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選修生物I 2-1 細胞代謝與能量

Total questions: 20

Worksheet time: 13mins

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1.

酶參與反應時,反應速率與受質濃度的關係可用下列何圖表示?

a)
b)
c)
d)
2.
下列哪一類物質在細胞內常扮演協助酶催化的角色?
a)
醣類
b)
蛋白質
c)
膽固醇
d)
維生素B群
3.
下列有關酶的專一性之敘述,何者正確?
a)
一種酶只能降低一個化學反應所需的總能量
b)
一種酶只能針對特定的受質,影響一種特定化學反應
c)
一種酶只能在一個特定溫度環境中反應
d)
一種酶只能與一種特定金屬離子作用
4.
酶是細胞內化學反應的催化劑,酶的主要成分為何?
a)
醣類
b)
脂質
c)
蛋白質
d)
核酸
5.
下列何種金屬離子在人體內具有輔因子的作用?
a)
b)
c)
d)
6.
若干細菌在高溫的泉水內仍能存活,試問下列何種說法最為合理?
a)
細菌利用脂肪分子作為體內的催化劑
b)
高溫使新陳代謝加快,無需酶的催化
c)
細菌體內的酶有很高的最適宜溫度
d)
溫度的高低不影響細菌體內的酶活性
7.
請選出有關「酶」正確的敘述
a)
酶是大分子物質,且成分有多種類型,包括醣類、脂質、蛋白質等
b)
酶與受質間有專一性
c)
有酶參與,則反應無需活化能
d)
維生素B群是常見的酶
8.

細胞內,某酶活性(反應速率)與受質濃度的關係如附圖所示,下列有關此酶的敘述,何者正確?

a)

是一種耐熱酶

b)

適合在酸性環境下作用

c)

缺乏輔酶的協助

d)

此酶在細胞內有一定的量

9.

下圖為某一種酶在持續加熱下,不同溫度與所催化反應的產物濃度關係圖,據此圖選出,下列推論何者正確?

a)

此酶約在42°C有最佳活性

b)

此酶放置於50°C和60°C時具有最佳的催化活性

c)

在42°C以上,產物的濃度是因酶的量有一定而不再增加

d)

在70°C時,若增加酶,則產物濃度會再上升

10.
下列何者是細胞內酶的主要成分?
a)
醣類
b)
蛋白質
c)
脂質
d)
核酸
11.

下圖是某一種變形蟲在不同時期的代謝速率示意圖,下列相關敘述,何者正確?

a)

變形蟲於甲階段發生細胞體積增大現象

b)

變形蟲於乙階段開始發生細胞分化現象

c)

丙階段時,變形蟲細胞內無ATP的產生及消耗

d)

丁階段時,細胞的同化代謝速率大於異化代謝

12.

在酶反應中,受質濃度與反應速率間的關係如下圖所示,若作用已趨飽和,但又希望獲得更大量的產物,下列何者為最有效率的方法?

a)

加熱至90℃

b)

加入大量受質

c)

加入大量酶

d)

加入大量氧氣

13.
酶可以加速化學反應的進行,其主要原因為下列何者?
a)
提供反應所需的活化能
b)
降低反應所需的活化能
c)
增加反應所需的酸鹼度
d)
降低反應所需的酸鹼度
14.

下圖為酶活性示意圖,下列敘述何者正確?

a)

酶甲與酶乙適合在酸性環境作用

b)

酶丙在pH=8時活性最大

c)

酶甲可能為胰蛋白酶

d)

酶活性在酸鹼值愈小時,活性愈大

15.

下圖表示細胞內進行某種反應時,能量的轉變情形,據此資料,下列哪一項敘述是正確的?

a)

此化學反應為一種放能反應

b)

反應前後所改變的能量相當於E1

c)

若無酶參與時,此化學反應的活化能相當於E3

d)

有酶參與反應時,此反應的活化能相當於E2

16.
當細胞內ADP/ATP比值太低時,會促使細胞進行下列哪些反應?
a)
葡萄糖的氧化
b)
脂肪的分解
c)
醣類轉化成脂質
d)
胺基酸會形成蛋白質
e)
脂肪酸和甘油合成中性脂質
17.
下列有關酶性質的敘述,哪些正確?
a)
酶可重複利用
b)
大多數酶易被熱破壞
c)
酶提供能量,使反應加速
d)
酶降低活化能,加速化學反應
e)
若受質濃度增加,可克服抑制物質對結合部位的競爭
18.
在各種影響酶活性的因素中,哪些會直接影響酶的蛋白質結構?
a)
pH
b)
溫度
c)
受質濃度
d)
產物濃度
e)
輔酶
19.

下圖為甲、乙、丙三種酶在不同pH值時的活性大小關係。下列相關敘述,哪些正確?

a)

pH值愈高,酶的活性愈佳

b)

pH值愈低,酶的活性愈佳

c)

每一種酶的最佳pH值都不一定相同

d)

甲可能是位於胃液中的酶

e)

若將丙移至中性環境中,將會失去活性

20.

有關影響酶反應速率的因素,下列圖形哪些正確?(R:反應速率)

a)

A受質的量充足

b)

B受質的量固定時

c)

C酶的量固定時

d)

e)