Font size
WorksheetsIntroduction to Hospitality Industry
Total questions: 10
Worksheet time: 13mins
Berikut merupakan kategori dalam industri hospitaliti KECUALI
penginapan
pengangkutan
pembangunan
perancangan acara
Berikut merupakan dua elemen penting dalam industri hospitaliti...
Boleh pilih lebih dari satu jawapan
Produk tangible dan intangible
Produk yang boleh di hasilkan, di pegang dan di simpan untuk kegunaan akan datang
Produk yang dapat di alami atau di rasa semasa perkhidmatan yang di berikan dan berakhir di situ serta tidak dapat di simpan untuk kegunaan akan datang
Kesemua jawapan di atas
Berikut merupakan skop di dalam bidang hospitaliti KECUALI
Penginapan
Pengangkutan
Perkhidmatan makanan
Penternakan
Berikut merupakan jenis chain hotel ownership KECUALI
Milikan keluarga
Franchise
Kontrak
Pemilikan individu (individual ownership)
Merupakan kemudahan kediaman yang menyediakan penginapan dan makanan untuk para tetamu yang biasanya menganggap kemudahan itu sebagai rumah mereka.
It is a residential facility that provides lodging and meals for guests who normally consider the facility their home.
Pernyataan diatas merujuk kepada
Rumah dewan (board house)
Kondominium
Hotel bajet (Budget hotel)
Asrama (dormitory)
Manakah jawapan berikut merujuk kepada tugas housekeeper KECUALI
Menyediakan tilam
Menyambut tetamu
Memastikan peralatan mandian baru yang disediakan oleh hotel ditempatkan di tempat yang sesuai
Membersihkan dan membasmi kuman di bilik mandi
Berikut merupakan faktor-faktor yang mempengaruhi segmen yang terdapat dalam industri perkhidmatan makanan (foodservice industry)
Boleh pilih lebih dari satu jawapan
Lokasi geografi
Kesefahaman bahasa pertuturan
Perkauman
Ketinggian
Kesemua diatas
Jawapan yang manakah tidak terkandung di dalam cycle production?
Purchasing
Service
Receiving
Inventory
Konvensi (Conventions) bermaksud suatu persidangan yang dihadiri oleh deligasi atau ahli badan-badan tertentu untuk berkumpul dan mencapai sesuatu sasaran, manakala pameran (expositions) merujuk kepada sebuah pameran besar (large exhibition) yang turut mengadakan jualan kepada para tetamu serta menjadi sumber pendapatan kepada penganjur.
Pernyataan diatas adalah
Benar
Salah
Gaming dan sport adalah merupakan salah satu skop di dalam industri hospitaliti. Nyatakan satu contoh gaming dan sports yang boleh dijadikan sebagai suatu tarikan aktiviti pelancongan.
