad ke-15
Zaman perang dunia
Zaman dahulu
Abad ke-19
Gagasan tentang Table Manner berasal dari seorang Ratu dari Kerajaan...
Belanda
Turki
Inggris
Prancis
Dalam Table manner urutan pertama makanan yang disajikan adalah?
Appetizer
Main Course
Soup
Dessert
Dalam Table Manner terdapat dua macam set penataan peralatan makan, yaitu...
Small dining set & Large dining set
Simple dining set & Luxurious dining set
informal dining set & Formal dining set
semua benar
Dalam Table Manner, Posisi garpu terletak di......
Diposisi tangan kiri dengan telunjuk menekan diatas sedangkan jari yang lainnya memegang handlenya.
Diposisi tangan kiri dengan jari tengah menekan diatas sedangkan jari yang lainnya memegang handlenya.
Diposisi tangan kiri dengan semua jari jemari memegang handlenya.
Diposisi tangan kiri dengan telunjuk bersama dengan jari yang lainnya memegang handlenya.
Manakah setting Peralatan yang termasuk Formal dining set ?
Bagaimana etika saat batuk atau bersin dalam Table Manner?
pergi ke toilet
menggunakan serbet untuk menutupi
menutup dengan tangan
menundukkan kepala
Dalam Table Manner, Jika selesai makan peralatan makanan ditaruh dalam keadaan ...
Menghadap atas
terbalik, membentuk silang
ditaruh disamping
sejajar
Appetizer disajikan dalam porsi kecil atau sering disebut....
Finger food
Snack
Canape
dessert
Sikap duduk pada jamuan makan yang benar adalah …
Seorang pria menarikkan kursi untuk pasangan wanitanya
Seorang pria boleh duduk terlebih dahulu
Posisi tubuh saat duduk bersandar dan menghadap kedepan
Pada waktu makan, kedua siku dibuka tidak menempel dibadan
Water goblet adalah gelas yang digunakan untuk penyajian …
Brandy
Champagne
Anggur merah
Air putih
Letak gelas air minum putih pada jamuan makan ada di sebelah …
Kanan
Kiri
Kanan atas
Kiri atas
Guest napkin bisa menjadi symbol pada jamuan makan, jika akan meninggalkan meja makan dan tidak kembali lagi maka diletakkan di…
Di atas meja makan
Di atas piring
Di tempat duduk
Dibawa
