NEW
Font size
Worksheetsgluco-frutozo
Total questions: 24
Worksheet time: 1hrs 26mins
Khi cho glucozo tráng gương, thu được muối amoni gluconat. Trong phân tử amonigluconat chứa bao nhiêu nguyên tử H?
6.
15.
11.
10.
Đun nóng dung dịch chứa 27,0 gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam Ag.
Giá trị của m là
10,8
21,6
32,4
16,2
Cho m gam glucozo lên men thành ancol etylic. Khí sinh ra cho vào nước vôi trong dư thu được 120 gam kết tủa, biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Giá trị của m là
225.
135.
120.
180.
Cho 0,2 mol glucozo tráng gương với H= 80% thu được m gam Ag. Giá trị của m là?
34,56
35,64
43,2
42,32
Sobitol là sản phẩm của phản ứng ?
Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong ammoniac
Khử glucozơ bằng H2, xt Ni đun nóng.
oxi hóa glucozo bằng H2, xt Ni đun nóng.
lên men glucozo
Phản ứng nào sau đây xảy ra khi lên men tinh bột để tạo thành rượu
C6H12O6→ 2CO2+2C2H5OH
C6H12O6+6O2→ 6H2O +6CO2
2C6H12O6+Cu(OH)2→ 6H2O +(C6H11O6)2Cu
C12H22O11+H2O → C6H12O6+C6H12O6
Khi lên men 360 gam glucozơ với gỉa sử hiệu suất đạt 100% thì khối lượng ancol etylic thu được là
46g
92g
184g
138g
Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam rượu etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành rượu etylic là
60%
70%
80%
90%
Ứng dụng không phải của glucozo là
lên men rượu
tráng gương, tráng ruột phích
làm huyết thanh ngọt
tổng hợp nhựa P.V.C
Trong 100 ml rượu 45o có chứa
45 gam rượu etylic và 55 gam nước.
45 ml rượu etylic và 55 ml nước.
45 gam nước và 55 gam rượu etylic.
45 ml nước và 55 ml rượu etylic.
Công thức nào là công thức phân tử của glucozo
C6H5OH
C6H12O6
C12H22O11
(C6H10O5)n
Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và
CH3COOH
C2H5OH
HCOOH
CH3CHO
Để tráng gương, tráng ruột phích người ta dùng glucozo phản ứng với
phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng
phản ứng với dung dịch NaCl
phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit
Glucozơ không có được tính chất nào dưới đây?
Tính chất của nhóm andehit
Tính chất poliol
Tham gia phản ứng thủy phân
Lên men tạo ancol etylic
Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
Kim loại Na.
AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng
Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng.
Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
Câu 1. Để chứng minh trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl, người ta cho dd glucozơ phản ứng với
Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng.
AgNO3 trong dd NH3, đun nóng
Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
Anhidrit axetic, có mặt piridin
Cho các phát biểu sau:
(1) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
(2) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro.
(3) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau, thành phần phân tử hơn kém nhau một (4) hay nhiều nhóm CH2 là đồng đẳng của nhau.
(5) Dung dịch glucozơ bị khử bởi AgNO3 trong NH3 tạo ra Ag.
(6) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.
Số phát biểu đúng là
1
2
3
4
Cho các phát biểu sau:
(1) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
(2) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro.
(3) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau, thành phần phân tử hơn kém nhau một (4) hay nhiều nhóm CH2 là đồng đẳng của nhau.
(5) Dung dịch glucozơ bị khử bởi AgNO3 trong NH3 tạo ra Ag.
(6) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.
Số phát biểu đúng là
1
2
3
4
Sobitol là sản phẩm của phản ứng ?
Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong ammoniac
Khử glucozơ bằng H2, xt Ni đun nóng.
oxi hóa glucozo bằng H2, xt Ni đun nóng.
lên men glucozo
Glucozơ không thuộc loại
hợp chất tạp chức
cacbohidrat
monosaccarit
đisaccacrit
Chất nào sau đây chiếm khoảng 40% trong mật ong?
Glucozơ.
Saccarozơ.
Fructozơ.
Tinh bột.
Phân tử khối của glucozo là
108
180
118
1080
Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của:
anđehit.
ancol.
xeton.
amin.
Hai chất đồng phân của nhau là
glucozơ và mantozơ.
fructozơ và glucozơ.
fructozơ và mantozơ.
saccarozơ và glucozơ.
