WorksheetsAgua y pH cap. 2
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Worksheet time: 13mins
Si una disolución es ácida, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
pH>7
pH=7
pH=10
pH<7
En la escala de pH, un valor de 12, se considera:
Débilmente ácido
Fuertemente ácido
Neutro
Fuertemente básico
Es considerado como el solvente universal.
Agua
Ácido clorhídrico
Ácido sulfúrico
Aceite
En una molécula de agua, ¿qué tipo de enlace forman el carbono y el hidrógeno?
puente de hidrógeno
enlace iónico
enlace covalente
enlace metálico
CUAL ES EL COMPONENTE PREDOMINANTE EN EL ORGANISMO
AGUA
MINERALES
PROTEINAS
ACIDOS NUCLÉICOS
LOS ÁCIDOS SON:
DONADORES DE PROTONES
ACPTORES DE PROTONES
LAS BASES SON:
DONADORES DE PROTONES
ACEPTORES DE PROTONES
CUALES SON LOS AMORTIGUADORES FISIOLÓGICOS:
BICARBONATO
ORTOFOSFATO
PROTEINAS
TODOS
2 moléculas de agua se unen por puentes de hidrógeno.
Verdadero
Falso
La hemoglobina no tiene la capacidad de actuar como un buffer
Verdadero
Falso
Son Enlaces débiles y transitorios que explican viscosidad, tensión superficial y punto de ebullición del agua. Se unen a O y N.
Enlaces de Hidrogeno
Fuerzas de Van der Waals
Puentes salinos
Interacciones hidrofobas
Fuerzas que participan en el mantenimiento de la estructura molecular (3)
Fuerzas de van der waals
Puentes de hidrogeno
Interacciones hidrofobas
Puentes salinos
Surgen de dipolos transitorios de mov. Rápido de electrones de atomos neutros. Son + debiles que los enlaces de hidrogeno pero + numerosos. Actúan a distancias cortas.
Fuerzas de van der Waals
Enlaces de hidrogeno
Puentes salinos
El agua es el solvente ideal debido a: (2)
Estructura dipolo
Puentes de Hidrogeno
Salinidad
Anfipaticas
Entre más hidrogeniones … (H+)
+ ácido
+alcalino
Entre + fuerte un ácido:
+ pka
- pka
= pka
¿Para que se usa el pka?
Para expresar resistencias relativas de ácidos y bases
Para expresar velocidad de ácidos
Para evaluar la ácides y alcalines
Los ácidos y bases débiles se disocian parcialmente
Verdadero
Falso
¿Qué son los amortiguadores?
Son tampones y ácidos debiles con capacidad de resistir a cambio en pH.
Son tampones rapidos en toda ocasion
Son ayudantes en la aceleracion de una reaccion
¿Qué amortiguadores encontramos en el cuerpo humano? (Son ácidos debiles)
Fosfatos
Bicarbonatos
CO2
Hemoglobina
Proteínas
En el cuerpo humano hay más: (ya que se encuentran en grupos funcionales)
Ácidos y bases fuertes
Ácidos y bases débiles
¿Qué es el pH? (-log (H+))
El registro negativo de la concentración de hidrogeniones.
Es un potencial importante
Es un logaritmo positivo
¿Qué forma tiene la molécula de agua?
Tetraedro
Pentagono
Trigono
Piramide
¿Cuántas calorías se ocupan para disolver un puente de hidrogeno?
4.5
7
4
9
¿Cuántas calorías de ocupan para destruir un enlace covalente?
9cal
90cal
4.5cal
70cal
