wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL PTS PKWU KELAS X

Total questions: 25

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

berikut ini yang termasuk 6M adalah...

a)

Man, Money, Material, Mood, machine, dan Market

b)

Man, Money, Material, mood, mind dan Method

c)

Man, Money, Material, Mind, Machine, Dan Method

d)

Mood, Man, Money, Material, Market, dan Machine

e)

Man, Money, Material, Machine, Method, dan Market

2.

Seorang wirausaha yang mentaati atau memenuhi janjinya untuk memajukan bisnisnya sampai berhasil merupakan wirausaha yang …

a)

Tegas

b)

Konsisten

c)

Fair

d)

Konsentrasi

e)

Komitmen

3.

Sikap yakin akan kemampuan diri sendiri adalah cerminan dari ...

a)

Jujur

b)

Tekun

c)

Pantang Menyerah

d)

Kreatif

e)

Percaya Diri

4.

Wirausaha berasal dari kata Wira dan Usaha. Arti kata usaha adalah...

a)

Pejuang

b)

Teladan

c)

Luhur

d)

Kegiatan produktif

e)

Inovatif

5.

Wirausaha berasal dari kata Wira dan Usaha. Arti kata wira adalah...

a)

Pejuang

b)

Teladan

c)

Luhur

d)

Kegiatan produktif

e)

Inovatif

6.

Wirausahawan dengan senang hati menerima saran dan kritik adalah seorang wirausaha yang ….

a)

Fair

b)

Konsentrasi pada produk

c)

Tegas

d)

Konsentrasi pada manusia

e)

Kreatif

7.

Wirausaha yang memperhatikan masalah, keinginan dan perkembangan bawahannya adalah …

a)

Wirausaha yang berkonsentrasi pada produk

b)

Wirausaha yang berkonsentrasi pada manusia

c)

Wirausaha yang berkonsentrasi pada tujuan

d)

Wirausaha yang berkonsentrasi pada Distribusi

e)

Wirausaha yang berkonsentrasi pada proses

8.

Tidak akan berhenti sebelum mencapai apa yang di inginkan. Maka wirausaha perlu menetapkan…

a)

Target yang harus dicapainya

b)

Kebutuhan bahan

c)

Kebutuhan model

d)

Kebutuhan peralatan

e)

Kemampuan berpikir kritis

9.

Di bawah ini yang perlu diperhatikan pada pencarian ide produk, kecuali...

a)

Objek budaya lokal yang akan digunakan sebagai inspirasi

b)

Produk kerajinan yang akan dibuat

c)

Analisa produk kerajinan yang akan dibuat

d)

Konsumen yang kana menggunakan produk tersebut

e)

Warna atau motif yang digunakan

10.

Pada umumnya, bahan pangan berasal dari 2 sumber yaitu…

a)

Nabati & Hewani

b)

Hewani & Lemak

c)

Sayuran & Lemak

d)

Sayuran & Hewani

e)

Nabati & Sayuran

11.

Di bawah ini yang tidak termasuk bahan pangan nabati adalah…

a)

Ketan

b)

Sosis

c)

Brokoli

d)

Talas

e)

Singkong

12.

Bahan pangan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan adalah…

a)

Hewani

b)

Daging

c)

Nabati

d)

4 sehat 5 sempurna

e)

Konsumsi

13.

Media promosi untuk pemasaran makanan daerah yang paling benar adalah ....

a)

Pertemuan rutin, Bazaar, Pameran.

b)

Pamplet, Bazaar, door to door

c)

Pameran,Bazaar, Flyer

d)

Telemarketing, Medsos, Bazaar

e)

Tv,Koran, MedSos, Katalog

14.

Proses yang dilakukan agar produk dapat bertahan lebih lama ...

a)

Pengemasan

b)

Pengembangan

c)

Pengolahan

d)

Pengawetan

e)

Pengeringan

15.

Proses melindungi produk agar lebih menarik adalah ...

a)

Pengemasan

b)

Pengembangan

c)

Pengolahan

d)

Pengawetan

e)

Pengeringan

16.

Fungsi kemasan bagi sebuah produk adalah ...

a)

Identitas, Distribusi, Konsumsi

b)

Informasi, Mahal, Awet

c)

Interest,Hygienis, Mahal

d)

Keren, Informatif, Konsumtif

e)

Distributif, Komunikatif, konsumtif

17.

Berikut ini yang tidak termasuk ke dalam peranan pengemasan bahan pangan adalah…

a)

Mempertahankan bahan pangan dalam keadaan higienis

b)

Mempertahankan gizi produk yang dikemas

c)

Menambah aroma makanan

d)

Mengurangi terbuangnya bahan pangan selama proses distribusi

e)

Sebagai alat penukar, media informasi dan sarana promosi

18.

Teknik memasak dengan memanaskan udara panas dan kering di sekelilingnya, biasanya di dalam oven sering disebut dengan teknik…

a)

Menggoreng

b)

Menumis

c)

Memanggang

d)

Deep frying

e)

Merebus

19.

Berikut beberapa contoh makanan khas daerah berbahan hewani yaitu..

a)

Rendang, Ayam betutu, telur balado

b)

Rendang, ayam betutu, moci

c)

Rendang, telur balado, lemper

d)

Telur balado, ayam betutu, ketoprak

e)

Ayam betutu , pepes ikan, koci

20.

Di bawah ini yang bukan makanan khas jawa barat, adalah...

a)

Combro

b)

Karedok

c)

Pepes Ikan

d)

Colenak

e)

Gudeg

21.

Bahan pangan nabati yang dihasilkan oleh batang tumbuhan,yaitu...

a)

Aren

b)

Kelapa

c)

Ubi

d)

Kentang

e)

Sagu

22.

Apa alasannya wirausaha banyak membuat makanan awetan dari bahan nabati......

a)

Teknologi pengolahan susah dipelajari

b)

Produknya sangat bervariasi

c)

Murahnya nilai jual makanan awetan dari nabati

d)

Bahan baku susah didapat

e)

Pilihan kemasan hanya sedikit

23.

Bahan pangan nabati yang mempunyai pigmen klorofil akan menghasilkan warna ….

a)

kuning

b)

hijau

c)

merah

d)

merah

e)

jingga

24.

Salah satu bahan pangan nabati yang rasanya pahit, yaitu …

a)

palm

b)

wortel

c)

pare

d)

markisa

e)

akar teratai

25.

Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, yaitu ….

a)

buah menjadi menarik

b)

agar tidak asam

c)

mencegah tumbuhnya mikroorganisme

d)

manisan enak disantap

e)

mudah pemasarannya