wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

บทที่ 3

Total questions: 10

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

โครงสร้างใดเป็นโครงสร้างของไขมันหรือน้ำมัน

a)
b)
c)
d)
2.

โครงสร้างสารประกอบอินทรีย์ใดต่อไปนี้เป็นไฮโดรคาร์บอนที่ไม่อิ่มตัว

a)

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3

b)

CH3-CH=CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3

3.

ข้อใดเป็นมอนอเมอร์ของโครงสร้างพอลิเมอร์นี้

a)
b)
c)
d)
4.

โครงสร้างของสารอินทรีย์นี้มีสมบัติประเภทใด

a)

กรด

b)

เบส

c)

กลาง

d)

ไม่สามารถระบุได้

5.

จงระบุโครงสร้างพอลิเมอร์ต่อไปนี้ว่าเป็นโครงสร้างแบบใด

a)

พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติก

b)

พอลิเมอร์เทอร์มอเซท

6.

แม่ค้าใช้ใบตองเพื่อบรรจุอาหาร แม่ค้าใช้วิธีใดในการช่วยลดปัญหาพลาสติก

a)

Reduce

b)

Reuse

c)

Recycle

d)

Repair

7.

พิจารณาสารประกอบคาร์บอนต่อไปนี้

1. CH4 2. KCN 3. CO2 4. C2H6O

ข้อใดไม่จัดเป็นสารประกอบอินทรีย์

a)

1 และ 2

b)

2 และ 3

c)

1 และ 4

d)

1 และ 3

8.

การทดสอบน้ำมันพืชยี่ห้อต่าง ๆ ที่ขายตามท้องตลาด ด้วยปฏิกิริยาฟอกสีโบรมีน ได้ผลการทดลองดังนี้

น้ำมันพืช A ใช้จำนวนหยดโบรมีน 10 หยด

น้ำมันพืช ฺB ใช้จำนวนหยดโบรมีน 25 หยด

น้ำมันพืช C ใช้จำนวนหยดโบรมีน 50 หยด

พิจารณาข้อความต่อไปนี้

1. น้ำมันพืช C มีจำนวนพันธะคู่มากกว่าน้ำมันพืช A อยู่ 5 เท่า

2. น้ำมันพืช A จะมีจุดหลอมเหลวสูงที่สุด

3. น้ำมันพืช B มีความไม่อิ่มตัวมากกว่าน้ำมันพืช A

ข้อใดถูก

a)

1 และ 2

b)

1 และ 3

c)

2 และ 3

d)

1 2 และ 3

9.

ตามกฎ like dissolves like น้ำสามารถละลายในโครงสร้างของสารใดต่อไปนี้

a)

CH4

b)

ไขมัน

c)

NH3

d)

N2

10.

จากโครงสร้างไดแซ็กคาไรด์นี้ เป็นการสร้างพันธะแบบใด

a)

ไกลโคซิดิก α\alpha (1 --> 4)

b)

ไกลโคซิดิก β\beta (1 --> 4)

c)

เปปไทด์ \alpha (1 --> 4)

d)

เปปไทด์ β\beta (1 --> 1)