wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Industri Perhotelan

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Harga kamar yang diberikan kepada tamu tidak termasuk harga makan pagi, siang, atau malam disebut dengan...

a)

Europen plan hotel

b)

Continental plan hotel

c)

Modified american plan hotel

d)

Full American plan hotel

2.

Kamar yang dibayar sekaligus dengan harga makan pagi disebut dengann

a)

Europen plan hotel

b)

Continental plan hotel

c)

Modified american plan hotel

d)

Full american plan hotel

3.

Hotel dengan lama tinggal tamu rata-rata semalam

a)

Resident hotel

b)

Semi resident hotel

c)

Transient hotel

d)

Transit hotel

4.

Berikut yang merupakan klasifikasi hotel berdasarkan sistem operasionalnya, kecuali.....

a)

Franchise

b)

Chain

c)

Refferal

d)

Grande

5.

Hotel yang diperuntukkan untuk tamu yang sedang dalam proses penyembuhan adalah....

a)

Transit hotels

b)

Cure hotels

c)

Tourist hotels

d)

Business hotels

6.

Pilgrim hotel adalah....

a)

Hotel yang sebagian tempatnya berfungsi untuk kegiatan berjudi

b)

Hotel sebagai tempat pertemuan

c)

Hotel yang sebagian tempatya berfungsi sebagai fasilitas ibadah

d)

Hotel yang berada di kompleks olahraga

7.

Hotel yang sebagian tempatnya berfungsi untuk kegiatan berjudi adalah...

a)

Highway hotel

b)

Convention hotel

c)

Transient hotel

d)

Casino hotel

8.

Jumlah minimal kamar di hotel bintang tiga adalah...

a)

50 kamar

b)

30 kamar

c)

20 kamar

d)

10 kamar

9.

Hotel yang menyediakan akomodasi untuk wisatawan yang mengadakan perjalanan dalam waktu relatif singkat, umumnya terletak di stasiun/transportasi terminal adalah...

a)

Transit hotel

b)

Transient hotel

c)

Residental hotel

d)

Resort hotel

10.

Kamar yang letaknya menghadap ke pantai, sungai, danau adalah....

a)

Duplex

b)

Adjoining room

c)

Connecting room

d)

Cabana

11.

Kamar yang dilengkapi dengan dua buah tempat tidur berukuran "single" adalah...

a)

Single room

b)

Twin room

c)

Double room

d)

Connecting room

12.

Tipe Kamar ini biasanya ketahui cirinya melalui harga yang ditawarkan paling murah dari tipe lainnya, merupakan salah satu ciri dari jenis kamar...

a)

Penthouse

b)

Moderate room

c)

Standard room

d)

Suite room

13.

Dua kamar yang letaknya berdampingan memiliki pintu penghubung dari satu kamar ke kamar lainnya adalah...

a)

Adjoining room

b)

Connecting room

c)

Cabana room

d)

Duplex room

14.

Luas kamar yang dipersyaratkan untuk hotel bintang 1 adalah...

a)

20 meter persegi

b)

30 meter persegi

c)

40 meter persegi

d)

50 meter persegi

15.

Adjacent room adalah...

a)

Dua kamar yang letaknya berhadapan

b)

Kamar berhadapan dengan pantai

c)

Kamar yang dilambangkan anak tangga

d)

Kamar tanpa pintu penghubung

16.

Hotel yang tergabung dalam jaringan semua hotel di bawah grup/perusahaan yang sama atau pemilik yang sama di sebut dengan..

a)

Chain hotel

b)

Parent company

c)

Management contract

d)

Franchise hotel

17.

Pihak yang membayar royalty dan biaya lainnya yang dipersyaratkan oleh franchisor untuk dapat menggunakan merk dagangannya serta sistem bisnis yang dirancang oleh franchisor disebut

a)

Franchisee

b)

Franchisor

c)

Referral

d)

Contract

18.

Istilah mengenai bagian-bagian hotel yang bidang pekerjaannya menyangkut segala kegiatan/aktivitas yang berhadapan langsung dengan tamu merupakan pengertian dari...

a)

Front of the house

b)

Back of the house

c)

Front office

d)

Back hotel

19.

Berikut ini yang merupakan bagian-bagian yang langsung bekerja melayani tamu...

a)

FB, FO, HK

b)

HK, Security, FO

c)

Marketing, Accounting, FO

d)

FO, FB, Recreation

20.

Department yang bertanggung jawab terhadap penjualan kamar, kedatangan tamu saat tamu tiba, berangkat, dan pindah kamar...

a)

Marketing department

b)

Housekeeping department

c)

Front office department

d)

Receiving department

21.

Fasilitas yang ada di hotel yang menyediakan layanan pengantaran makanan dan minuman ke kamar tamu selama tinggal di hotel adalah...

a)

Banquet

b)

MICE

c)

Room service

d)

Restaurant

22.

Harga kamar yang diberikan kepada tamu karena adanya kekhususan tertentu seperti program hotel, keadaan tamu yang datang adalah...

a)

Inclusive rate

b)

Special rate

c)

Separate rate

d)

Hotel rate

23.

Fasilitas hotel yang menyediakan layanan pesta perjamuan, baik untuk tamu yang menginap di hotel mupun yang tidak tinggal di hotel...

a)

Restaurant

b)

Bar

c)

Banquet

d)

Arcade

24.

Fasilitas yang menyediakan makanan dan minuman bagi para tamu selama tinggal di hotel adalah

a)

Bar

b)

Coffee shop

c)

Restaurant

d)

Banquet

25.

Sub departement yang bertanggung jawab dalam menyimpan seluruh keperluan hotel baik untuk operasional, official, dan keperluan khusus adalah

a)

Receiving

b)

Storing

c)

Purchasing

d)

Accounting