Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Köögiviljad pv

Total questions: 33

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Tundides õppisime köögivilju liigitama ...

a)

toiduks kasutava söödava osa järgi

b)

toiduks kõlbmatu osa järgi

c)

keemiliselt

d)

botaaniliselt

2.

Mugulköögiviljade alla liigituvad ...

a)

maapirn, bataat, kartul

b)

kaalikas, porgand, redis

c)

mugulsibul, punane sibul, porru

d)

lillkapsas, brokoli,

3.

Juurköögiviljade alla liigituvad ...

a)

maapirn, bataat, kartul

b)

peet, kaalikas, porgand

c)

porru, mugulsibul, punane sibul

d)

lillkapsas, brokoli

4.

Õisköögiviljade alla liigituvad ...

a)

maapirn, bataat, kartul

b)

kaalikas, porgand, juurseller

c)

mugulsibul, punane sibul, porru

d)

lillkapsas, brokoli

5.

Sibulköögiviljade alla liigituvad ...

a)

maapirn, bataat, kartul

b)

kaalikas, porgand, juurseller

c)

küüslauk, murulauk, porru

d)

lillkapsas, brokoli

6.

Lehtköögiviljade alla liigituvad ...

a)

spinat, salat, peakapsas

b)

spargel, varsseller, nuikapsas

c)

hernes, uba, läätsed

d)

tomat, kõrvits, paprika

7.

Varsköögiviljade alla liigituvad ...

a)

spinat, salat, peakapsas

b)

spargel, varsseller, nuikapsas

c)

hernes, uba, läätsed

d)

tomat, kõrvits, paprika

8.

Kaunköögiviljade alla liigituvad ...

a)

spinat, salat, peakapsas

b)

spargel, varsseller, nuikapsas

c)

hernes, uba, läätsed

d)

tomat, kõrvits, paprika

9.

Viliköögiviljade alla liigituvad ...

a)

spinat, salat, peakapsas

b)

spargel, varsseller, nuikapsas

c)

hernes, uba, läätsed

d)

tomat, kõrvits, paprika

10.

Kõiki köögivilju saab süüa toorelt või kuumtöödeltult

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

ma ei mäleta

11.

Köögiviljad ei ole tervislikud

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

ma ei mäleta

12.

Sibulat kasutati toiduks juba püramiidide ehitamise ajal

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

ma ei mäleta

13.

Sibul ei aja nutma, kui ventilatsioon töötab

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

ma ei mäleta

14.

Õun liigitub viliköögivilja alla

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

ma ei mäleta

15.

Pähkleid saab liigitada õisköögiviljadeks

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

ma ei mäleta

16.

Kõik köögiviljad sisaldavad vitamiine ja mineraale

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

enamus

17.

Kõigis köögiviljades on palju rasva

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

enamuses

18.

Köögiviljad on vähese kalorsusega

a)

õige

b)

vale

c)

ma ei tea

d)

enamuses

19.

Milline köögivili võib olla lilla?

a)

porgand

b)

redis

c)

kõrvits

d)

lehtsalat

20.

Obergiin ehk

a)

zukiini

b)

baklažaan

c)

bataat

d)

pastinaak

21.

Raamatukogu asub

a)

B-korpuse II korrusel

b)

A-korpuse II korrusel

c)

B-korpuse III korrusel

22.

Teko peakokk on ...

a)

Veronika Eesmann

b)

Pille Pajula

c)

Natalja Bondareva

d)

Kaspar Kütt

23.

Kooli lõpetades saate taodelda koka kutset ...

a)

kokk, tase 4

b)

kokk, tase 3

c)

kokk, tase 5

d)

kokk, tase 2

24.

Kutsestandardi järgi on kokk, tase 4 ...

a)

peakokk

b)

vanemkokk

c)

kokk

d)

abikokk

25.

Milliseid kuumtöötlusvõtteid saab kasutada kartuli valmistamisel?

a)

kõiki

b)

ainult keetmisvõtteid

c)

ainult külmtöötlusvõtteid

d)

ainult praadimisvõtteid

26.

Pildil on ...

a)

maapirn

b)

varsseller

c)

pastinaak

d)

redis

27.

Pildil on ...

a)

pastinaak

b)

porgand

c)

peet

d)

juurseller

28.

Pildil on ...

a)

lilla salat

b)

brokoli

c)

lillkapsas

d)

maapirn

29.

Pildil on ...

a)

obergiin

b)

paprika

c)

lilla tomat

30.

Pildil on ...

a)

toidupüramiid

b)

liikumispüramiid

c)

taldrukumudel

d)

kuhjas toiduained

31.

Taldrikureegli järgi on soovituslik jagada taldrik kolmeks nii, et taldrikul oleks

a)

50% köögivilja, 25% liha või kala ja 25% teraviljatooted või kartul

b)

25% köögivilja, 50% teraviljatoodet või kartulit ja 25% liha

c)

50% liha või kala, 25% köögivilja, 25% teraviljatoodet

32.

Makrotoitained on ...

a)

valgud, rasvad, süsivesikud ja vesi

b)

vitamiinid ja mineraalid

33.

Mikrotoitained on ...

a)

valgud, rasvad, süsivesikud ja vesi

b)

vitamiinid ja mineraalid